大白菜怎样栽培

养殖吧 2023-04-16 02:14 编辑:admin 176阅读

大白菜的种植方法:

1.土地选择:大白菜根系较浅,水肥吸收基本上集中在浅层土壤上,因此在选择土壤时,应首先考虑软肥土,软肥土有利于大白菜根系的生长发育和壮苗的实现,但应注意的是,重复种植大白菜可以有效地减少土传病害的发生。

2.品种选择:大白菜有许多品种,可分为直管型、圆头型和蛋圆型三种基本生态类型,相应的生长期分为早、中、晚三种。在选择秋白菜时,你也要了解这一点。

北方许多农民想种一粒大白菜茬,然后再种晚麦,所以生长的大白菜需要提前成熟的品种。关键是要结合你的种植计划。

1、栽培季节

早熟品种一般在8月上、中旬播种,也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。

2、选地和整地

大白菜连作容易发病,所以要进行轮作,特别提倡粮菜轮作、水旱轮作。在常年菜地上栽培则应避免与十字花科蔬菜连作,可选择前茬是早豆角、早辣椒、早黄瓜、早番茄的地栽培。种大白菜的地要深耕20――27厘米炕地10――15天,然后把土地敲碎整平,作成1.3――1.7米宽的畦,或0.8米的窄畦、高畦。作畦时,要深开畦沟、腰沟,围沟27厘米以上,做到沟沟相通。

3、重施基肥,以有机肥为主

7月中、下旬,前作收获后,深翻土壤炕地,整地时,每亩撒施石灰100――150公斤。在发生根肿病的地块,还得在播种沟内施上适量石灰。要求重施基肥,并将氮磷钾搭配好。在7月上旬,按每亩40担猪粪,40――50担垃圾,75公斤左右菜枯,40――50公斤钙镁磷混合拌匀加30――40担人粪尿,并用适量的水浇湿,堆积发酵,外面再盖上一层塑料薄膜,让它充分腐熟。作畦时开沟施入。与此同时,每亩还要施上10――15公斤45%复合肥。

4、播种

大白菜一般采用直播,也可育苗移栽。直播以条播为主,点播为辅。在前茬地一时还空不出来时,为了不影响栽培季节,也可采用育苗移栽。不管使用哪种方式,土壤一定要整细整平。直播每亩用种量200克左右。育苗移植者,每栽1亩大田,约需苗床5――6厘地,多用撒播的方法,用种量75――100克。

直播的播后每亩用40――50担腐熟人粪肥尿,并结合进行地面盖子。此后,每天早晚各浇水1次,保持土著人壤湿润,3――4天即可出苗。大白菜的行株距,要根据品种的不同来确定。一般早熟品种为33-50×33厘米,每亩苗2100――2300株,晚熟品种为67*50厘米,每亩苗2000株以下,育苗移栽的最好选择阴天或晴天傍晚进行。为了提高成活率,最好采用小苗带土移栽,栽后浇上定根水。

5、田间管理

(1)、间苗:2――3片真叶时,进行第一次间苗;5――6片叶时间第二次苗;7――8片叶就可定苗。按不同品种选定不同的行株距,每穴留1株壮苗。间苗时可结合除草。

(2)、追肥:大白菜定植成活后,就可开始追肥。每隔3――4天追1次15%的腐熟人粪尿,每亩用量4――5担。看天气和土壤干湿情况,将人粪尿兑水施用,大白菜进入莲座期应增加追究肥浓度,通常每隔5――7天,追一次30%的腐熟人粪尿,每亩用量15――20担,菜枯或麻枯75――100公斤。开始包心后,重施追肥并增施钾肥是增产的必要措施。

每亩可施50%的腐熟人粪30――40担,并开沟追施草木灰100公斤,或硫酸钾10――15公斤。这次施肥菜农叫“灌心肥”。植被株封行后,一般不再追肥。如果基肥不足,可在行间酌情施尿素。

(3)、中耕培土:为了便于追肥,前期要松土,除草2――3次。特别是久雨转晴之后,应及时中耕炕地,促进根系的生长。莲座中期结合沟施饼肥培土作垅,垅高10――13厘米。培垅的目的,主要是便于施肥浇水,减轻病害。培垅后粪肥往垅沟里灌,不能沾附叶征;水往沟里灌,不浸湿蔸部。同时保持沟内空气流通,使株间空气湿度减小。这样,可减少软腐病的发生。

(4)、灌溉:大白菜苗期应轻浇勤泼保湿润;莲座期间断性浇灌,见干见湿,适当练苗;结球时对水分要求较高,土壤干燥时可采用沟灌。灌水时应在傍晚或夜间地温降低后进行。要缓慢灌入,切忌满畦。水渗入土壤后,应极时排出余水。做到沟内不积水,畦面不见水,根系不缺水。一般来说,从莲座期结束后至结球中期,保持土壤湿润是争取大白菜丰产的关键之一。

(5)、束叶和覆盖:大白菜的包心结球是它生长发育的必然规律,不需要束叶。但晚熟品种如遇严寒,为了促进结球良好,延迟采收供应,小雪后把外叶扶起来,用稻草绑好,并在上面盖上一层稻草式农用薄膜,能保护心叶免受冻害,还具有软化作用。早熟品种不需要束叶和覆盖。

秋冬大白菜栽培技术要点

1、品种选择:应根据不同的供应期和上市期,选择早、中、迟熟品种进行合理搭配。早熟品种应选择早熟5号,小杂56、鲁白六号,淮白6号等;中熟品种应选择丰抗70、丰抗80等;迟熟品种应选择鲁白20号、山东5号、津杂系列等高产结球品种。

2、田块选择与整地,应选择土壤肥沃,排灌方便,距村寨较近,不易被牲畜为害的稻田种植,播种前,割除稻桩,深翻土壤,然后按4-5尺开厢整地,结合整地亩施复合肥30-40公斤,人粪尿或沼液肥10-15担,最后按30w30M的规格打穴直播或育苗移栽。

3、适期播种:我县适宜的播种期为立秋前后,可采取直播或育苗移栽,一般早、中熟品种以直播为佳,迟熟品种以育苗移栽为宜。

扩展资料

病虫害防治

大白菜的主要病虫有:软腐病、斜纹夜蛾等。

(一)、软腐病

又叫烂疙瘩。多半在包心期开始发病,发病初期外叶在太阳光照射下,多呈萎垂状,但早晚仍然恢复,随着病情的发展,这些病叶不再恢复,露出叶球。病斑呈水浸状,病部组织变褐、腐烂和粘滑,有臭味。

防治方法:采取综合防治,以防为主的原则。具体作法是:

1、实行轮作。有条件的地方以水旱轮作为宜。不要施带病的有机肥料。要深翻晒白,控制病菌的来源。

2、实行高畦栽培,有利于排水防涝,可以减轻病害的发生。

3、合理灌水施肥:做到施足底肥,及时追肥,使苗期生长旺盛,增强抗病能力。

4、及时拔除病株:拔除病株可以减少菌源,防止病菌蔓延。特别是在灌水前应及时检查处理。穴内撒上石灰进行灭菌处理。

5、注意防治害虫:避免造成伤口,以防病菌侵入。

6、选用抗病品种:一般青帮品种和杂种一代抗病力较强。

7、药剂防治:可选用下列农药:农用链霉素每小包加水100公斤或70%敌克松600倍灌根;也可用20%龙克菌600倍或47%加瑞农800倍7天一次,连喷2-3次。

(二)、斜纹夜蛾

又叫麻麻虫、荷叶虫。以初孵幼虫群集在叶背面啃食,只留下上表皮和叶脉,被害叶好象“纱窗”状。幼虫长大后,食叶片成缺刻,严重时可将全叶吃光,甚至咬断幼嫩茎秆。

防治方法:斜纹夜蛾具有杂食性、暴发性、繁殖力强的特点,且老龄幼虫抗药性又强,故防治上应狠抓杀蛾灭蛹,摘除卵块,及时防治1、2龄幼虫。

参考资料:百度百科-大白菜

育苗能提高土地利用率,特别适合于前茬腾地较晚的地块。由于育苗面积小,苗床集中便于管理。当遇到不良天气时可以及时采取必要措施,不致贻误农时。其缺点是移栽时费工较多。由于大量伤根,所以要经过一个缓苗期,延长了生长期和延迟了供应期。

苗床一定要选择接近定植田,地势较高、土壤肥沃、排灌良好、前茬不是十字花科的地块为宜,应提前耕翻晒土。育苗畦一般宽1.3~1.6米,长7~8米,每个育苗畦要施腐熟过筛的优质有机肥50~75千克,并掺入硫酸铵250~300克、过磷酸钙0.5~1千克。播种前粪土一定要掺合均匀。苗床要求整得细、平、实并略有倾斜,一般一亩地苗可栽15~20亩菜田。每亩苗床播种量1千克左右,播种期要比直播提早2~3天。

苗床的播种方法有两种:一种是做好畦后,首先浇一透水,待水渗下去以后进行撒播,撒播时为了播种均匀,可以将种子掺上细土均匀撒于畦面,撒后盖0.5厘米厚过筛细土。第二种方法是平整好畦以后按行距8~10厘米划1厘米深的浅沟进行条播,覆土踏实后再浇水。

为了培育壮苗,撒播或条播的苗床要及时间苗,一般间苗二次,第一次在1~2片真叶时进行,苗距3厘米见方。第二次间苗在3~4片真叶时进行,苗距8~10厘米见方。苗龄一般15~20天为宜。在移栽时一定要在第一天浇足水,第二天切成土坨移栽,要避免伤根,缩短缓苗期。

一、品种选择

大白菜喜温暖凉爽的气候,耐寒性、耐热性弱,根据栽培季节,主要分为春季耐抽薹品种,夏季耐热品种和秋季耐贮藏品种。

二、播种技术

大白菜适时播种非常重要,选择适宜的播种期,最大限度地满足大白菜各时期对环境条件的需要,是获得丰收的关键。播种方式分为直播和育苗两种。 1.直播。直播是主要的栽培方式。直播是在整好的垄或畦内划沟,深约1.5厘米,人工顺沟播种,然后覆土、镇压,每亩用种量150~200克。

2.育苗。育苗畦要选择地势高、肥沃、排水良好的地块,秋季播种期可比直播提早3~5天,苗期20~25天。冬春季节气温低,幼苗生长缓慢,需40~50天苗龄。春末、炎夏季节气温高,幼苗生长迅速,需25~30天苗龄。育苗时,要根据当地季节气候特点,采取适当的保护设施。冬播早熟栽培,因严冬季节寒冷,宜采用高效节能型日光温室播种育苗栽培;春播早熟栽培,因早春气温低,宜采用普通日光温室播种育苗栽培;春末夏栽,因春末早晚气温低,宜在塑料拱棚内播种育苗,露地定植;夏季早熟栽培,因夏季气候炎热而多雨,要采用阴棚降温播种育苗,或直播后覆草、浇水降温保苗栽培,并要注意雨后排水。

大白菜一般在2℃~13℃经10~25天通过春化形成花芽而抽薹开花,因此春季苗床最低温度宜掌握在15℃以上,定植后要尽量避开10℃以下的低温。夏季高温期要注意遮阴降温育苗,注意浇水降温保苗。播种时要浇足底水,保持床土湿润,以利幼苗出土。分苗和定植时要及时浇水,特别是夏季高温期,定植后要连浇1~2次的缓苗水,以后5~7天浇1水,不宜大水漫灌,雨季要注意排水防涝,预防软腐病的发生。