一、北方能种藠头茐吗？东北零下二十多度可以吗
头是百合科葱属多年生鳞茎植物。一般在南方地区比较多,北方可以种植,但是生长缓慢 该种能适应弱光照,以排水良好
多人对头、蒜头和葱很难区分开来，其实它们是完全不同的蔬菜。许多人都十分喜欢头的辣感，一般大部分喜欢腌制来吃。那么如果我们在购买的时候难以分清头、蒜头和葱，接下来就一起学习简单的识别办法。
头和蒜头、葱的区别是什么
一般最简单的办法就是从它们的叶片和从根茎来区分
一、头
1、叶片：一般情况下头的叶子都是弯曲生长，叶子都是圆管，全部朝下垂落着。
2、根茎：头的根茎和葱的根茎会有点相似，但是头的根茎更大，一般都是雨滴形状。
二、蒜头
1、叶片：大蒜比头的叶片要粗很多，并且叶片是扁的。
2、根茎：葱的根茎最小，基本没有什么突出的根茎，并且也不会像蒜头和头利用广泛。
三、葱
1、叶片：葱的叶片和头有点相似都是圆管，但是葱普遍长得比较直，不像头那么弯曲。
2、根茎：蒜头的根据和头、葱完全不一样，它很大并且能清楚的看到有很多瓣组成。
头和蒜头、葱都能生吃吗
1、头：头能生吃，但是很多人都接受不了会很呛口，不过主要是炒着吃或者用来腌制的较多，因此头在这三个里面做法最为丰富。
2、蒜头：生吃蒜头在我国北方地区比较多见。并且蒜头切碎作为配料十分美味，不过由于大蒜味道很重，生吃完后必须刷牙味道才能减轻。
3、葱：葱本来就是生着吃，伴在面条或者撒在菜上更香，一般做菜的时候不需要煮熟就能吃。
头是百合科葱属多年生鳞茎植物。一般在南方地区比较多,北方可以种植,但是生长缓慢 该种能适应弱光照,以排水良好、土质肥沃的壤土或沙质土壤为宜。冬季严寒,头生育停滞。翌年4月又开始生长。该种在偏冷凉气候条件下发育较为良好,且叶宜在寒冷气候生长,其生育适温15-21 ℃,在5-10 ℃下仍然缓慢生长
北方的东北零下二十多度是不能种头葱的，这样是无法生长的啊！
头是百合科葱属多年生鳞茎植物。一般在南方地区比较多，北方可以种植，但是生长缓慢
该种能适应弱光照，以排水良好、土质肥沃的壤土或沙质土壤为宜。冬季严寒，头生育停滞。翌年4月又开始生长。该种在偏冷凉气候条件下发育较为良好，且叶宜在寒冷气候生长，其生育适温15-21 ℃，在5-10 ℃下仍然缓慢生长
你所说的北方能不能中绿头鱼这种东西？在东北零下20多度应该是成长不了。
二、荞头是什么蔬菜 荞头介绍
1、荞头是一种类似大蒜的植物，荞头为石蒜科，多年生宿根作物，作两年生栽培，分蘖力强，鳞茎簇生于短缩茎上，呈卵状短圆形，鳞衣及肉均为白色。叶丛生，中空，细长，有不明显的棱角，浓绿色，微带蜡粉。鳞茎繁殖，可熟食，但多以加工食用。
2、荞头：荞头一般指头，头适应性较强，生长土壤pH值6.0-8.0之间均可，以pH6.5-7.5之间最为适宜。该种能适应弱光照，以排水良好、土质肥沃的壤土或沙质土壤为宜。冬季严寒，头生育停滞。翌年4月又开始生长。该种在偏冷凉气候条件下发育较为良好，且叶宜在寒冷气候生长，其生育适温15-21 ℃，在5-10 ℃下仍然缓慢生长，鳞茎膨大适温为20 ℃，气温高于30 ℃以上时休眠。
三、荞头什么时候种
1、荞头适宜在秋冬栽培。
2、用作蔬菜食用宜在8月中下旬栽种。
3、用作加工原材料时，可在9月中旬至10月上旬栽种。
4、栽种过早，荞头芽尚未萌动;栽种过迟则年内生长天数短、气温低、生长慢、影响产量。
四、薤（即荞头）是发物吗
薤是发物，常见的发物有：薤 ( 即荞头 ) 、姜、花椒、胡椒、牛肉、羊肉等。
头是百合科葱属多年生鳞茎植物。该种鳞茎数枚聚生，狭卵状，鳞茎外皮白色或带红色，膜质，叶2-5枚，具3-5棱的圆柱状，中空，近与花葶等长。
花葶侧生，圆柱状，高20-40厘米，下部被叶鞘；伞形花序近半球状，较松散；花淡紫色至暗紫色；花被片宽椭圆形至近圆形，顶端钝圆；子房倒卵球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴。花果期10-11月。
扩展资料：
薤的生长环境
头适应性较强，生长土壤pH值6.0-8.0之间均可，以pH6.5-7.5之间最为适宜。该种能适应弱光照，以排水良好、土质肥沃的壤土或沙质土壤为宜。
冬季严寒，头生育停滞。翌年4月又开始生长。该种在偏冷凉气候条件下发育较为良好，且叶宜在寒冷气候生长，其生育适温15-21 ℃，在5-10 ℃下仍然缓慢生长，鳞茎膨大适温为20 ℃，气温高于30 ℃以上时休眠。
参考资料来源：百度百科-头