一、竹笋怎样种
竹笋我们都非常熟悉，它是我们生活中常见的减肥保健蔬菜之一，在古代被当做是“菜中珍品”。竹笋也就是竹子的嫩茎，吃起来非常的鲜美，不但可以炒食也能够煲汤，所含的纤维含量十分丰富，经常食用有促进肠道的蠕动以及帮助人们进行消化和环境便秘等功效作用。我国是个产竹笋最多的国家之一，目前在我国各省市地区均有广泛的种植面积，那么竹笋要怎么种？接下去跟着小编一起来看看吧。
竹笋要怎么种？
1、选择土壤
虽然竹笋的适应能力强，能够在大部分土壤上正常生长，但是土壤的好坏还是会影响到竹笋的产量及品质。因此我们在选择土壤的时候，要尽量选择肥力充足、深厚松软、通透性强且排灌正常的腐殖质偏酸性土壤。防止由于土层过浅过硬、且PH值不适的粘性土壤而影响竹笋的生长。并且要注意土壤前茬作物，种植过西红柿、辣椒等作物的土壤不可用于种植竹笋。
2、幼苗定植
在定植前，要对土壤进行深翻中耕工作，将土壤整平细耙，然后控制好种植密度与行间距开好排水沟。排水沟的宽度要保持在35厘米左右，深度28度里左右。然后根据种植地区的气候变化，在初春当竹笋长到2-3个月的时候开始移栽。移栽的时候要注意控制好种植密度，竹笋栽入种植沟内。覆盖细土，镇压压实，然后随着竹笋的生长，将定植沟适慢慢填平，保证竹笋的深度保持与地面12厘米左右。
3、合理浇水
竹笋虽然耐旱性比较好，但是在种植的时候合理浇水有利于幼苗的生长，可增强竹笋的生长能力，提高竹笋的产量。移栽定植后一周左右，要及时浇一次粪水，促进竹笋根部的生长，促进竹笋缓苗。并且为了保证竹笋的生长，以后要隔5-7天浇一次水，保证土壤湿润，有充足的含水量。如果遇到高温干旱的天气时，还要缩短浇水频率，大概四天左右，防止缺水影响竹笋的品质。
4、适当追肥
竹笋对营养的需求是比较大的，在定植后，要适当追肥，追肥时要秉承少量多施的原则。然后在竹笋生长期的时候，为了保证竹笋的生长，要满足竹笋生长所需的营养。控制好氮肥的施用，以复合肥为主。然后随着竹笋的生长时间，适当的增加水肥频率及用量，促进竹笋膨大，扩大根盘。在成熟期的时候要适当追施腐熟农家肥及复合肥。但是不管在什么时候追肥，都要注意用量，防止产生肥害，反而还影响竹笋的生长。
以上就是有关竹笋的知识介绍。竹笋的适应力非常高，在任何的土壤中都可以生长，但是土质的好坏会影响到竹笋的产量与质量。种植户们要根据种植地区的气候在进行竹笋的移栽，也要注意控制好种植密度。此外，合理的浇水有利于竹笋幼苗的生长速度以及增强竹笋的生长力，提高竹笋的产量。定植之后要做好竹笋的追肥工作，特别是在竹笋的生长期，满足所需的营养才能提高竹笋的产量与质量。
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二、竹笋种植适宜条件有哪些 竹笋种植适宜条件有什么
1、竹笋生长条件。竹笋喜欢温暖湿润、阳光充足的环境，冬季易受冻害，需要做好保暖的措施，它喜欢湿润的环境，因此生长期间需要勤浇水，维持土壤的湿润，还要提供充足的光照，这样品质才会提升。
2、竹笋生长温度。竹笋适宜生长的年平均温度在16-17度，夏季不耐高温，平均温度在30度以下，冬季不耐寒，平均温度在4度左右，其中麻竹和绿竹要求年平均温度18-20度，1月份平均温度在10度以上。
三、竹子是怎么种植的？
根据种植环境的情况，选择适合的种植方式和种类，细心照顾关注病虫害产量会有所提升，竹子的种植方法有：
1、埋鞭育苗
适用于散生竹种和混生竹种。方法是：挖取壮鞭，保留鞭根、鞭芽，多留宿根土，将竹鞭截成50-60厘米的鞭段，平理于苗床上，覆土厚5-8厘米，保持苗床湿润。埋鞭时间宜选择在早春竹笋出土前一个月。埋鞭后注意旱天淋水，多雨排水。出苗后适时施氮肥，如尿素、硫酸铵和腐熟人粪尿等，还要及时除草。只要管理得当，一年后每条鞭可长出2-3条竹苗，供翌春造林用。
2、埋竿育苗
适用于丛生竹种。方法是：选2年生健壮竹竿，连蔸挖起或不带蔸砍断，竹竿每一节上的枝条保留一个枝节，剪断并去掉竹竿梢头，每隔1～2节，在节中间砍或锯一缺口，将竹竿浸入净水中，竹腔内浸满水后用粘土封住切口。苗床开水平沟，将竹竿平放（切口向上），然后覆土5～10厘米，保持苗床湿润。约1个月左右，竹竿节的芽陆续萌发出苗。经半年至一年，即可挖竹竿截成单株竹苗，用于造林。埋竿育苗最佳时期是竹子发芽前1个月左右。
3、埋节育苗
此法亦适用于丛生竹种，尤其是侧枝基部具有潜伏芽的丛生竹，如撑篙竹、青皮竹、大头典竹、吊丝竹等。方法是：将竹竿逐节或每两节锯成一段，再将其移埋于苗床中并覆土、保湿， 其管理要求与埋竿育苗相同。
4、侧枝育苗
此法亦应用于丛生竹种。方法是：从2年生以上的竹竿节上取下侧枝（次生枝），剪掉过多的枝梢与竹叶，保留5～8个节，保护好基部的芽。将侧枝插入苗床中并露出上半部枝叶，苗床架设荫棚，并经常喷水保湿。1～2周后次生枝基部长根，枝节上长新芽，逐渐发育成独立竹株。一般在竹子生长最旺盛时期进行侧枝扦插效果最佳。侧枝苗经一年培育，分蘖成竹丛，即可进行造林。
扩展资料：
竹子环境要求
竹子通过任何一种无性繁殖方法都是一种突变,从而导致开花。栽种竹子宜选背风向阳、潮湿的环境。竹子生长快，生长量大，对水肥要求高，要求有充足的水湿，但亦要排水良好。要求土质深厚肥沃，富含有机质和矿物元素的偏酸性土壤。常见的庭院栽种有毛竹、凤尾竹、淡竹、旱园竹、刚竹等。
竹叶：《本草纲目》：“淡竹叶气味辛平，大寒，无毒；主治：心烦、尿赤、小便不利等。苦竹叶气味苦冷、无毒；主治口疮、目痛、失眠、中风等。药用竹叶以夏秋两季采摘嫩叶，晒干、煎水饮；用量2到4钱”，竹叶还常用于作药粥。据清代曹庭栋名医所编的《老老恒言》记载：“竹叶解渴除烦，中暑者宜用竹叶一握，山桅一枚，煎汤去渣下米煮粥，进一、二杯即愈”。《多能鄙事.卷回》：“竹叶粥治老人膈上风热，目赤头痛，视而不见物。”
参考资料：百度百科-竹
竹子的种植方法：
1、首先就是最关键的一步，要选好种，竹子的种类很多，不同的种类有不同的用处，这个要看自己需要哪种的竹子，然后去买这种种类的幼苗。
2、其次就是要挑选种植的地方，一般竹子种植都是在比较宽敞的地方，可以不是平地，山坡什么都可以，只要是能够接收到阳光就行，这样才有利于竹子的生长。
3、当然，种植竹子的地方也是有条件的，土壤必须是要弱碱性为最好，如果当地的土地都是偏酸性的话，那么是不适合种植竹子的。
4、一般来说，都选择在春天去种植竹子，因为春天的话，雨水比较多，而且气温适宜，比较适合竹子的生长发育。
5、当然，春天过去后，到了夏天，天气炎热什么的，必须要多加看管竹子，也要去多浇水什么的，这样才能保证竹子能吸收足够的水分和营养。
6、当然，还要注意定期要给竹子施肥、除虫等等，毕竟是野外生长，所以这些步骤还是必不可少的。
竹子喜欢湿润、阴凉、温暖的环境，环境适宜才会旺盛生长。
生长期间发现土壤干就要浇水，还要勤喷洒水分，保证一定的湿度。它不耐晒，惧怕夏季的强光。如果是盆栽养护，夏季要搬到阴凉通风处，地栽的最好搭建遮阳网，避免被晒伤。竹子有轻微的耐寒能力，大部分地区都可安全越冬，基本不需担心低温问题。