白菜什么时候种植是最佳时间?白菜在家中该如何种植?
白菜中含有丰富的粗纤维,不仅能起润肠、促进排毒的作用,还能刺激胃肠蠕动,促进排便,帮助消化的功能,而且对预防结肠癌有很好的作用,那么白菜应该如何栽种呢?
白菜可分为秋、冬白菜、春白菜和夏白菜,每一种包括不同类型的品种。秋冬白菜在中国南方广泛种植,品种繁多。播种时间为立秋前后3-5天。株型直立或束腰,主要在秋冬栽培。按叶柄颜色可分为白色茎型和绿色茎型。白梗类型的代表品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等。青秆型蔬菜的代表品种有上海矮箕、杭州早油冬、常州青秆蔬菜等。
春白菜,植株多平展,少数直立或稍束腰。冬性强,抗寒性强,产量高。根据青苔早晚和供给期分为早春蔬菜和晚春蔬菜。早春蔬菜的代表品种有南京白茎叶亮白,无锡3月白茎绿,杭州3月油晚冬,上海3月慢播,所以及时在3月下旬至4月上旬播种。晚春蔬菜的代表品种有白茎南京四月白、杭州蚕白菜和绿茎上海四月慢、五月慢等。夏白菜又称“火白菜”、“伏菜”,栽培于夏秋高温季节。一般在五月中旬至七月初成行播种。代表性品种有上海火白菜、广州马耳白菜、南京矮杂1号等。
白菜种子播种前是需要用50度温水恒温进行种子热15分钟,然后将种子在室温下浸泡3小时左右,浇铸后再加2 ~ 3次水,然后捞出再沥干水分,需要在18度~ 20度的条件下发芽。当然,当60%的种子露出白色的尖尖时,我们就可以开始种植了。施肥时,应将土层耙深约20厘米至30厘米。最好耙薄、平整、起垄至65厘米,以达到等待种植的状态。根据土壤受力情况和目标产量确定应施用的肥料总量。
白菜最好是在8月到10月种植,期间要多施肥,定期浇水,可以让它更快速的成长。
在每年的3月底4月初的时候就可以种植白菜了。首先要把白菜的种子用温水泡24小时,把土壤提前翻好在土壤里面加入一些农家肥或者是化肥,种植白菜的时候应该按垄种,种植好了之后浇水,铺一层薄膜就可以了。
白菜一般最佳的种植季节就是在春天的时候,然后二三月春暖花开的时间在家里的话,一般我们可以选择家里的空地种植
什么时间种白菜合适?
关于种植大白菜有句农谚,那就是“头伏的萝卜二伏的菜”,也就是说在二伏时要种植大白菜,其实在我们这里在立秋后才会种植大白菜,如果立秋后天气很凉快,那么在立秋后的三五天后就能种植,如果今年立秋后天气还很炎热,那么种植大白菜的时间就要适当往后延,一般在立秋后十天左右的时间种植就可以。作为冬储的大白菜种植时间不能过早,如果大白菜种植的太早,在大白菜开始包心时天气还很炎热,容易造成大白菜烂心,影响大白菜的品质和产量。
大白菜种植其实很简单,首先在种植大白菜前要先施足底肥,底肥最好是用充分腐熟的农家肥,也可以使用复合肥,在撒好底肥以后就要深耕整地,使肥料和土充分混合,然后在平地做畦就可以种植大白菜了。之所以要做畦种植大白菜是因为秋季降雨比较多,土壤含水量太大容易造成白菜根系腐烂,做畦种植大白菜可以更好的将田间的积水排出去。畦宽为70-80公分,每畦种植两行大白菜。
秋季种植大白菜多为直接播种,一般以条播为主,将大白菜籽均匀的撒在畦上,在种好以后早晚要坚持喷水,直到大白菜发芽,一般种植后的4-5天大白菜就会发芽,等到大白菜长出2片真叶后进行第一次间苗,将生长过密、长势弱的大白菜苗拔掉,等大白菜苗长出4-5片真叶后进行第二次间苗,此次间苗后就要确认大白菜的株间距了,一般株间距在50公分左右。
大白菜产量高,需肥量大,种植前除了要施足底肥以外,在大白菜生长期间也要及时追肥,追肥可分为促苗肥、莲座肥和包心肥,其中莲座肥和包心肥很关键。在追肥时要结合灌水同时进行。大白菜灌水时最好是在早晚温度低时进行,水量不可过大,要做到畦面不见水,沟内不积水。
大白菜可分为春白菜、夏白菜、秋白菜。
春白菜适播期:一般在3月下旬~4月上旬进行播种。夏白菜适播期:一般在5月中旬~7月上旬进行播种。秋白菜适播期:一般在立秋前后3~5天播种,也可根据实际天气的情况,可适当推迟或者提前。
白菜喜冷凉气候,平均气温18-20℃和阳光充足的条件下生长最好。-2~-3℃能安全越冬。25℃以上的高温生长衰弱,易感病毒病,只有少数较耐热品种可在夏季栽培。白菜萌动的种子及绿体植株在气温15℃以下,经历一定的天数完成春化,苗端开始花芽分化,而叶分化停止。在长日照及较高的温度条件下抽薹、开花。但不同品种对长日照的要求有明显差异。
春大白菜播种时气温偏低,对种子萌发、幼苗生长不利。播种过早,温度低,易通过春化提早抽薹开花,不能形成叶球,导致春季栽培失败。播种过晚,结球期温度高,雨水多,软腐病严重,难以形成叶球。因此,露地或地膜覆盖栽培适宜播种期,要求日平均气温达到10℃以上,以便在高温期到来之前形成叶球。当外界日子均气温稳定在5℃时,可以采用小棚或冷床育苗移栽,苗龄30天左右;当外界气温稳定在10℃以上时及时定植,定植后加强田间管理,促进早活棵、早发苗、早结球,提高产量。
春大白菜栽培对技术要求相当严格,因此,解决早春低温及长日照引起的先期抽薹问题至关重要。要选用生长期短的早熟、耐低温、抗病、结球性好的品种进行栽培,在高温季节前形成叶球,同时要施足有机肥并适当追施速效肥,加强中耕除草,促进生长,使之迅速进入莲座期,加速叶球的形成。
白菜一年四季均可种植,根据季节区别,可分为春白菜、夏白菜、越冬白菜等几类,分别在每年的3至4月、5至6月、7月份进行种植。