一、绿豆和红豆是怎样长出来的？
绿豆是播种从地里长出绿豆苗，由绿豆幼苗生长成绿豆壮苗，开花结果，成条形，约10公分长，由青色果转化为黑色绿豆果，这时绿豆已成熟收获了，把果用阳光晒干，把果壳去掉就是新绿豆，绿豆就从绿豆壳破碎出来。
红豆是红豆树的果子，红豆树是我国特有落叶乔木，典型的南方植物，属国家二级重点保护珍稀树种，因有深红豆状的种子而名。由于红豆种子孕于“心”形的荚果，使得它也另有个多情的名字：相思豆。
扩展资料：
植物学所称的红豆有三种：赤豆、海红豆和相思子。这是同科不同属的三类植物。相思子列在豆科蝶形花亚科相思子属中；海红豆列入豆科含羞草亚科海红豆属。赤豆是直立或缠绕草本，为常见食材之一。相思子多为藤本植物，有少部分为攀援灌木或灌木。
夏天，很多人家有煲绿豆汤去暑的习惯，但绿豆容易生虫，买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里，像大些的饮料瓶，这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放，可以保存到来年的夏天。
绿豆的生长过程：
1，选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。
2，缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。
3，每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。
4，数天后豆芽就会拱出来，在清水中将沙子洗去即可。
红豆的生长过程：
红豆树是我国特有落叶乔木，典型的南方植物，属国家二级重点保护珍稀树种，因有深红豆状的种子而名。由于红豆种子孕于“心”形的荚果，使得它也另有个多情的名字：相思豆。
江苏顾山红豆树，位于江阴市东南乡顾山镇红豆村，又名相思树，是一种木质藤本的木本科 植物，所产果实――红豆，亦称相思子。人们历来把它当作“假宝石”，镶嵌在戒指、耳环等饰物上，既用于压邪之用，又可作为青年男女互相馈赠的爱情之物。
红豆和绿豆是两种不同品种的植物，都属于豆科，遗传基因不同，结出来的种子也不同
将红豆和绿豆种在适宜的田地中，按时进行农事操作
等到植株开花完成自花授粉之后，就会有绿豆或者红豆种子在荚果中发育
种子发育成熟，荚果也成熟了，可以收获荚果
从收获的荚果中剥出来的种子就是长成的红豆或绿豆了
播期、播量、密度及播种方法
如果林地空闲，可将播期安排在4月上旬；如有前作，可安排在小春收后开厢播种，适宜播期一定要安排在5月下旬以前，以保全苗，获取高产。要坚持抢时抢墒，在雨后土壤湿润时抓紧播种；遇干旱可在播种后用清粪水淋窝。亩播种子1公斤以内，亩用钼酸铵10克兑水10公斤拌种（未用完的水另装备用），收汗后播种。其播种规格是：净作2米开厢，行距50厘米，窝距40厘米，亩播3200～3400窝，窝播5～6粒，每窝定苗2～3株，亩定苗9500株左右；果林地在留足与果树基部间距40em的基础上，再2米开厢，与净作的播种规格大体相同；间作则参照净作规格，视情况确定亩播量。
底肥施用
一般亩用钙镁磷肥20公斤加灰渣肥1000公斤或草木灰25公斤，再均匀拌和沙壤土300公斤盖种。亩单用田必施优质生物有机肥15公斤粉碎后和沙壤土300公斤盖种的效果最好。
田间管理
及时查苗、补苗，确保全苗；4叶期定苗。在瘠薄地，苗期亩用碳铵5公斤加清粪水1000公斤提苗。在初花期，将拌种时剩下的钼酸铵水再兑水40公斤，进行叶背根外追肥。同时，要在初花期前及时中耕、除草、传土壅蔸，防止倒伏。还要注意防治造桥虫和卷叶螟的危害。
以我专业植物学家的身份 我可以很仔细的告诉你 从地上长出来的
二、红豆和绿豆属于豆制品吗
当然是，红豆绿豆本来就是豆类。只是市面上更多的是大豆制品。
三、把红豆和绿豆放在一个锅里炒,炒完以后倒在盘子里,红豆和绿豆自然分开了,这是怎么回事啊?
因为一共只放了两个豆，一个绿豆，一个红豆。
绿豆和红豆的区别：
绿豆性寒，现在开始进入秋天，开始不适合吃了，夏天吃最好；红豆性平，当然吃了不会上火，四季吃都可以。
与红豆相比较，绿豆的维生素E含量高出79％，钾素含量高出1.2倍，铁的含量高出20.7倍，磷的含量高出6.2倍，镁的含量高出6.4倍，而钠的含量只及红豆的1/4。这些成分方面的差异，说明绿豆更具有保健作用。
绿豆也有不如红豆的地方，这就是胡萝卜素只有红豆的30%，具有抗癌作用的硒含量也只有红豆的22%。所以，我们夏天还是要多喝绿豆汤，其它季节有条件时也要吃点红豆食品。
红豆和绿豆都只有一颗
这个是相声里说的 俩豆
就俩豆啊 哈哈
就炒俩豆
四、红豆汤绿豆汤如何作出粒粒出沙的效果？有什么小技巧？
这一到夏天呀，很多朋友都会在家里熬绿豆汤喝，解渴又解暑，熬好的绿豆直接吃，减脂又美味，但很最近很多朋友都问我?我在家熬出的绿豆汤，为啥绿豆总是不开花不起沙，而且熬好的绿豆汤，放不一会就发红了，还一股铁锈味?
分享给您熬绿豆汤的3个绝招，只要你学会这3，招保证你熬出的绿豆汤，绿豆开花起沙，汤不发红，非常好喝，接下来就把这3个妙招，以及熬绿豆汤的正确做法分享给您。
绝招1、绿豆开水浸泡或者干炒。
夏天熬绿豆汤，要想绿豆开花起沙，汤不发红，这第一个绝招就是，绿豆要用开水浸泡，或者在锅里干炒，绿豆买来后，淘洗个两三遍，洗干净之后控干水分，放在碗中，用开水浸半小时，或者把锅烧热啥也不放，把淘洗好控干水分的绿豆下锅，开小火干炒个五分钟，这样绿豆更容易把营养释放在汤中，熬出来更容易开花起沙，软糯好吃，这一点，您一定要记好。
绝招2、绿豆必须冷水下锅。
夏天熬绿豆汤，要想绿豆开花起沙，汤不发红的第二个绝招就是，您必须把绿豆冷水下锅，如果开水下锅，绿豆遇热收缩，营养和鲜味就不会释放在汤中了，所以咱们在煮绿熬绿豆汤的时候，一定要冷水下锅，先开大火煮开，煮上十分钟，再转中小火煮上15分钟，这样熬出的绿豆起沙开花，非常好喝。
绝招3、出锅必须放白醋。
夏天熬绿豆汤，要想绿豆起沙开花，汤不发红，这第3个绝招就是临出锅时，您必须放白醋，绿豆汤发红的原因就是，不锈钢锅或者铁锅，或者水中含有的碱性物质，导致汤发红，所以咱们临出锅时，必须放点白醋，让白醋的酸性物质和绿豆汤中的碱性物质中和，这样熬出的绿豆汤，就不会发红了，而且放一点点的白醋，煮上个十多秒钟，根本喝不出酸味来，这个你放心就行。
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可以将红豆和绿豆熬制的时间长一点，这样就可以营造出口感比较绵沙的效果。在熬制的过程当中可以放入一些碱面，可以放入少量的白帆，可以通过这样的方式来提高红豆的浸泡程度，也可以让红豆和绿豆更好的入味。
首先把红豆和绿豆用水浸泡一段时间，然后放入冷冻室里面冷冻一晚上，第2天再直接放入砂锅中，用小火慢煮，这样做出来的红豆汤绿豆汤就会出沙，而且特别的好喝。
建议你先把水给煮开，然后把红豆和绿豆给放进去，开小火，慢慢的熬半个小时左右。