养殖坛紫菜要注意什么？有哪些养殖要点？
一、养殖海区。坛紫菜生长所需要的营养物质都是依靠海水运动带来的，因此，养殖海区以潮流畅通的开放和半开放式沙泥底海湾为佳，流速以15～30厘米/秒为宜，潮位从中潮到干潮4米线以上为好，海水氮含量为100～200毫克/米3，养殖海区无工业废物排入。
二、筏架装置。采用插杆式筏架，1台筏架一般由14根插杆毛竹、21个浮筒、42条吊绳、20片条帘、2条浮绠和4个桩组成。先在岸上将浮筒固定在浮绠上，浮筒平行排列，间距为4.8米，再运到预定海区，由缆绳拉紧固定在前后4个桩上，接着在浮绠两边各设置7根插杆，杆上部等距绑上吊绳，每对杆吊撑3个浮筒，浮筒间设置条帘。
三、采苗。选择在中潮区且大干潮能保持干露3～4小时的区域。采苗时间以白露后、秋分前的大潮期较佳，尽量避免高温(27℃以上)对壳孢子的附着和萌发的不利影响。
1.采苗密度 采用海上泼孢子水法，10层条帘叠在一起进行采苗，按21张网帘(5米×4.8米)为1排，采1排网帘的壳孢子一般为5亿～7亿个。染布式采苗可减少1/3。
2.采苗方法 将“贝壳苗”在傍晚运至急流处挂于船舷并入水0.5米进行流水刺激；次日凌晨6点前拉上船内，加满新鲜清洁海水，制成壳孢子水；中午11～13时(即潮平前后)对准网帘均匀泼洒，若11时泼完后可重加新海水于12时后再泼洒1次。
四、管理。
1.分帘 采苗后7～10天可见苗，见苗后即可进行分帘。
2.日常管理 ①检查帘架的安全情况，发现帘架损坏要及时修补。②调整网帘干露时间适时晒帘。壳孢子采苗下海后，由于一方面苗小、密度低，另一方面网帘沉水时间长，容易着生硅藻和浒苔等，影响紫菜出苗和生长，因此应采取晒帘的方法予以清除。另外适时的干露或晒帘能有效控制紫菜的病害发生。
要注意养殖过程，注意养殖方式，注意在养殖过程中密封，注意养殖的时间。这些养殖要点就是，要注意养殖时的空气密度，要注意氧气的封闭，还要注意养殖罐的密封性，也要注意养殖的过程是否会受到细菌的威胁。
要注意养殖技术，要及时浇水施肥，要保证土壤肥力，应该做好浇水灌溉的工作，要保证空气流通，要注意空气的湿度和温度，要选择优质的种子，要杀虫除草。
一定要注意品种，要注意温度，温度要控制在23度到27度之间，湿度要把握在70%左右，要保证土壤的肥力，也要及时浇水施肥，养殖过程中要注意杀虫，要除草。
紫菜是发物吗
1、紫菜是寒性的，不是发物。
2、 所谓“发 物”，是指能使疾病加重或诱动疾病发作的某些食物。现在 看来，有些是与过敏性疾患有关，如哮喘、尊麻疹等，有的与外症疮疡肿毒有关。水产品中的带鱼、鲤鱼、鳝鱼、蚶子、蛤蜊、螃蟹、虾、海参；畜肉类的羊肉、狗肉、驴肉、马肉；蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜、茴香等食材都属于发物。
3、紫菜性味甘咸、寒，入肺经，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效，用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
4、一般内地宾馆和家庭多用水发泡洗后的紫菜沏汤，其实紫菜的吃法还有很多，如凉拌，炒食，制馅，炸丸子，脆爆，作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇，豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等。
5、紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。
6、若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
7、紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。
扩展资料
适宜人群：
1、尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用。
2、一般人群均可食用。
不宜人群：
1、紫菜性寒，故平时脾胃虚寒，腹痛便溏之人忌食；身体虚弱的人，食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多，以免引起腹胀、腹痛。
2、不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻；腹痛便溏者禁食；乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用；脾胃虚寒者切勿食用。
参考资料来源：百度百科-紫菜 （紫菜）
紫菜不是发物，紫菜为藻类植物红毛菜科坛紫菜、条斑紫菜、同紫菜、甘紫菜等多种野生紫菜的藻体。藻体紫色，一般高12―30 厘米，养殖的坛紫菜最长达4 米以上。
所谓发物，一般是中医的说法，指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重现有疾病的食物。
扩展资料：
发物分类我们日常生活中接触的发物主要有以下几类。
食用菌类：蘑菇、香菇等，过食易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
海腥类：带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作，如哮喘、荨麻疹，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
果品类：桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖。
参考资料：发物_百度百科
紫菜不是发物。紫菜对大多数的人来说，并不会引起什么疾病，当然，由于紫菜生长于海中，所以有一小部分人对海类产品过敏，在吃紫菜之后会出现过敏症状，所以这部分人也要注意少吃或者不吃紫菜。
紫菜虽然不是发物，但是属于寒凉性的食物，一般人如果大量食用可能会导致腹泻的症状，所以消化功能不好、素体脾虚的人需少量食用，而脾胃虚寒、腹痛便溏的人则更是需要谨慎食用。
扩展资料
紫菜有着很高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍，每100克紫菜就含蛋白质26．2克。
所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素也很丰富。
其脂肪的含量也比海带多8倍，钙比干口蘑多2倍，尼克酸比木耳多1倍，核黄素比香菇多近10倍。
营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
参考资料来源：人民网――紫菜营养高 和什么搭配一起吃最好？
百度百科――紫菜
不是
紫菜为藻类植物红毛菜科坛紫菜（Porphyra haitanensis T.J.chang et B.F.Zheng.）、条斑紫菜（P. yezoensis Ueda.）、同紫菜（P. suborbiculata Kjellm. ）、甘紫菜（P. tenera Kjellm.） 等多种野生紫菜的藻体。藻体紫色，一般高12―30 厘米，养殖的坛紫菜最长达4 米以上。
所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病，如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。有的高敏病人，甚至对大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应。酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速，使原有的皮肤病病情加重或病情迁延。现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。
发物分类
发物的范围很广，在我们的日常生活中，属于发物类的食物按其来源可分为以下几类：
1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类 主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
此外，属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
按照发物的性能分为六大类：
一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；
二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；
三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；
四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；
五是发动血之物，如海椒、胡椒等；
六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。
紫菜不是发物，紫菜为藻类植物红毛菜科坛紫菜、条斑紫菜、同紫菜、甘紫菜等多种野生紫菜的藻体。藻体紫色，一般高12―30厘米，养殖的坛紫菜最长达4米以上。
所谓发物，一般是中医的说法，指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重现有疾病的食物。
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扩展资料：
发物分类我们日常生活中接触的发物主要有以下几类。
食用菌类：蘑菇、香菇等，过食易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
海腥类：带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作，如哮喘、荨麻疹，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
果品类：桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E5%8F%91%E7%89%A9target=_blanktitle=发物_百度百科>发物_百度百科