蛏子在养殖的时候,需要喂养什么饲料?

养殖吧 2023-03-03 04:30 编辑:admin 209阅读

一、蛏子在养殖的时候,需要喂养什么饲料?

可以加入冰块或者冰袋降温。在这样的环境中,蛏子能够存活1天左右。由于水中缺失了浮游生物,蛏子暂养的时间越长就越瘦,还是尽快食用为好。它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子含有锌和锰,常食蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。医学工作者还发现,蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效

而野生的已不能满足需求,所以很多地区开始了人工养殖,满足供需。但是在养殖时,由于管理不当,导致蛏子发生病害威胁,造成损失较大,那么蛏子在养殖时有哪些疾病?该怎么防治?防治方法:在养殖时要选择没有感染的种苗,在蛏子幼虫时要将固着彻底清刷干净,而老蛏子要及时收获并淘汰,养殖密度不要过高,将其养殖在盐度较低的区域可在一定程度上抑制此病的发展。

鱼粉有白鱼粉和褐鱼粉两种。白鱼粉用谍、狭鳕、无须鳕等鱼制成,色淡,呈肉松状,具有特殊的清香气味,粗蛋白含量高达60%~70%,脂肪含量8%~9%,是鱼粉中最好的品种。褐鱼粉用给、惨、鲜和沙丁鱼等制成,褐色,粗蛋白含量 54%~72%,

干蚕z粗蛋白含量一般为56%,氨基酸的组成特点,蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸含量高,精氨酸含量偏低。粗脂肪含量高达20%~30%。如不脱脂,容易氧化酸败,不能久放。用酸败的蚕蛐喂鱼,会使鱼生病。上,它是由鳗弧菌和溶藻酸弧菌引发的细菌性疾病,在蛏子育苗的各个阶段皆有可能发生此病,幼苗在染病后会沉于水底,活动力和进食量降低,到了病情后期会突然导致大批量的蛏苗死亡,给养殖户造成巨大的损失。

需要喂养各种浮游生物或者藻类。蛏子的养殖还是比较困难的。

可以投喂一些牛粪,鸡粪,肥料,尿素,只要是能量含量高的食物,差不多都可以。

主要还是依赖化肥、鸡粪和鲜杂鱼。无论从整个养殖业发展历史,使用化肥、杂鱼都是养殖初期阶段采取的一种方式,一但向高水平、高效益发展,选择饲料则都是必然的选择

二、蛏子养殖技术很多人不了解,蛏子养殖技术要点有什么?

软体动物贝类,如蛏子和蛤蜊,存在于浅水海岸地区。蛏子现在是日常生活中常见的海产品。由于沿海地区密集捕鱼,野生蛏子的数量减少,许多人开始尝试养殖蛏子。但是,由于管理不善,蛏子也出现了疾病的困扰。那么蛏子养殖毕竟应该如何管理?如何预防和治疗蛏子易发的疾病?蛏子是一种著名的经济贝类,现在我国大部分地方都有养殖,它肉质细嫩,味道鲜美,现在市场上比较受消费者欢迎,因为蛏子具有生产成本低、周期短、效益好的特点,现在已经成为农民赚钱的好项目,那么蛏子养殖技术有哪些呢?

让我们一起来了解一下吧! 蛏子养殖池的选址应选在河口,这样取水方便,底质为细泥或淤泥,养殖水质也应达到无污染的标准。清理池塘底泥成泥,这样可以方便后期的洗苗。也可在池塘中培育一定数量的藻类,放苗前3~5天选用阿维菌素、三唑磷乳油等药物进行池塘处理,彻底杀灭池塘中的病虫害隐患,待药物消失后进行放苗。

蛏子的养殖应在中低潮区进行,即使涨潮也比较平静,没有太大的风浪威胁到蛏子的生长。如果没有合适的场地,则可以选择建造蛏子的池塘。养殖蛏子要准备土质较好的土壤,蛏子不喜欢土壤表层而在沙层下30厘米处生活,所以土层质量不好也严重影响蛏子的质量,在最表层要覆盖软泥,在中间的夹层要选择混合沙,底部铺沙即可。除了土壤外,蛏子的水质要求也很高,一般水温要在3度到32度之间,水质最好是弱碱性的。

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一定要注意养殖的温度,温度要控制在45度左右,要提前确定好养殖的场地,可以选择涂滩附近,要选择低潮区,每天要保证两个小时或者三个小时的插露,一定要注意养殖密度,还应该做好抗病菌的工作,一定要及时更换水资源,还应该注意水里面的氧气要加强管理,要做好预防感染病毒的工作。

养殖技术要点就是,需要提前对水温进行控制,也要控制水里的微生物,对水进行消毒和杀菌,确保水的安全程度,平时要进行病虫害的防治。

要选择低潮区进行养殖,要选择滩涂区,而且一定要保证温度,要注意温度保持稳定,而且最好选择北方的5月下旬播苗。

要注意水质,注意泥土,注意天气温度,喂的食物,水里的氧气,水的温度,水的深度。

三、养殖蛏子做肥水怎样做比较好?

蛏子养殖从放养开始到起捕结束,短则6-7个月,长则15-16个月,在适宜的播种季节内,提倡早播,一般在清明节前结束,播苗应在大潮汛期间进行,外涂养殖每亩可播壳长1厘米的蛏苗70公斤,内塘每亩可60-80播公斤,不要过密。播前遇下雨、淡水多,每亩可撒粗盐10公斤左右,以利蛏苗钻穴。播苗前一周左右,经60目~80目筛绢网滤纳入新水20厘米~30厘米,亩施鸡粪50公斤,繁殖池内基础饵料生物。

四、蛏子的做法大全 蛏子做法的详细教程

对于生活在海边的人们来说,不一定只有大闸蟹才是海鲜,小小的蛏子也可以烹饪出各种美味,而且鲜味一点儿也不输给大闸蟹。很多人都非常头疼如何烹饪蛏子,那下面我们就来给大家介绍一下蛏子的做法大全,您也一起来了解看看吧,看看其中有没有适合您家的美味。

【蛏子的做法大全】

一、蛏子的做法-盐h蛏子

食材准备:蛏子,粗盐,香叶,花椒,五香粉。

方法步骤

1、蛏子洗净后用刀划开后背,静置沥干;

2、在锅中倒入粗盐,炒至发烫;

3、然后加入花椒,香叶,五香粉炒香;

4、将沥干的蛏子开后朝下摆放锅中;

5、加盖,关火后焖10分钟左右即可。

小贴士

蛏子如果不沥干,会导致盐融化,味道太咸。

二、蛏子的做法-辣爆蛏子

食材准备:蛏子,红尖椒,绿尖椒,葱,姜,料酒,糖,蒸鱼豉油。

方法步骤

1、将蛏子放入盐水中浸泡冲洗干净;

2、切葱,姜和尖椒;

3、起油锅下蒜和姜丝爆香然后大师蛏子翻炒;

4、倒入料酒,豉油,糖炒匀;

5、加入红绿尖椒后爆炒片刻即可出锅。

三、蛏子的做法-蛏子豆腐汤

食材准备:

蛏子,豆腐,青菜,盐,鸡精,香油。

方法步骤

1、将蛏子浸泡,使之吐净泥沙后洗净;

2、将豆腐切片,青菜洗净分片;

3、取锅烧水,烧开后下蛏子和青菜;

4、再次煮开后放盐,鸡精调味淋上香油即可。

四、蛏子的做法-清蒸蛏子

食材准备:蛏子,红椒,葱,姜,蒜,料酒,蒸鱼豉油。

方法步骤

1、蛏子清洗干净,红椒洗净切丝;

2、葱切段,姜切丝;

3、取蒸盘,铺一层葱姜丝后铺上蛏子,然后在铺一层葱姜丝,淋上料酒;

4、上开水锅中大火蒸5分钟左右;

5、将整好的蛏子去掉表面葱姜,均匀的淋上蒸鱼豉油,撒上红椒丝,蒜末,淋一勺热油即可。

五、蛏子的做法-老酒炖蛏子

食材准备:老蛏子,

老酒,姜。 方法步骤

1、将蛏子洗净,放入盐水中浸泡2小时左右;

2、将蛏子摆放在炖盅里,放入姜片;

3、倒入老酒,撒少许盐;

4、蒸锅烧水,水开后,放入,炖7分钟左右,关火焖2分钟左右即可。

小贴士

炖盅里无须放水,蒸好后里面也会有汤汁,味道鲜美。

六、蛏子的做法-白灼蛏子

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白灼蛏子

食材准备

蛏子,菜心,葱白,辣椒,酱油,蒸鱼豉油,油。

方法步骤

1、将蛏子洗净后煮熟;

2、煮熟后去壳,菜心焯熟;

3、菜心和蛏子摆盘;

4、将葱白切丝,辣椒切碎后摆在蛏子和菜心上,淋上酱油,蒸鱼豉油;

5、烧一勺热油,浇在其上即可。

【蛏子相关介绍】

蛏子,学名缢蛏,属软体动物,系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆而薄, 呈长扁方型,自壳顶腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。

蛏子,适宜生长于海水盐度低的河口附近和内湾软泥海涂中。养殖蛏子要选择风平 浪静、潮流畅通,常有淡水注入的港湾或平坦的滩涂,底质以泥质或泥略带沙为宜。在开春清明前后播苗等到第二年五月以后,蛏子长到每公斤100只左右时即可起捕。

蛏子按养殖时间长短,又分为一年蛏、二年蛏、三年蛏。

蛏子的营养价值:蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克 糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒,用于产后虚寒、烦热痢疾,壳可用于医治胃病,咽喉肿痛。

蛏子干的泡发:将蛏干洗净置碗内,加入清水(淹没原料),上笼蒸熟取出,把蛏干捞起放在清水中,用筷子搅动,淘净杂质。

如何挑选蛏子:挑选蛏子尽量不要买被水泡得涨鼓鼓的,口味会大打折扣。有用滩涂泥包裹卖的好一些,但实际上也是在之前用水泡过的,但是最好的是捞上来后直接用滩涂泥包裹,尚未泡过的,

但是一般都是鱼民自家吃或在附近卖。挑选蛏子的时候除了看肥不肥之外,还要看手碰到它的壳的时候是不是迅速闭合,说明还是很新鲜的,如果很慢那就离死期不远了。一个久住海边的朋友告诉我,买蛏子要挑那种“骚”的,是“干燥”的意思,因为“骚”的蛏子比吃过水的蛏子味道要鲜美得多。另外,还要仔细观察蛏子的壳,以免买到死了的蛏子,那种表面鲜亮、颜色浅淡、花纹清晰的往往为佳品。 【蛏子在烹饪之前应该怎样处理呢】

首先,要选刚从泥涂中捞上来没有浸过水的蛏子(市场上在卖的绝大多数是浸过水的),大小以20克左右一个为最佳;

其次,用干净的刷子(可用牙刷)将蛏子外壳洗刷干净,然后将蛏子浸到放过盐的清水中(500克蛏子用500克水加40克盐),俗称“养蛏子”,一般养80---100分钟左右,作用是让蛏子体内的泥吐出来。这样处理过的蛏子就是用清水煮一下味道也很好,就是它的汤也是既鲜美又清口;

其三,根据烹饪方法不同,可以将蛏子背面的筋割断,使其烧熟后两片硬壳不会弹开,既保持蛏子的原样,又不使其鲜味外流。

【蛏子在烹饪之前应该怎样处理呢】

首先,要选刚从泥涂中捞上来没有浸过水的蛏子(市场上在卖的绝大多数是浸过水的),大小以20克左右一个为最佳;

其次,用干净的刷子(可用牙刷)将蛏子外壳洗刷干净,然后将蛏子浸到放过盐的清水中(500克蛏子用500克水加40克盐),俗称“养蛏子”,一般养80---100分钟左右,作用是让蛏子体内的泥吐出来。这样处理过的蛏子就是用清水煮一下味道也很好,就是它的汤也是既鲜美又清口;

其三,根据烹饪方法不同,可以将蛏子背面的筋割断,使其烧熟后两片硬壳不会弹开,既保持蛏子的原样,又不使其鲜味外流。