一、想承包一个水库，水库里养什么最赚钱？
鸭嘴鱼养殖，一种很古老的鱼类，因嘴巴像鸭嘴巴而出名。这种鱼需要深水养殖，对水质要求比较高，加之其食物来源主要是水中浮游生物，所以水库养这种鱼，还是非常合适的。要提高小型水库的养殖效益，可以从以下几个方面考虑:(1)引进池塘养鱼技术小型水库相对于大中型水库水 面积较小，水位较浅，开展集约化网箱养鱼条件明显不足，但相对于池塘水面积又太大，根据这些特点，可以引用一些池塘养鱼的技术到水库中运用，效果较为显著。
真要投资，也可大可小。主要看投资者想走什么路线。如果走高端，仿野生养殖和农家乐模式。那么一亩一万，都不一定能够。混养模式具有多元化，资源利用高，回报率高等优点，难度也不算大。混养淡水鱼，可以选择鲢鱼，鳙鱼，这类鱼生活在中上层水域，食浮游生物，甚至粪便，好养活，还能起到一定净化水质的作用。然后搭配草鱼这种生活在中层水域的鱼，已水草昆虫幼虫为食，底层搭配，鲫鱼，青鱼，这类鱼喜欢在底层活动。
我家有一个小鱼塘，喂了一些草鱼，鲢鱼，鲤鱼，K鱼，还有一些小鱼仔。我每天就是喂一些草给鱼吃，其实吧，也就草鱼吃，其它鱼都是吃草鱼的粪便。鱼塘里都有活水流动，保证了水质，也不会造成缺氧。在我们农村每家都会有这样一个鱼塘，很知足。鲤鱼属于低栖杂食性鱼类，晕素兼食。鲤鱼又是低等变温动物，体温随水温变化而变化，无须靠消耗能量以维特恒定体温，所以需要饵摄食总量不大。春夏秋三季，绝大多数时间在水域的中上层游动觅食，鲢鱼喜食腐烂食物，常与草鱼搭配饲养鲢鱼吃草鱼的粪便故有一草三鲢之说。
养小龙虾，养螃蟹；小龙虾是人们餐桌上的新宠，螃蟹是很多人都爱的美味。
其实养虾就挺赚钱的，因为虾本身价格也比较贵，而且很多人都比较喜欢吃虾这种海鲜。
养花鲢比较赚钱。因为大家特别喜欢吃它，而且它比较好活。它的市场价格也比较高。
二、水库可以只养鳙鱼吗
鳙鱼不管是主养还是配养，其与白鲢的关系要特别处理好。因为花、白鲢食性相近，白鲢活泼敏捷，鳙鱼性格慢、食量大，与白鲢一起争食处于下风，往往吃不饱，生长受到严重抑制。对于初次主养鳙鱼者，不建议放养白鲢；如果有了一定的经验，可以酌情放养少量白鲢，鲢鳙鱼比例为1:(8～10)，并且规格小于同池鳙鱼，最好等到鳙鱼驯食成功后再放养。长江流域，如果是白鲢为主、鳙鱼为辅正常混养的精养塘，则必须注意一个规律：即每亩鳙鱼的最高存塘量只有40千克左右。原因是1亩花白鲢混养鱼塘内的饵料生物量只够维持40千克鳙鱼生存所需，很难再满足其生长要求了，一般来说，1亩混养鱼塘的鳙鱼保有量在25千克内生长都很快，之后会越来越慢，到每亩40千克时群体几乎不再生长。渔民可以参照这个规律决定混养塘鳙鱼放养与起捕的数量和规格。
以上基本解答了你的问题.希望对你有帮助.
三、水库鳙鱼啤酒糟养殖
直接投喂啤酒糟就可以了！
四、饮用水水库如何养鱼
一般来说，饮用水的水库是绝对不能投喂饲料的，也不能游泳、水库周边放牧等。总之，只要有可能污染水源的，一切禁止！
不过。日久天长了，水里自然会有它自己的生态系统，这类水库可以混养，中上层的鲢鱼、鳙鱼，底层的鲫鱼、鲤鱼。另外，武昌鱼属于中层鱼，也可以养。
鲫鱼、鲤鱼吃水底的青苔、水藻等，产生的排泄物，可以滋生微生物及浮游生物，会被鲢鱼、鳙鱼滤食。另外，水库周边的树木、农田里的昆虫也会掉进水里成为食物。
我们这里有个大水库，是专供城市饮水的，虽然从来不喂，但里面的鱼个头很大，鲫鱼大的都在1斤以上，鲢鱼、鳙鱼大的有20-30斤。
五、100亩水面,水深8米可以养10厘米鳙鱼多少尾
大概四五千尾