大白菜怎么种？
白菜种植的时候种子不用埋的太深,埋在土壤下1厘米深的地方即可。因为白菜种子本身就比较小，因此种下后上面覆盖一层薄薄的土壤就行。种植时要保证土壤微湿些,这样种子吸收的水分更多,更快萌发。
种植白菜对土壤的肥力有很高的要求，要求土壤有较高的湿度，适宜种植在土壤肥沃，排水较好的土地上。
白菜比较喜光，适宜种植在光线足够好的地方。光线不足将会严重影响到白菜的产量，但是夏季也要制定一定的防护措施，避免灼伤叶片。
一、早春大白菜
1.栽培历程
早春大白菜就要突出一个“早”字。早春播种，预计在5月、 6月收获。
2.栽培要点
3月初采用小拱棚播种育苗或大蔬菜棚（室）内空地育苗；4 月上旬，苗龄30天左右时适时移栽。选择前茬没有种过十字花科蔬菜的地块，结合整地每亩施腐熟农家肥4 000kg，起半高垄，覆盖地膜。行距50cm，株距40cm，每亩3 300株。田间管理以促为主，苗期每亩施尿素10kg，结球前每亩施尿素15~20kg。生长后期保持突然湿润。生长期间注意霜霉病、病毒病、软腐病及菜黉虫、蚜虫等病虫害的防治。一般6月中下旬即可采收。根据市场需求，在叶球包心七成时，就可陆续采收上市。每亩可产大白絮4 000kg左右，经济效益较高。
二、夏季大白菜
1.栽培历程
夏季大白菜一般掌握在5月中、下旬至6月上、中旬播种，7 月下旬收获上市，上市期选择在市场上叶菜类蔬菜较少的季节，备受消费者欢迎，销售价格高。每亩可产3 500kg左右，效益较好。
2.栽培要点
播种的最低气温稳定在15℃以上为宜。选择前茬没有种过十字花科蔬菜的地块，结合整地施入优质农家肥3 000kg/亩。起半高垄。如土壤墒性差，要先浇水后播种。采用穴播或条播。夏季大白菜株型较小，种植密度可掌握在每亩4 000―5 000株，行株距为0. 4m×0.3m或0.3m×0.4m；幼苗出土3天间苗，5―6片真叶时定苗。适时中耕、浇水；结合浇水定苗后亩施尿素10―15 kg，包心期亩施尿素15蝇。雨后防止田间积水。及时锄划散墒；防止病虫害。在植株包心七成时及时分批采收上市。
注意事项：
1、种子处理：黑斑病病原菌可附在大白菜种子上，直接侵染幼苗。因此，在大白菜播种前，可用种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂拌种，或用种子重量0.2%～0.3%的50%扑海因可湿性粉剂拌种。
2、 控制田间湿度：在易发病期，田间湿度大，发病重。①适期定苗。应根据大白菜的品种特性、土壤肥力等因素，适期用适当的株距定苗(太原地区不能迟于9月上旬)，以改善田间通风条件。②合理浇水。在易发病期，要看天、看地、看大白菜长势适时适量按畦浇水，应避免浇水后遇降雨天。田间积水要及早排出。
3、及早喷药：黑斑病病原菌侵入大白菜叶片后，过3～5天就可形成病斑，而病斑上又可生出黑色霉状物，再侵入大白菜。因此，在大白菜的下部叶片上出现病斑时，即可喷药，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，或50%福美双可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，每隔7～10天喷药1次，连喷3～5次，每667平方米每次喷药液50千克。
4、叶面补肥：若植株长势弱，除加强水肥管理外，还可在所喷的药液中加入0.2%磷酸二氢钾或1%红(白)糖，给叶面补充
大白菜的种法很简单：松土挖坑以后放入四五粒种子，覆土之后浇透水即可。
在东北种植大白菜一般会选择夏末秋初的时候进行种植，这个时间种植出来的白菜更加爽脆，适合制作东北特色食物酸菜。
种白菜之前需呀拔除原来的作物，然后仔细的松土让土变得松软。然后根据自己需要的距离挖好种白菜的坑，不要太大太深。然后每个坑中放上四、五粒白菜种植。将土培回，再浇大量的水。
接下来就可以等待白菜出苗了，一般留作秋菜的大白菜一个位置只留一颗。所以在白菜还小的时候要拔掉比较瘦弱的，留下最强壮的一颗。
种植白菜是比较省力的事，慢慢等待白菜长大即可。但是如果白菜上方有很多白色蝴蝶盘旋，那么证明白菜已经有虫子了。这个时候可以选择喷洒一些灭虫药，可以自己动手捉虫。
等到求天气变冷秋菜上市的时候，大白菜们一颗颗已经长成，白白胖胖非常喜人。东北的大白菜水分大，适合制作酸菜、辣白菜还可以制作成东北人都爱的冻白菜。
这样做的大白菜，我能多吃一碗米饭
白菜种子怎么种植方法
种植白菜种子时，要将籽粒饱满、没有发霉变质的种子浸泡在温水中，半小时后取出晾干水分，然后播撒在疏松透气的土壤中，播种后要向土壤中浇灌一次水分，为白菜种子提供湿润的环境，使其尽快发芽生长。
白菜种子如何种植 1、种植土壤
白菜适合生长在疏松透气、营养丰富的土壤中，种植白菜要使用微量元素含量较为丰富、土质疏松的砂质土，栽种前要将土壤挖松，并将其中的杂草和碎石清理出来，提高土壤的透气性。
2、种植方法
种植白菜种子时，可以挑选没有发霉的种子，并将其浸泡在温水中灭菌催芽，半小时后取出晾干，然后均匀的播撒在行距为二十厘米的浅沟中，播种后要向土面喷洒一次水分，让白菜种子尽快发芽。
3、养护管理
白菜种子长成幼苗后，要对其进行间苗处理，将生长过密、生长细弱的幼苗摘除，减少养分的消耗，并向土壤中浇入腐熟的有机液肥，提高白菜的生长速度，在天气干燥时，还要为其喷洒水分，避免植株叶片干枯。