蛤蜊养殖很简单，蛤蜊养殖技术要点有什么？
蛤蜊，是生长在海边的贝类，常见的品种是杂色蛤蜊。杂色蛤收获时，通常是几千斤或几万斤同时上岸，挑选里面的贝壳，靠工人来分拣。不知从何时起，人们发明了这种泥浆分离法。几年前，我参加了蛤蜊养殖，体验了这种去除蛤蜊空壳的方法。在此我与大家分享。
是制泥，准备收获。大师在民间，这句话不假。农民在岸边建一个水泥池，从田里拉一些土。收获蛤蜊时，农民在上岸前会往池子里抽一些海水。然后，他们在水中加入手推车的泥浆，一边搅拌，直到形成稍厚的泥浆。过筛，去除碎壳和杂质。死蛤蜊是蛤蜊养殖过程的一部分，在收获的时候，空壳与蛤蜊混在一起，被带到岸上。
同时，收获的蛤蜊含有其他杂质，如小贝类。刚上岸的蛤蜊，首先要通过筛子。筛子，是农民用角铁、铁板、钢筋自己制作的，过去是两个人手工筛选，现在大多是电动的。电动筛一般分为两道，筛子的大小也不同。第一个筛孔小，筛出碎蚌壳；第二个筛孔稍大，筛出小蚌和其他杂质，然后放进海里进行养殖泥浆分离。用电筛除去碎壳和杂质，蛤蜊被直接送入泥浆池，工人们不断搅拌，使落入池中的蛤蜊全部挂上泥浆。经过人工搅拌后，空壳沉淀在池底，而活的蛤蜊则漂浮在泥浆顶部，工人用网将其捞出。
冲洗掉泥浆。活蛤蜊从泥浆池中取出后，它们的外壳被泥浆覆盖。工人们用电泵抽出海水，反复冲洗蛤蜊，去除壳上的泥浆，使其恢复本色。人工挑选。大部分的空壳可以通过泥浆分离去除，但一些贝壳和其他贝类仍然可以混在蛤蜊中。因此，清洗蛤蜊的最后一步是要经过简单的人工分拣。有了前面的泥浆分离步骤，这一步的人工分拣就容易多了。
在养殖蛤蜊的时候，一定要注意温度问题，千万不要把蛤蜊冻死，而且在养殖蛤蜊的时候，一定要注意饲料的问题，千万不要喂低端的饲料，并且在养殖蛤蜊的时候，一定要注意环境问题，千万不要让蛤蜊生长在环境恶劣的地方，但我觉得最重要的一点是，在养殖蛤蜊的时候，一定要注意细节问题，千万不要给自己带来不必要的麻烦。
蛤蜊养殖技术要点是：要选择地势平坦的养殖场地，而且要做好清洁消毒的工作，选择水质优质的池塘，保持合适的水温，蛤蜊适合生长在盐度比较高的海水中，不适合生长在淡水里，所以一定要注意好水的盐含量。
选择优良的品种，准备淡水，还有制氧机，最好自己做养殖场，做好消毒处理，控制好水温，这都是技术要点。
海星、白泥蚂大举入侵青岛，这两种生物能否食用？
作为入侵生物的海星是可以贩卖食用的，但白泥蚂由于研究资料的缺少以及自身携带的有毒粘液，人类食用会造成过敏症状。
对于许多靠沿海生物养殖的渔民而言，一些海洋的外来物体会为其造成巨大的经济损失和影响。此次的海星和白泥蚂便是外来的海洋入侵生物，虽然海星可以进行相关的产品售卖，但白泥蚂的相关解决方法，目前并没有一个很好的定论。
这件事是怎么回事？
据媒体报道称，，青岛胶州湾的海域人工贝类养殖区内发生了海星突然激增的现象，还首次出现了学名经氏壳蛞蝓，又称“白泥蚂”的软体生物。 此次捕食蛤蜊的海星专业学名是多棘海盘车，一般生活在西北太平洋近海。它是典型的肉食性动物。对于牡蛎、鲍鱼、海参等饲养物种有非常大的入侵危害。而此次出现的白色泥蚂生长速度快，对于人工养殖的蛤蜊也有负面入侵危害。相关的政府部门正在和当地的渔民联合对敌对的外来生物进行清除。
海星具有营养价值，但不宜过多食用。
在生活中，虽然海星看起来人畜无害，但实际上海星本身就属于肉食性动物的一种，其繁殖能力也特别强，一旦大规模繁殖和爆发时，将会对相关附近的周围动物进行大面积的捕食和消化。每年都会对相关沿海养殖的渔民造成非常大的经济损失。不过海星也具有营养和食用价值，因此在多地，也会通过出售贩卖海星的方式来为渔民挽回损失，不过并不建议多吃，因为海信的某些部位依旧具有微弱的毒性。
白泥蚂含有会使人过敏的粘液物质，不建议进行烹煮和食用。
在沿海附近，有种被称为泥螺的生物，虽然专业学名叫做泥蚂，但其具有非常好的使用价值，也经常被许多渔民进行捕捉和贩卖。但白泥马与其不同，由于科学文以及研究资料的稀少，目前清除方式方式依旧采取的是捕捉为主，且由于该物种含有使人过敏的粘液物质，并不建议普通群众将其进行烹煮和食用。
海星、白泥蚂大举入侵青岛，对于这两种入侵生物，海星富含高蛋白，可以被人们食用，可白泥蚂就是纯粹有害生物，不仅会吃掉蛤蜊幼苗，它们自身也一无是处，别想用“吃”这一招，来消除白泥蚂的威胁和破坏。
人们常说：“靠山吃山靠水吃水”，依靠大海的城市人群，会用海洋这一资源发展养殖业。既满足了人们的味蕾，也带动了当地百姓致富。在海水养殖过程中，最怕养殖产品，遭遇了它们的天敌。
山东青岛蛤蜊养殖户们，就遇到了令他们头疼不已问题。当地出现了大量海星和白泥蚂，这两种海底生物，虽然一直都存在，但从未像现在这样数量庞大。对于这两种生物，当地给出了知识普及，以及处理的方法。
海星可食用，白泥蚂不能食用
海鲜味道鲜美，而且价格昂贵，为国内很多人所喜欢。面对入侵生物，我们首先想到解决办法，便是能否通过“吃”，来解决这一问题。毕竟在此之前，有过“小龙虾”、“罗非鱼”，以及“非洲牛蛙”上餐桌先例。
面对海星和白泥蚂这两种生物，海星可以成为，我们餐桌上的食物，而白泥蚂则不能够食用。贸然食用白泥蚂，可能会因此引发中毒、过敏等症状。
针对两种生物泛滥，允许暂时使用工具除害
养殖户们看着，自己辛苦养殖蛤蜊幼苗被吃，内心也是非常焦急，幼苗不断损失，意味着收成也在不断降低。恰巧目前处于休渔期，禁止捕捞一切海产品。
为了保障养殖户利益，当地政府想出了对策，允许养殖户们，暂时使用地笼网和底拖网捕捞，仅限于捕捞海星和白泥蚂。对捕捞时间和捕捞船只类型及工具，做了严格限定。
生物入侵会影响到一个地方生态环境，我们应该引起重视，生活中不随意放生外来物种，也不做有害生态环境事情。
还是可以食用的，因为，这样的生物营养就是特别的多，特别适合人类食用。
能吃。但是不能多吃。因为有微毒，属于是药物，性寒。
主要是我们还没有专门的工业生产解决方案，没办法提炼我们的要的成分。所以这两种生物目前对我们人类来说是废物一般的存在。
但是实际上，在中医的厨房里，海星可以用来治疗胃病。白泥蚂用来治疗痔疮、癌症等方面有奇效。更多的功能还有待开发。但是，您可千万别指望吃这个能治病。要有专门的大夫针对你的病搭配用药的用量和用法来使用。你千万别自己乱吃啊。
白泥蚂不能吃，只能拖到太阳下晒干。海星可以售卖可以吃，但是价格和味道都没有贻贝本身的经济价值高，只能挽回少量的损失。
