大白菜怎么种植比较好?

养殖吧 2023-01-15 07:49 编辑:admin 247阅读

大白菜怎么种植比较好?

栽培技术

秋大白菜是我市秋季蔬菜主栽品种之一,是从业农民秋季增收的重要来源,种好秋大白菜有着十分重要的意义。 首先,合理安排种植,做到分期排开上市。如我市秋季栽培的主栽中晚熟大白菜北京新三号,集中上市时间是11月上旬,上市量大而时间短,不易保证获得好效益;同时市民消费发生变化,由过去一次大量购买贮存消费变为小量多次随时采购。对此从事生产的农民要调整销售方法,可以自10月下旬即砍收包心好的白菜提早上市,虽然产量略低,但价格高,效益增长明显;后期可以适当安排贮存,既减少集中上市,又可根据市场需求及时上市,从而获得好的收入。 其次,合理调整种植品种,以多样化满足市场不同需求。有配送直销条件或可以做到精品包装销售的,可以适量种植特色大白菜,如选择种植北京蔬菜研究中心育成的橘红心白菜,可以作为节日特菜上市供应。 其三,采用无公害蔬菜生产技术,保证大白菜产品优质营养。针对蔬菜生产中影响食品安全的化肥施用超标、农药残留问题,秋大白菜要做到合理用肥、合理用药,以优质求得高效。 秋大白菜优质高产配套栽培技术要点: 1、选用优良抗病品种。以北京新三号、京秋一号、中白二号、中白四号等优良品种为主。 2、细致整地,施足底肥。根据北京市郊区菜田土壤肥力评级标准,北京露地菜田肥力状况大多数处于中等偏低水平,建议亩施优质腐熟有机肥5000公斤,再加上磷酸氢二铵25公斤、钾肥15公斤或复合肥50公斤。 3、适期播种。北京地区播种期以8月3日~8日为宜,播前要求药剂拌种,可选用菜丰宁或瑞毒霉药剂拌种。 4、规范种植。采用小高畦种植,畦长不超过20米,采用四隔一或六隔一的畦式,便于浇水和病虫害防治,前茬为西瓜作物的可以选择对垄栽培。 5、合理密植。大白菜以8月末定苗为宜。北京新3号、京秋1号等以亩1800~2000株为宜,中白二号、中白四号以亩2000~2200株为宜。 6、加强苗期管理。“三水齐苗,五水定棵”;及时防治蚜虫、菜青虫,可以选用新型无公害农药生物肥皂或高效氯氰菊酯乳油等。 7、莲座期管理,关键是蹲苗。蹲苗时间视苗情而定,一般10~20天,22片叶左右施入尿素20公斤或硫酸铵50公斤,然后浇水,中耕进入蹲苗。病虫害防治:继续防治蚜虫、菜青虫,注意霜霉病、黑斑病的防治。 8、加强包心期管理。主要是肥水管理和病虫害防治。根据大白菜需肥规律,要避免大白菜追肥一次性施入,强调分期追施,减少后期脱肥以及前期肥料过多不能合理利用现象的发生。此外,为避免后期虫害特别是蚜虫危害造成品质下降,要求结合防病再防治一次虫害。 ⑴ 蹲苗结束及时浇水,第一水宜小,以后每隔7天浇一水,砍菜前七天停止浇水。 ⑵ 重视施用包心肥。在包心前期,即9月末10月初,亩施入尿素25公斤,保证后期包心。大白菜全生育期追肥依据1∶3∶4∶2比例,即幼苗期为1,莲座期为3,结球前期为4,结球中期为2。追肥总量以硫铵为标准,每亩70~100公斤为宜。 ⑶ 注意霜霉病、黑斑病、软腐病的防治。后期尤其要重视黑腐病的防治。

怎么种好白菜?

大白菜的种植技术

1、选地。大白菜也和其它作物一样,需要倒茬轮作,前茬是十字花科作物的地块如甘蓝、菜花、萝卜、芥菜等都不适合种植白菜,另外周围正在生长着上述作物的地块,也不适合种植白菜,由于有翅蚜的迁飞。

2、整地。

3、选购品种。目前市场上的大白菜品种很多,质量也大有差别。

4、确定播期。大白菜的播期关系到白菜的产量,更关系到白菜的病害。大白菜的栽培用地一般有两种方式,粮菜兼作区专门留有生产大白菜的地块,这些地块上半年休闲,只在秋季种一茬大白菜,即所谓的晒茬地。另一种方式是上茬种春夏菜,如大蒜、小葱、早豆角或小麦等,秋季种大白菜,即复种地。

大白菜生产中病害严重,无论复种地块还是晒茬地块,都要尽量避免与白菜,甘蓝,菜花,萝卜等十字花科作物重茬,因为同科作物对养分的需求大体相同,有相同的病虫害,可相互传播。

晒茬地要选择高粱、玉米、谷子、大豆等粮食作物的茬口作前茬,不要选择甜菜、向日葵这两种作物地力消耗大,即使在播种前施用一定量的基肥,生产效果也不会太好。筛茬地经过半年多休闲后,才播种白菜,水肥充足,病虫草害较轻,有利于高产。

复种地前茬以葱、蒜、瓜类、菠菜、早马铃薯、早豆角、小麦茬口为好,茄果类蔬菜对土壤养分消耗较多,一定要在增施有机肥后再播种。

同时,选地除注意地块本身以外,还要注意地块周边的环境,尽量远离十字花科作物地块,以避免病虫害传播。整地质量对大白菜的生长有直接影响,翻耕整地可促进土壤风化,提高土壤活力。一般翻耕深度要求25—30厘米,但在多雨地区也不能翻耕过深,导致土壤蓄水过多,致使播期已到土壤泥泞,一则容易延误播期,二则也易为软腐病创造发展条件。反之,如果年年浅耕,又难以提高土壤肥力。