一、蓝莓清洗的正确方法
蓝莓清洗的正确方法如下
1、用清水冲洗，而最常见的就是直接用清水冲洗，在清洗的过程当中，我们会发现蓝莓的表面上有一层白霜，如果清洗不净的话，大家也不用着急，一般这是因为蓝莓当中的青花素成分是非常高的，所以有白霜是非常正常的现象，我们只需要用清水冲洗，将蓝莓表面的灰尘冲洗干净就可以了。
2、用淡盐水买回来的蓝莓，如果不放心的话，觉得用清水简单冲洗一下不干净，那么我们也可以将蓝莓放到清水当中，加入一勺的食用盐，浸泡15到20分钟左右，再将蓝莓捞出放到水龙头下面冲洗干净就可以。
3、用小苏打水清洗蓝莓也可以用小苏打代替食用盐，在清水当中加入适量的小苏打也是可以的，就算没有小苏打也可以用面粉代替，毕竟这种粉状的物质是有一定粘性的，可以带走蓝莓表面的不干净的东西。
二、蓝莓怎样洗能洗干净
蓝莓因为含有丰富的花青素对人身体有很多的好处，而且蓝莓口感酸甜，吃起来也是十分的爽口，所以很多人都喜欢吃蓝莓，可是从外面购买回来的蓝莓虽然表面看起来很干净，吃的时候还是需要进行清洗，所以蓝莓要怎么清洗才干净呢？小编现在就来和大家说说：
方法一：用干净的水冲干净
用干净的水冲干净的过程中，请大伙一定要留意，不能去损坏在蓝莓水果上方的那一层霜，洗的过程中只需用干净的水轻柔的冲干净一会儿，就能把外表上的那一些浮灰冲洗洁净，如此一来，也能确定在蓝莓表层上方的那一层果酵并不会掉，为什么需要确定上方的白果酵不掉呢?这是因为在果酵和外果皮上包含的花青素是特别高的营养成分。
方法二：用盐水泡
在市面上的蓝莓是自个家庭养殖的，在栽植的整个过程上或多或少有打药的现象，因此，在市场上买来的蓝莓尽量要用盐水来做浸泡和冲干净，新鲜的蓝莓最好还是置于盐水中泡上五分钟左右，在泡的整个过程上，要留意用手拨弄两三下，之后再用干净的水冲干净一会儿就可以了。
方法三：野生蓝莓可直接吃
当你手中的蓝莓是野生蓝莓得话，那样，在实际吃的过程中，只需确定确实没有农药存在，那样，就可以直接吃，或者用水稍微浸泡一会儿吃就可以了，这是因为野生的蓝莓一般来讲都是比较洁净的，而且，长在树林上也很少有浮灰存在的。
大家再吃蓝莓的时候，在没有办法保证其干净的情况下，还是需要先进行清洗才可以吃。
三、蓝莓要怎么洗
我们都知道，蓝莓表面有一层白霜。因此，不少人在吃之前都要先对蓝莓进行清洗。那么，蓝莓的正确清洗方法是怎样的呢？一起来看看吧
1、清水冲洗。 用清水冲洗的时候，不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜，洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下，就能够把表面上的那些灰尘清洗干净。
蓝莓表面的白霜最好不要洗，蓝莓的表皮以及果粉是花青素含量最多的部位。因此白霜也是区分蓝莓品质的一个特点，果霜多证明蓝莓比较新鲜，如果没有果霜或是比较少，证明冷藏比较久了。
2、盐水浸泡。 市面上买回来的蓝莓最好用盐水来做浸泡和冲洗，新鲜的蓝莓最好是放在盐水里面泡上十分钟左右，在泡的过程当中，要注意用手搅动几下，然后再用清水冲洗一下就可以了。
3、淘米水。 用淘米水洗蓝莓也是一种不错的方法，淘米水可以把蓝莓表面的有害物质吸附掉，使蓝莓洗得更干净，食用也更安全，不过大家在用淘米水洗蓝莓时最好也要浸泡五分钟以后再用手搅动几下
四、蓝莓怎么洗才干净
综述蓝莓洗干净的方法如下：
1、蓝莓用清水轻轻冲洗，不要破坏蓝莓鲜果皮上的那层白粉，只需少许清水轻轻冲洗一下。把表面上的粉尘洗掉就可以。这保全了蓝莓鲜果表皮上的果粉，蓝莓的果粉、果皮内含花青素等高价值营养物质是最丰富的。
2、可用盐水泡后冲洗，最后用净水泡。新鲜蓝莓放在水里泡十分钟，泡的过程中，用手多搅动几回，再换回水冲。野生的蓝莓泡水即可。
野生的不用清洗，比较干净。种植的放在水里泡十分八分钟，其间用手多搅动几回，再换回水冲一下即可。
蓝莓鲜果的挑选方法：从蓝莓树上采摘的蓝莓鲜果外表有一层白色的果霜，这是蓝莓的香气和营养的重要来源。
查看果实表面白色果霜的多少，蓝莓果霜多新鲜度就高，果霜少或没有，蓝莓新鲜度就差。
查看蓝莓盒底部，如果发现有粉色液体，就表明盒内有烂果。
新鲜的蓝莓，果实应该是紧致的，而且看上去干性，饱满，表皮细滑。
蓝莓一般不会带树叶和梗。个头的大小并不是衡量蓝莓果实是否成熟的标志，但蓝莓的颜色却很重要。成熟蓝莓的果子应该是在深紫色和蓝黑色之间。这样的蓝莓才好吃。
五、蓝莓怎么吃好吃
蓝莓又名蓝梅、笃斯等，含有丰富的营养成分，除含有一般水果中的有机酸、维生素和矿物质外，还含有丰富的不饱和脂肪酸、微量元素，钾、铁、铜等，维生素K和维生素B族在蓝莓中的含量也是比较突出的，主要的吃法有几种：
1、直接生吃，把蓝莓放到清水里浸泡5分钟，期间用手来轻轻的搅动几回，再用清水冲洗一下，就可以直接像吃葡萄一样生吃蓝莓，也可将蓝莓在淡盐水里浸泡3分钟，再用清水冲洗后可以直接生吃；
2、放点冰糖一起吃，新鲜的野生蓝莓可能酸度比较高，可以把清洗干净的蓝莓浸泡在冰糖水中，冰糖根据自身喜好添加，正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中以后放在冰箱里，半个小时后取出食用，口感冰凉清爽，酸甜可口，也可以按照自己的喜好加入点蜂蜜、白糖、橙汁等食用；
3、搭配酸奶食用，取蓝莓3-5勺、酸奶一杯，加适量的凉开水，用搅拌机打成浆液，早晚各喝一杯；
4、搭配冰激凌食用，把清洗干净的蓝莓放在盆中，取冰激凌一盒，令其在自然状态下化成糊状后倒入盆中，与蓝莓充分混合即可食用，蓝莓冰激凌酸甜脆口、清爽宜人，而且能帮助解暑美容；
5、蓝莓酱，把清洗干净的蓝莓放入适量的白糖和柠檬汁，搅匀以后放置20-30分钟备用，30分钟后将拌好的蓝莓搅碎后倒入锅中，用小火不停的搅拌，直到黏稠，放凉以后装入密封的罐内保存即可。
蓝莓属于寒性的水果，具有增强视力、增强自身免疫力、抗氧化的功能，而且能够延缓衰老、增加记忆力，还有一些抗癌的作用。正常体质的人群每次吃10-20个蓝莓就足够了，不适合跟牛奶一起吃，因为蓝莓中含有酸性物质与牛奶中的蛋白质结合，会产生难以消化的物质，影响营养的吸收，也可能会造成一些消化不良的问题。