一、如何做金枪鱼
醋烧金枪鱼
材料
主料:两块冷冻金枪鱼(一磅多)
辅料:蒜4瓣(切片),姜一块(切片),葱一根(切段),八角一枚,花椒6-8粒,醋,老抽,料酒,香菜,盐和糖(少量,也可不放)
做法
1.金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分
2.锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼
3.一面煎4分钟,翻面煎4分钟
4.趁着锅中有油,加入八角,花椒,葱,姜,蒜爆香
5.倒入料酒,醋(多放些),老抽,少量糖,炖鱼
6.翻面一次继续炖3-5分钟,(可以加入少量盐调味),关火,放入香菜
清蒸金枪鱼
材料
金枪鱼鱼4条(小的),味达美,葱姜,辣椒丝,酱油,盐
做法
1、先把金枪鱼去内脏去腮洗净,用盐、味达美腌制十分钟,再冲一下水。
2、将鱼摆盘,浇上酱油。
3、水开后,入锅蒸十分钟。蒸鱼时把葱姜、辣椒丝泡在盐水中待用。
4、将葱姜、辣椒丝摆放在熟了的鱼上。
5、锅中再烧热油,浇在鱼上即可。
二、黄金鱼111集优酷视频在线全集播放观看◇黄金鱼111集中文字幕下载◇黄金鱼111集剧情介绍
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四、请问谁知道化绍新老师+王超+小崔他们一起钓鲢鳙的视频分别有哪些?
是渔我同行的视频,第57期 极限挑战下 王超钓花鲢