一、紫菜之乡在那里?
中国紫菜之乡―苍南县 苍南地处浙江东南沿海,盛产紫菜,养殖面积2.6万亩,年产紫菜干品4000吨,产值近亿元,分布在该县沿海的沿浦、霞关、赤溪、龙沙、中墩、大渔等6个乡镇。2001年2月被浙江省海洋与渔业局命名为“紫菜之乡”。“迎春”牌和“虹丰”牌和正在注册的“莱维”牌明棚尘紫菜系列软包装食品,采用沿浦湾省级优质、高效园区生产的紫菜维原料,经科学方法加工而成激禅,无使用任何化学农药、化肥和添加剂,食用安全又方便。“迎春”牌紫菜获2001年浙江省渔博会银奖,2002年获浙江省农博会金奖。沿浦镇紫菜生产基地在2002年获温州市放心农产品称号。紫菜的和配保健作用十分明显,紫菜对某些癌症又抑制作用,特别对肠癌、乳腺癌等。《本草纲目》记载“紫菜可以治热气,瘿结积块之症”。因为常吃紫菜对防治甲状腺肿大。慢性气管炎、咳嗽,防止贫血、夜盲症、头皮瘙痒、胃溃疡,降低胆固醇、高血压和抗衰老有极好的作用。
霞浦县,属福冲早建省闽陪判纳东地区,位居台湾海峡西北岸,地处福建省东北部,陆地面积1489.6平方公里,海域面积29592.6平方公里。是中国东南沿海海峡西岸经济区东北翼港口城市。是中华人民共和国国务院批准的沿海经济开放县,是福建最早开放的对台贸易口岸,是国内著名滩涂摄影基地,是“中国海带之乡”芦没、“中国紫菜之乡”,素有“闽浙要冲”、“鱼米之乡”、“海滨邹鲁”的美誊。
舌尖上的中国都有做到
江苏连云港,产量在全国百分九十以上,尤其是条班紫菜,出口韩日百分之八十五
霞浦县,跟苍南没关系
二、紫菜是生长在哪里的
野生的紫菜生长在海边的游猜州岩石上。养殖的紫菜生长在人工搭建的网架和网绳上。不是海边都生长紫菜的,不同的品种生活在不同的海域。我国养殖量最大的条斑和坛紫菜两种。条斑紫菜生活在长江口以北,连云港以南神蔽的海域兆弊。坛紫菜产自福建、浙江沿海,其经济价值和营养价值远不如条斑紫菜。
哈哈,这问题问我就得了。
你该不是家在海边吧,住在海边的孩子都知道,
紫菜生在礁石上,滑滑隐谨氏的,要采是要小心灶散,
一般用锋利的石块去上面刮,
望采纳晌咐 纯人工打字
南北半或高漏球均有分布,生长於潮间带的高潮线,在富氮的水中(如污水排水衫烂管的出念毁口附近)生长最好。收获干燥后可作食品
海里,海生澡类
海里茄陆基
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三、海带,紫菜的生长环境是()
紫菜养殖对环境有较高的要求,选择良好的紫菜生长环境,对紫菜的产量和品质具有关键性的作用。一般情况下应注重下列四个方面
1、底质――底质是影响紫菜生长的因素,但和浮筏设置有关,半浮动筏只能在适合打桩、下砣,不易损坏这些器材的底质,如沙质、泥沙质,甚至泥质海底和砾石质海底进行,底质太软有两个缺点,一是在低潮干出时活动不便,另外泥质底涨潮后水质混浊,网上附泥多、杂藻繁生,对出苗有一定影响。在选择海区时以泥沙底质较为合适,岩礁底质不易打桩和设置筏子器材,目前尚未被利用于人工栽培。全浮动筏式可在与海带栽培相同的海区进行前隐。
2、潮位――条斑紫菜和坛紫菜在自然条件下都是生长在潮间带的海藻,潮位不同,其出苗、生长以及产量都有明显差异。因此设置筏架时,潮位高低是一个重要的参数。根据条斑紫菜与坛紫菜的自然分布情况,比较合适的潮位是大潮时干露2小时30分钟到4小时30分钟之间的潮区为最好。理论上条斑紫菜养殖的潮位比坛紫菜要低,因其耐干性差,但我市实践证明,可以养坛紫菜的中潮区均可以养殖条斑紫菜,若选择潮位太低,反而易在网帘上附生杂藻和附着淤泥,影响紫菜的生长和产量。
3、海水的流动――海水流动情况良好,紫菜生长快,生长期长,产量高,硅藻不易附着,紫菜质量好;海水流动不畅,紫菜叶状体易被硅藻附着,藻体提早老化以致影响产量和质量,一般认为流速为10-30厘米/每分钟为宜。条斑紫菜生长适宜的流速为20厘米/每分钟,朝东、北海区由于其风浪较大,水体交换快,一般比朝南海穗档区和内港海区要好。
4、营养盐――在南方海区现在海水普遍富营养化,营养盐指标已不是紫菜养殖的重要参考要素,但根据众多的实践证明,有适量淡水汇入的海区紫菜生长较好,但对于那些紫菜养殖密集的海区,在紫菜生长慧族厅旺盛的季节,仍有缺肥的可能性。
海洋
四、紫菜是青色的好还是紫色的好
绿色的比紫色的要好绿的是新生的,紫色的是比较老的。
1、紫菜的简介:
紫菜(Porphyra),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。
叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。
中国沿海地区已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用[20]。
同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物;但生物学家普遍认为它不是真正的植物,因为它没有真正的管道组织(木质部和韧皮部),与闹拦水草(seagrass)不同。另外,有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在寒冷地带。人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。
2、紫菜的营养价值:
紫菜为藻类植物红毛菜科坛紫菜(Porphyra haitanensis T.J.chang et B.F.Zheng)、条斑紫菜(P. yezoensisUeda)、同紫菜(P. suborbiculata Kjellm. )、甘紫菜(P. tenera Kjellm.) 等多种野生紫菜的藻体。藻体紫色,一般高12―30 厘米。
养殖的坛紫菜主要分布浙江、福建沿海;养殖的条斑紫菜的分布范围较小,主要是江苏省沿海的南通市、连云港市。
紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每皮弯樱100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“燃丛营养宝库”的美称。
很多人认为紫菜是青色的质量比较好,这是一种误解,是不知道紫菜的加工方法所致。紫菜如悔纳果是烘干的,由于藻红素被破坏,泡在水里也仍然是青色的。紫菜如果是晒干的,藻红素没有被破坏,泡在水里后水就会变成紫色。因为烘干的紫菜除藻红素外,还有很多营养物质会被破坏,事实上是泡在水里后水就会变成紫色的紫菜比较有营养的。 香菇也是如此,用晒干的方法加工的香菇辩前滑比较有营养的,晒干的菇中维生素D的含量较高,携腊但市面见到的干香菇,并不是晒干的,而是用烘干的,所以并没有多量的维生素D。最好是买来生香菇自己晒。 事实上大多数干货都是烘干的,而不是晒干的。为什么大多数副食品都是烘干的,而不是晒干的呢?