腌制白萝卜咸菜配方

养殖吧 2023-01-22 11:35 编辑:admin 283阅读

一、腌制白萝卜咸菜配方

这个简单。

萝卜洗干净切成条或丝(我喜欢用那种心里美萝卜切丝腌了吃),然后放盐,腌制一段时间,然后把里面的水漏干净放上其它调料调味即可。如果是切成条的,腌的时间要稍微长一点,可能需要腌一个小时左右,我一般切丝,腌十分钟后里面会有一些水出现,就可以了。

我觉得腌萝卜需要放辣椒才好吃呢,就是那种辣椒油,放上一点点才好吃。

有种腌时间长一点的萝卜我觉得还不错,就是切成条,用盐腌半个小时,然后放到太阳下晒,晒到萝卜表面干了,有一点蔫的时候收进来,加上其它调料拌好密封,放冰箱里。吃的时候拿一点出来就可以了。

二、谁能给告诉我哪个牌子的牛初乳好?宝宝需要吃牛初乳吗

增强抵抗力牛初乳有一定作用(增强抵抗力,我的宝宝吃过 ~牛初乳、雅培小安素)不过,宝宝的抵抗力不是靠吃那些所谓的营养品吃出来的。

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抵抗力差,建议加强营养,可以吃一些提高抵抗力的保健品。注意补充维生素A、锌有助于提高抵抗力

日常生活中可以通过以下途径来减少感冒的机会:

多参加体育运动,来提高免疫力;饮食上加强营养,多吃水果蔬菜;

多休息,不要让身体疲劳过度;经常通风,保持空气清新;衣着保暖,多饮热水;

保持愉悦的心情。

注射疫苗

还有一些食物也是提高免疫力的能手,现列举如下:
1.萝卜
刺激细胞产生干扰素。白萝卜、青萝卜、心里美萝卜等所有十字花科萝卜都含有相同的抗肿瘤、抗病毒的活性物质——干扰素诱生剂成分(胡萝卜不属于十字花科),此物质能刺激细胞产生干扰素。但萝卜煮熟后其有效成分会被破坏,只有生吃、细嚼才能使之释放。值得一提的是,中医常用的具有清热解毒功效的板蓝根,就是十字花科植物菘蓝的根。
2.蘑菇
诱发干扰素的产生,提高白细胞活力。现代医学研究表明,蘑菇中含有干扰素诱导剂,能诱发干扰素的产生,因而对迁延性或慢性肝炎、水泡性口炎等病毒感染有较好疗效。蘑菇还可增加白细胞的数量,使白细胞更有活力,从而使其变得更具有攻击力,这对人体抵抗感染无疑是件好事。日本科学家从蘑菇中提取出一种具有抗癌作用的多糖,对乳腺癌、皮肤癌、肺癌都有一定的效果。
3.红薯
巩固第一防线。健康的肌肤是抵御细菌、病毒和其他有害物质入侵的第一道坊线,需要维生素A的呵护。获取维生素A的渠道之一是食用含β—胡萝卜素的红薯。其他富含β—胡萝卜素的食物有:胡萝卜、南瓜、香瓜、哈密瓜等。
4.牛肉
牛肉可强化免疫细胞。如果缺锌,哪怕只是轻微程度的缺乏,也会增加感染的危险。牛肉是免疫性矿物质的重要来源,约86克的瘦牛肉可提供每日锌需求量的30%。同时,还可以选择富含锌的牡蛎、加锌谷物、猪肉、家禽、酸奶酪或牛奶等。
5.酸奶
增加健康菌群。人的肠道黏膜靠大量的好细菌通过肠壁抵挡入侵的有害细菌,酸奶或调制酸乳是健康菌种如双歧杆菌、乳酸菌、酵母菌等极好的来源

三、吃哪些蔬菜放醋好?

下面几样菜最好要放醋: 脆爽的蔬菜

在炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片的时候放点醋,能让菜肴脆嫩爽口。因为醋能够保护蔬菜植物细胞的细胞壁,使其保持坚挺。但在炒油菜、小白菜等绿色蔬菜时不要放醋。

紫红色的蔬菜

在凉拌心里美萝卜、炒紫甘蓝的时候,放点醋能使菜肴的颜色更加红亮鲜艳。这是因为这种紫红色的菜肴富含花青素,而花青素在酸性条件下能成漂亮的红色。

四、什么东西对提高宝宝免疫力好啊???

维生素C又称为抗坏血酸,它是人体不可缺少的营养素,对于宝宝的生长发育尤为重要。它能够促使钙质沉积在牙齿和骨骼上,维持它们的正常生长;可促使铁质在肠道吸收,防止发生缺铁性贫血;能够增强宝宝身体的抵抗力,避免经常感冒发烧;还可增强毛细血管壁的弹性和致密性,避免骨和皮肤出血。维生素C在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度,使脑对刺激的反应灵活,还能提高免疫力和抗病能力,能提高人体对寒冷的适应能力并对血管具有良好的保护作用。对孩子的脑和身体都有很重要的作用。

萝卜含有防病的“干扰素诱生剂”说到防病,会涉及免疫力,以及侵犯人体的病原体。病毒就是危害人类健康的病原体之一 ,“非典”、“麻疹”、“流感”、“水豆”、“乙肝”、“腮腺炎”等等,都是病毒引起的疾病。任何一种病毒都必须寄生在活的细胞里才能复制、繁殖,而干扰素诱生剂可以刺激人体的细胞产生“干扰素”,“干扰素”能干扰病毒的复制,使它成不了气候,达到防病的目的。科学家发现,大约有10余种蔬菜含有“干扰素诱生剂”,其中尤以萝卜(白萝卜、青萝卜、红皮萝卜、心里美萝卜等)所含的量最多。

缺铁容易导致抗病能力差,容易感染其他疾病。

建议多学些营养学方面的知识,使宝宝平时的饮食均衡,适当增加运动量,达到治本的效果。