糯米的功效与作用禁忌

养殖吧 2023-01-11 10:35 编辑:admin 185阅读

糯米的功效与作用:

1、补钙:糯米含有大量的钙质,经常食用能有效缓解骨质疏松症和坚固牙齿,适合需要补骨健齿的人食用。

2、补肾:糯米富含钙、镁和磷等多种矿物质微量元素,是一种温补壮强的食物,能益气补肾。

3、预防乏力:糯米富含人体所需多种营养元素,而且性质温和,能很好的滋补身体从而预防身体乏力症状的出现。

4、健脾补血:糯米味甘性温,能健脾养胃和益气补血,对防治脾胃虚寒和食欲不佳等症状有一定疗效。

5、缓解妊娠期症状:孕妇适当的多吃糯米制品,能有效缓解孕期出现的腹部坠胀的症状。

食用糯米的禁忌:

1、糯米的糖、碳水化合物和钠含量都比较高,热量也较高,肥胖者、糖尿病患者、肾脏病患者和血脂症患者等尽量不要吃。

2、糯米不易被消化,消化功能弱者如儿童、老人和病人是不适合食用的。

3、糯米属温热类食物,过多食用容易上火,所以发烧、咳嗽和黄疸等病人应当尽量少吃或不吃。

4、糯米尽量不要与苹果一起吃,容易造成消化不良。

5、糯米不要与连子一起吃,会影响人体对钙质的吸收。

6、糯米也不要同鸡肉、鸡翅和鸡胸脯肉等一起吃,容易引起身体不适。

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扩展资料

糯米的营养成分:

糯米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分,是一种营养价值很高的谷物。每100克糯米中含有:

348千卡能量、78.3克碳水化合物、7.3克蛋白质、1克脂肪、0.8克膳食纤维、137毫克钾、113毫克磷、49毫克镁、26毫克钙、2.3毫克烟酸、1.54毫克锌、1.54毫克锰、1.5毫克钠、1.4毫克铁。

1.29毫克维生素e、0.25毫克铜、0.11毫克硫胺素、0.04毫克核黄素、18.7微克叶酸和2.71微克硒。

参考资料来源:/hn.people.com.cn/n2/2018/0703/c37.htmltarget=_blanktitle=人民网-糯米有什么营养功效?食用糯米要注意什么?>人民网-糯米有什么营养功效?食用糯米要注意什么?

糯米的功效与作用

1.收涩止汗

糯米的收涩作用明显,祖国医学认为,糯米有收涩、止汗等功效。因此,有尿频、经常出虚汗的朋友,可以经常食用糯米,既可防病又能强身。

2.补气血

因为糯米具有补血和补气的功效,经常食用还可以调理我们的肠胃功能。很多女性朋友经常会出现气色不好的症状,这是身体气血两虚所导致的,我们不妨多吃点糯米煮的粥。

3.御寒

糯米还有抵御严寒、为身体增加热能的作用。糯米也可以治疗气虚所致的出汗多、气短现象。

4.补脾暖胃

糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有糯米粥为温养胃气妙品。

糯米的禁忌

1.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。

2.糖尿病、肥胖症或肾病、高血脂等特殊病种病人不适合服用米食品。

4.苹果

苹果是我们老百姓在日常生活中很常见的水果,口感很好,但是不能够和糯米一起吃,如果一起吃,或者是先吃苹果,再吃糯米的话,就会造成消化不良的情况,而且两者在一起吃会对,肠胃增加负担。