一、蛤蜊养殖很简单，蛤蜊养殖技术要点有哪些？
花蛤，也叫文蛤，是重要的食用贝类之一，不仅肉质鲜美、营养丰富，而且还具有很高的食疗药用价值。由于它喜欢生活于有淡水注入的河水湿地与潮间带等地区，花蛤对水温的要求。花蛤属于广温性贝类，在0~36℃之间，均能适应；当水温在5~35℃之间，生长正常，其中在18~30℃之间，生长最快。花蛤温度上限为43℃，升到44℃。
花蛤大家都知道在吃这种海鲜时，我们一定要用水浸泡一段时间，这样才能将花蛤中残留的泥沙泡出去。但是每次浸泡花蛤时，都会发现花蛤中还残留部分的泥沙，吃起来经常会硌到牙，影响口感。花蛤的学名叫菲律宾帘蛤，最初是在菲律宾海域发现命名的，在我们当地也叫它杂色蛤，市场上很常见的一种海鲜。花蛤属于贝类动物，它的外形略呈椭圆形，壳比较坚固。
我们养殖花蛤一定要选择一些没有污染的，然后潮流比较通畅，交通也方便的一些海域来养殖。水质也必须要符合主要的就是退潮的时候露在空气中的时间不能超过四个小时，花蛤贝壳小而薄，呈长卵圆形。壳顶稍突出，于背缘靠前方微向前弯曲。放射肋细密，位于前、后部的较粗大，与同心生长轮脉交织成布纹状。贝壳表面的颜色、花纹变化极大，有棕色。
花蛤用淡水是养不活的，但是可以自制海水来养。花蛤生活在海水里，海水的平均盐度为35%，也就是平均每1000克海水里面含有35克盐，自制海水的时候加完盐要静置约20分钟，因为花蛤是咸水生物，本身细胞液是适应咸水，如果放入淡水，因为花蛤细胞液离子浓度比淡水浓度要高，所以会发生细胞壁渗透现象，也就是浓度低的淡水因为细胞壁压差会进入花蛤细胞中。
加强管理。在播苗后，要经常巡查管理，查看种苗是否流失，蛤蜊的生长速度和成活率怎么样，方便及时补苗和做出相关的应对措施。除此之外，还要注意埕地和堤坝的修补工作，防止蛤蜊逃离，另外在刚繁殖后的蛤蜊，体质极为虚弱，常常会浮出埕地，这时要注意人为的踩踏而死亡现象，在繁殖后要加强管理或直接移殖其他区域。
要选择地势平坦的养殖场地。或者选择水质优质的池塘，且在放苗之前先给养殖场地做好消毒清洁工作。
在播苗之后要经常查看种苗是否流失，根据蛤蜊的生长速度和成活率，及时补苗并做相应措施，还要注意修补池塘堤坝，防止蛤蜊逃离。
首先一定要有充足的水源，而且水质还要特别的清澈，最好在水底放一层海里面的泥土，可以让蛤蜊更加的适应，然后就是喂养的饲料一定要学一些有营养价值的，能够让它长得更加的肥美。
二、用淡水兑海水晶养蛤蜊采用多少比例合适？
每百斤自来水添加3.4斤海水晶即可。一般适宜蛤蜊的盐度达到17到18度。勾兑时直接把海水晶倒在自来水里就行了，如果不放心，可以花二三十元钱买一个盐度计观测盐度。
海水晶是海水及盐化工的产物，主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。其基本保留了海水的主要成分，是浓缩了的海水。
在其中有选择地加入微量元素，不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物，还使整个产品更富于实用化，如加入硒、钼等，不但促进水生动物生长，还可使其朝更加健康、营养方向发展。
扩展资料：
养蛤蜊注意事项：
1、养殖场地的选择养殖蛤蜊应该选在沙量比较多的沙滩附近，选择比较平坦而且要空气流畅的的地方来进行养殖。
2、蛤蜊幼苗的选择蛤蜊苗有白苗、中苗和大苗三种，根据自己的需要选择不同的蛤蜊苗。在选苗时要注意每一批的蛤蜊苗的大小要均匀，而且外壳上没有破损，看上去比较健壮有活力
3、播苗播苗的时间随苗种的个头而确定，一般白苗在4-5月，而中苗在12月至来年春季，而大苗则要在产，卵前。
三、蛤蜊养殖市场很火爆，养殖蛤蜊风险有多大？
杂色蛤的养殖就是把蛤苗放在海域的滩涂上，让其在自然环境中生长，必然导致死亡。有零星蛤不可怕。可能是个别杂色蛤不能适应环境而死亡。还有一个原因是滩涂有杂色蛤的天敌，比如海螺，捕食杂色蛤，所以会造成个体死亡。自然界的生存法则是适者生存，适者生存，天敌正常，只要数量不失控，不至于造成杂色蛤大规模死亡，不用太担心。在海区进行杂色蛤的滩涂养殖，不一定要尽可能多投苗，但要控制密度，一般不超过每平方米100只。密度过高，海水中浮游生物数量不足，但会影响杂色蛤的生长速度，可能会造成杂色蛤的严重死亡。对于密度过大的杂色蛤的滩涂，要及时移动滩涂，通过降低单位面积蛤的密度来解决杂色蛤生长迟缓和死亡的问题。
在新发现蛤壳的滩涂上，要仔细检查是否有海藻搁浅。如果有海藻，一定要跟踪观察。如果海藻的数量随着温度的升高而增加，应采取措施将蛤类转移到其他滩涂。近年来，沿海的海流趋势因填海而改变。春季和夏季，中低潮带会产生大量海藻，覆盖杂色蛤生长的滩涂。这些海藻的产生会直接造成海水中溶解氧过低，杂色蛤大面积死亡。当少量贝壳出现时，首先要知道蛤蜊的天敌是海星、红蜗牛等。他们都以吃蛤蜊为生。前几年，青岛最大的文蛤产区红岛发生大规模文蛤死亡，导致产量减少一半左右。据悉，当地对鱼类的过度捕捞导致海星在海水中漂浮的幼体失去了天敌。此外，海水丰富，海星大量繁殖，导致当地大量养殖的蛤蜊被吃掉和杀死，造成重大损失。
他们经常在浅海吃蛤蜊，因为红蜗牛传播食物的方式是钻进，出现少量贝壳，但这不是绝对的情况，要不断观察情况。按照养殖方式，无论是沙滩养殖还是池塘养殖。沙滩文化一定要选择含沙量高、空气通畅的地方。沙子一定要翻过来晒，想法要远离污染环境。在池塘养殖中，必须经过整理、暴晒、消毒后，才能加入海水养殖。蛤蜊的繁殖地应在潮汐平缓、好激地势平坦、含沙量高的滩涂，或水质、底质良好的池塘。养殖场所的交通条件必须良好，远离工业污染区。滩涂养殖应改变，翻滩，将被潮水冲刷、日晒后挖出的泥沙整平，在易受潮汐侵蚀、泥沙覆盖的地区筑堤，防止苗木罩裤流失。池塘养殖时，应整修堤坝和水闸，并在1月份放苗前排干池水，底料应暴晒、消毒，并排出过滤后的海水进行养殖。
播种苗的时间取决于苗的大小。大苗在出生和产卵之前友闷袜。播种有两种方法，干播和湿播。干播后，均匀播种文蛤苗，防止成堆；而湿播则是在潮水还没有退去的情况下，均匀地铺在潮水较缓的地区。湿播播种时间长，成活率高，但只适合大中苗。必须注意播种密度。播种密度过高，文蛤生长缓慢，密度过稀，产量低，要掌握好播种密度。
虽然很火爆，但是风险确实很大，而且总会发生一些没有必要的事情，没有经验尽量不要去养殖。
风险特别大，虽然现在的市场非常火爆，但是发展前景并不是那么明朗。
养殖蛤蜊风险确实是有点大的，因为目前养殖蛤蜊的前景和趋势也不是太好。可以观望一段时间。
