蓝莓出口贸易

养殖吧 2023-03-16 11:48 编辑:admin 237阅读

一、蓝莓出口贸易

国内有做蓝莓出口贸易的;行情:矮丛:2000美元/吨以上 16人民币/千克以上 高丛:5000美元/吨以上 40人民币/千克以上 蓝莓价格在150-250之间也认为比较便宜 国内市场,市场价每斤只在50元左右。 蓝莓鲜果一级品45元500克 蓝莓鲜果二级品35元500克 蓝莓鲜果三级品30元500克 蓝莓鲜果四级品20元500克 蓝莓鲜果混级品价格:38元500克 蓝莓在我国开发前景良好

近年来,蓝莓业的开发利用在我国东北地区受到青睐。由于蓝莓果具有极高的抗氧化活性,其果肉细腻、甜酸适度,经过科学调配后,用先进的无菌罐装生产出的蓝莓系列饮品具有宜人的清香,很受消费者欢迎,这显现出科学家们预示的“蓝莓时代”已经到来。

蓝莓,在美国己有100年的历史,我国仅有二十的历史,引种主要来自美国。我国野生蓝莓资源丰富,多生在我国东北大、小兴安岭的原始森林地带,为多年生落叶或常绿果树,又名越橘,俗称都市果,其果实为浆果,呈蓝色,近圆形。

营养价值:

每百克蓝莓鲜果中含氨基酸4790毫克、蛋白质400~700毫克、脂肪500~600毫克、碳水化合物12.3~15.3毫克,并含维生素E2、维生素A等多种营养成份,属营养佳果。国外科学家认为蓝莓果具有极高的抗癌功能。美国农业部人类营养研究中心的一项研究报告指出:蓝莓果在被测的41种水果和蔬菜中抗氧化活性高,其营养保健价值高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称“世界水果之王”。日本学者发现野生蓝莓果含有一种对人体及视网膜不可缺少的重要元素,能激活人体细胞、延缓衰老、缓解眼睛疲劳、使眼睛更明亮。由此,蓝莓食品在日本市场销售十分火爆。

产品加工:

市场上的蓝莓加工的产品共有五大类20种,包括果酒,果汁饮料、乳制品、糖果、干果、烘焙食品,保健品和化妆品以及果酱,产品类型比较丰富。

市场前景分析:

蓝莓野果味酸甜,风味独特,营养丰富,被誉为“浆果之王”。目前,全球有30多个国家进行蓝莓栽培,总面积约12万公顷,市场供不应求。蓝莓鲜果的销售价格在美国约10-20美元/公斤,在日本约15-30美元/公斤,在香港约120港币/公斤。

蓝莓发展在我国的种植生产的主要以企业化和规模化的方式进行,一般起点1000亩。产品主要有四种:鲜果、冷冻果、蓝莓色素和加工果酒。鲜果:90%出口日本,10%供应北京和上海,冷冻果80%出口,20%供应国内食品企业用作加工原料。蓝莓酒主要供应国内市场,小部分外销日本,蓝莓色素:100%出口欧美市场。

目前,蓝莓在国际市场上供不应求。根据世界蓝莓发展规律和中国蓝莓产业发展预测,中国规蓝莓发展面积2万公顷为适度规模,要达到这一规模,至少需要20-30年时间,开发潜力巨大。

二、关于蓝梅的相关信息

蓝梅种植所需要的气侯条件及土壤要求

三、蓝莓中富含大量的花青素 可以有效的提高视力?

在现代社会中,眼睛疲劳和与之相关的眼病越来越多,根据美国营养学家建议,每天食用蓝莓产品40~80克,可以达到眼睛保健的目的。正是这一原因,美国教育部从2000年开始,将蓝莓列为中小学生保护眼睛的营养配餐食品,并要求每人每周至少食用一杯蓝莓鲜果或加工品。

据报道,人在一天中摄取40~80克蓝莓鲜果视野会明显变宽,适应黑暗环境的时间显著缩短。