一、只有白菜,包包菜可以怎么做菜
醋溜白菜片，炝炒包包菜
两种菜也都可以凉拌，味道看你手里的料了
还可以考虑把饭作成咸味的，比如最简单的拌点酱油，然后用菜叶包成饭团吃，当然，这种吃法，料多些会更好，比如小店里面看到的，起码有火腿，土豆泥、葱花、肉酱啥的一起拌饭再用菜包
二、白菜馅大包子的家常做法大全怎么做好吃
主料 2人份
白菜400克、猪肉馅300克、自发粉400克
辅料
鸡蛋1个
调料
花椒1把、大葱1棵、姜1块、料酒1汤匙、食盐2茶匙、香油1/2汤匙、生抽1汤匙、橄榄油少许
原料：
白菜馅大包子步骤1
自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟；如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长，时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生
步骤2
面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条
步骤3
这个时间我们把花椒用滚开水泡上，一会要用这个花椒水提味
步骤4
猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油
步骤5
加入刚刚泡好晾凉的花椒水、按一个方向先慢后快的拌匀，花椒水可以分多次加入
步骤6
把洗好晾干爽的白菜切成小段放在碗中，加少许的橄榄油或色拉油，这样白菜放在馅中不容易变色还很润泽
步骤7
将发开的面团慢慢揉匀，这样一会用的面会很均匀没有大泡，取出面团分成两半揉成长条，用手揪成大小均匀的面积子，您用刀切也可以啊
步骤8
将面积子撒上少许薄面用手按匀变圆呼
步骤9
用擀面杖擀成中间微微厚四周薄的面皮
步骤10
这时候找个帮忙的同时将白菜和拌匀的肉馅拌匀，不要太早拌入白菜，会塌秧出水，不好包
步骤11
将面皮放在左手手指上稍微往前一点方便手指活动面皮，放上您觉得合适的肉馅
步骤12
右手提拉并啮合面皮，按图中俺的男人老糙手所示一步步提折
步骤13
左手配合着旋转，左手提折大约23个左右
步骤14
记住最后可以是留个肚脐眼的也可以像我一样啮合在一起的，当然您也可以听妈妈的随意
步骤15
别忘了包好的包子放在盖帘上，盖帘上别忘了撒点薄面防止蘸底儿
步骤16
包好的包子放在温度适中的厨房稍微醒10分钟，这是关键，很多人前面醒面的时间长，这时候不醒，蒸出的包子特憋屈的小、皱、褶，让面舒服的舒展开多好
步骤17
笼屉、或是蒸屉用刷子刷油，这样最后揭锅的时候就不会把包子皮沾掉了
步骤18
码放上包子，蒸锅先放水烧开，再加入一大碗凉水就可以放上笼屉盖盖了
步骤19
这样水很快就开了，记住记时间，开锅后20分钟---25分钟即可，足火旺气啊
三、圆包包白菜怎么做好吃
圆包白菜 做法很多，每个人都有自己喜欢的口味。可以炝炒，醋溜，糖醋， 素炒，凉拌，酱爆等等，具体做法步骤可百度。
四、白菜肉馅包子的家常做法大全怎么做好吃视
猪肉白菜的包子的做法：
1.2500g小麦面粉、20g酵母、60g绵白糖混合一起，温水和面，面和后放在暖气处饧发。
2.1200g猪肉馅备用。
3.加入剁好的大葱、姜、海天老抽、海天蒸鱼豉油、海天蚝油搅拌均匀备用。
4.剁好的大白菜备用。
5.大白菜挤水。
6.挤出的大白菜水备用。
7.用大白菜水打猪肉馅。
8.打好的猪肉馅备用。
9.加入白菜馅、加入五香粉、胡椒粉、盐，将烧开的花生油浇在调味料上，开始调馅。
10.调好馅后，再倒入适量芝麻香油进行调制增香，拌好馅备用。
11.饧发好的面备用。
12.将面揉至排完气体，面分成四等份，取其中一份搓成长条，揪成大小均等的剂子，用面杖杆皮备用。
13.包好的包子生坯，需二次饧发30分钟备用。
14.锅中添入适量凉水，笼布泡湿，拧干铺好，放入饧好的包子生坯盖好锅盖，上汽计时十五分钟，焐三分钟揭锅。
五、圆白菜馅包子的做法，圆白菜馅包子怎么做好吃
1.面粉加入适量清水和酵母揉成面团。
2.盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。
3.圆白菜洗净切碎。
4.葱姜切末。
5.粉条加适量水泡软。
6.泡好的粉条切碎。
7.切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。
8.加入盐、酱油、花椒粉、油。
9.搅拌均匀。
10.醒好的面团搓成条状。
11.分成等大的剂子。
12.取一个剂子按扁，擀成皮。
13.包入适量馅料。
14.收口包好。
15.放入锅中，开锅后再蒸约20分钟即可。