一、菰米适合生长的地区？
答案是；菰米比较喜欢温暖潮湿，雨水比较多的地方，所以菰米广泛分布于中国东北、华北、华中、华南、西南、中南部等地区。
菰米是一种高蛋白、低脂的健康食品。研究发现，相较于水稻，菰米兼具高营养价值和独特口感，有水分低、碳水化合物低、脂肪低、蛋白质高等特点，并适合酿制雕菰酒。
二、种1亩菰米能产多少斤？
几十斤
菰米亩产量极低,种植一亩菰只能产出几十斤菰米,因此其价格能高达200元每斤。
菰米,又称为雕苽、雕胡、菰粱、安胡,是禾本科稻亚科稻族菰属的中国菰(Zizanialatifolia(Griseb.)Turcz.exStapf)的颖果,具有很高的营养价值。
菰米具有很高的营养价值,可食用,虽如今菰米已少被人作为粮食食用,但菰米的食用历
三、野米和松枝米区别？
区别是:
野米是中国进口美洲菰米的翻译叫法，野米与松枝米是两种不同的东西。野米是一种禾本科菰的种子，外壳不用打磨，呈灰黑颜色，含有极高的营养成分。野米产地颇广，美洲与亚洲均有，但一般处于野生状态，因而价格不菲。
松枝米不属于野生状态。
四、菰笋是哪里的叫法？
菰笋书名：茭白，它以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，又名茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、茭瓜、茭芦、茭耳菜、绿节1古人称茭白为“菰”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。1 茭白是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。原产我国，生于湖沼水中，全国大部分地区均有栽培，于秋季上市。茭白外披绿色叶鞘，内呈三节圆柱状，色黄白或青黄，肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高。茭白是我国的特产蔬菜，是“江南三大名菜”之一。 其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。
五、蒿笋是竹笋的同一类吗？
不是同一科。
高笋又称蒿笋、出隧、绿节、菰菜、茭首、菰首、菰笋、菰蒋子、菰手、茭笋、茭白。高笋分布于中国南北各地，是中国特有的水生蔬菜。原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜。
高笋和蒿笋是同一种植物，它们都是指的一种水生蔬菜茭白。
茭白，又称茭瓜、茭菜、出隧、绿节、菰菜、茭首、菰首、菰笋、菰蒋子、菰手、茭笋、茭粑、茭耳菜、高笋、高瓜、篙芭（武汉）、禾笋（江西）。是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为“菰”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”（稌、黍、稷、粱、麦、菰）之一。