一、豆沙糯米卷怎么做？
全国各地的美食甜品到处都有，每种都有不同的形状以及味道，同时也有很多使用糯米粉做的甜品，味道也是很不错的，记得吃过一次椰蓉豆沙糯米卷后，就一直在回味这个味道，发现自己特别喜欢吃这个味道，这款小糕点既有软糯的糯米皮，香甜细腻的豆沙馅，牛奶的浓郁奶香，又有椰蓉的独特的香味，口感软嫩爽滑。无论大人、孩子，只要尝一口，都会喜欢上它!
我们需要的食材比例都有：糯米粉150克、 玉米淀粉40克、 牛奶250毫升 、白糖30克、 色拉油 25克、 红豆沙140克、 椰蓉
具体操作步骤：
1、准备一个干净的容器（什么盆啊，大碗啊，等等都行） ，依次放入糯米粉 ，玉米淀粉， 白糖， 色拉油。
2、 再倒入牛奶，用筷子充分的搅拌均匀 ，一直搅拌到没有颗粒状态。
3、将调好的糯米糊倒入容器中，再放入锅中， 蒸锅中倒入清水，水烧开后， 中小火蒸 20―30分钟即可。
4、将蒸好的糯米团， 放在保鲜膜上，用擀杖 擀成长方形。
5、砧板上撒上一层椰蓉 ，把擀好的糯米团放在椰蓉上，再放入豆沙馅， 再用手把糯米团卷起来，就大功告成了。
6、然后切成小段， 即可开吃啦！是不是看上去很简单呢，其实是真的很简单，简单几步就能做成香喷喷的美食甜品。
二、糯米卷的做法，糯米卷怎么做好吃，糯米卷的家常做法
糯米卷是怎样练成的的做法步骤
1
先提前将花生浸泡几小时，香菇泡发。
花生与糯米加水煮成饭。
2
趁煮糯米饭的时间开始2113揉面啦，面粉加入少量糖，温水将酵母融化倒入面粉中，并加入温水。将面粉揉啊揉成团，揉到盆中没有干粉手上也没有粘粉5261。就可以搁一旁发酵了。
3
这是刚揉好的面团，最好在面团表4102面拍一点水，这样面能发得润一点。
4
面团发至1.5或2倍大。
5
发好的面团中加入少量面粉继续揉，把1653面团中的空气揉走。
6
把揉好的面团分成三份。
7
这时糯米饭已经煮好啦，把香菇切成丁用花生油、酱油、盐拌好，再拌入糯米饭中。嗯……闻到好浓的版香菇糯米饭味啦。
8
把分好的面团用擀面杖擀平成长方块，放上糯米饭包起成长条。
9
糯米长条醒20分钟再冷水上锅蒸15钟，熄火5分钟再开盖。
10
蒸好了的糯米长条，松松肥肥的。
11
切成一个个的小卷，外加一杯燕塘牛权奶，好温暖。
三、糯米卷的家常做法大全怎么做好吃视
主料糯米粉150克小麦淀粉40克牛奶250毫升 辅料油20毫升糖粉60克绿豆沙适量椰蓉适量
步骤
糯米卷的做法步骤11.备齐各种材料。
糯米卷的做法步骤22.把糯米粉、小麦淀粉、糖粉、牛奶、油全部混合拌匀
糯米卷的做法步骤33.入锅，用大火蒸18一20分钟左右蒸熟。
糯米卷的做法步骤44.用筷子搅拌顺滑，放凉。
糯米卷的做法步骤55.在盘里放入椰蓉。
糯米卷的做法步骤66.戴一次性手套，把已凉透的材料放在揶蓉上，用手压平压薄。
糯米卷的做法步骤77.把绿豆沙铺在上面
糯米卷的做法步骤88.从左右两边开始卷，卷至中间后再切。
糯米卷的做法步骤99.切好后放冰箱冷藏起来再吃，这样更可口
