一、茭白常用别名有哪些呢？
又名茭瓜、茭笋、菰手、雕胡，属禾本科，是多年生水生草本植物。茭白的种子称为菰米，为古代六谷之一。
二、冰箱加冰种的方法有哪些呢？
修冰箱的一般都是先多加点冰种，插上电运行后，回气管会结霜。然后他就开始渐渐放冰种，直到回气管不结霜，冰种就适合了。 一般情况下是不要加冰种的，当系统出现泄漏的时候才会造成冰种减少这种情况就算加了冰种 。也用不了多久，冰箱出现故障还是找正规维修部。
三、茭白的品种有哪些？
茭白在中国栽培历史悠久，各地引种和分布广泛，且因茭株本身和寄生的黑粉菌任何一方的变异，都可引起种性改变，故其变异类型较多，通过选择形成的地方品种也较多，品种资源非常丰富。茭白的类型按孕茭季节可分为一熟茭（单季茭）和两熟茭（双季茭）；按孕茭对温度的要求分为高温孕茭（较耐高温）型和低温孕茭（不耐高温）型；按肉质茎形态可分为蜡台型、梭子型等。
长江流域茭白一般都根据其孕茭季节和成熟期的不同，分为单季茭和双季茭两种类型，每一类型又有很多地方品种。
四、香菇茭白的制作方法是什么呢？
香菇茭白的做法
1.根据人数准备好适量的蔬菜。
2.切好。香菇用清水泡发好。
3.茭白、香菇焯水，之后捞起备用。
4.1汤匙油翻炒香菇。加入少许盐，炒熟后起锅装盘备用。
5.少许油翻炒青椒，腰果过油翻炒。
6.加入大辣椒翻炒。
7.加入茭白，加入适量盐，拌匀就可以起锅了。
五、咸菜茭白的做法有哪些？
主料茭白225克咸菜135克辅料盐适量鸡精适量步骤咸菜茭白的做法步骤11.食材：茭白、咸菜（已清洗）。
咸菜茭白的做法步骤22.将茭白剥壳清洗一下。
咸菜茭白的做法步骤33.放在案板上切成滚刀块，待用。
咸菜茭白的做法步骤44.将咸菜放在案板上切成段，待用。
咸菜茭白的做法步骤55.接着，将切好的茭白下入清水锅中煮开。
咸菜茭白的做法步骤66.然后，合入切好的咸菜翻动一下煮开，煮上2——3分钟。
咸菜茭白的做法步骤77.最后，加适量的盐。
咸菜茭白的做法步骤88.加适量的鸡精。
咸菜茭白的做法步骤99.调味翻匀，即可。咸菜茭白的做法步骤1010.出锅，装盘。
六、清蒸茭白的做法有哪些？
— 食材清单 —
主料:茭白3根
调味汁：蒸鱼豉油1汤匙，海鲜酱油1汤匙，花椒油1勺，耗油1勺，小米辣1根
— 烹饪步骤 —
1· 茭白去老皮洗净切成滚刀块码入盘中
2· 放入锅中蒸10分钟
3· 蒸好取出，加入所有调味汁
4· 撒上葱花或者小米椒装饰即可。
5· 出锅装盘，开吃了。
七、审计的技术方法有哪些？
顺查法：
概念：顺查法指审计的取证顺序与反映经济业务的会计资料形成过程相一致的方法。
优点：审计过程全面细致，一般说来不容易遗漏错弊事项，因此，审计质量较高;同时由于方法简单，所以易于掌握。
缺点：事无巨细，不突出重点，机械繁杂，工作量大，不利于提高审计工作效率。
适用范围：适用于业务规模较小、会计资料较少、存在问题较多的被审计单位。
逆查法：
概念：逆查法是指审计取证的顺序与反映经济业务的会计资料形成过程相反的方法。
优点：可从被审计事项的总体上把握重点，在发现问题的基础上明确主攻方向，目的性、针对性比较强;由于突出重点，因而可以节省人力和时间，提高审计工作效率。
缺点：由于运用逆查法一般不要求对被审计事项进行全面的详细审查，因此可能遗漏重要错弊事项。此外，在技术上逆查法比顺查法要复杂，掌握起来难度比较大。
适用范围：适用于业务规模较大，内部控制系统比较健全，管理基础较好的被审计单位。
详查法：
概念：详查法是指对被审计的某类经济业务和会计资料的全部内容毫无遗漏地进行全面详细审查的方法。
优点：在审查会计资料的规模上，它是对整个单位或某类业务期间内会计记录和凭证的全部资料进行逐一验证。既要核对凭证、账簿、报表，又要审查有关的经济资料并加以分析，所以审查能全面揭露会计工作中的错弊行为，能较全面地查明问题并作出精确的稽查结论。
缺点：因为要审查全部账表凭证，因而必须安排足够的人员和时间才能完成审计任务，工作量大，费时费力，审计成本相对较高。
适用范围：适用于经济业务比较简单的被审计单位。内部控制比较混乱的被审计单位，以及可能存在重大违反财经法纪行为的被审计单位，可考虑采用详查法。
抽查法：
概念：抽查法是指对被审计单位的部分经济业务和会计资料进行检查，并根据检查结果推断总体状况的方法。
优点：抽查法能使审计人员从单调、复杂的工作中摆脱出来，极大地提高审计工作效率，节省审计资源，可以收到事半功倍的效果。
缺点：由于抽查法是以部分资料的检查结果去推断总体的状况，因而有可能对审计质量产生影响。尤其是对于那些发生频率不高的错弊行为，该方法的运用具有一定的局限性。
适用范围：适用范围比较广泛，凡对规模较大、经济业务多、内部控制健全有效、会计基础工作较好、组织机构健全的单位进行审计，都可运用抽查法。
八、茭白二化螟的防治方法有哪些？
7月中旬茭白还处在分蘖生长期，正值茭白主要害虫——二化螟第二代低龄幼虫发生盛期，是施药防治的关键时期。可用“杀虫单”每亩100克左右，也可以加一些辛硫磷或Bt。由于二化螟发生期长，应在第一次防治后的5-7天，重复防治一次。为了市民吃菜安全，施药后一星期内绝对不可以采摘上市，必须保证上市前的农药安全间隔期，绝对禁止在茭白田使用甲胺磷、呋喃丹等高毒、高残留农药。
九、早熟茭白有哪些品种？
1、二头早
二头早是苏州一种地方品种，这种品种茭白株高在1.6米左右，叶子长度通常都在一米以上，宽三厘米。颜色为浅绿色，叶鞘长度中等，同样为浅绿色。此品种茭肉长度在二十厘米左右，形状比较扁，该品种适合在夏天或者秋天栽植，秋茭亩产700斤左右，夏茭亩产1000斤左右.
2、浙茭二号
浙茭二号为双季茭白中熟品种，茭形较短而圆胖，表皮光滑、洁白、质地细嫩，无纤维质，味鲜美。田间生长势较强，叶色青绿坚挺，抗逆性强，适应性广，优质，高产。
3、宁波四九茭
宁波四九茭又叫做四季茭，是宁波一种农家品种，这种茭植株较高，通常能达到1.6米左右，生长挺拔，叶片属于比较狭长的类型，此品种属于早熟品种，并且适宜在夏秋栽培，也可采取春栽的方式。秋茭亩产在750-1250千克，夏茭亩产在1500-2000千克。
4、六月茭
六月茭是双季茭的代表性品种。此品种植株属于比较高大的类型，株高甚至达到两米，叶鞘较长，在45厘米左右，宽在3厘米，六月茭属于早熟品种，品种具有耐肥、耐涝，适应能力非常好，同时灰茭少，产量还高，品种有保障。
5、丽茭一号
丽茭一号茭白生长势强，株型较紧凑，茭白个体较大，外观洁白光滑，肉质细嫩，亩产1500～2000千克，适宜在海拔400米以上高山地区种植，成熟期在7月下旬到8月中旬。
6、硬尾茭白
硬尾茭白的嫩茎纺锤形，长17厘米，横径6厘米，具3～4节，单菱重15～20克。耐热耐肥，肉白色，结茭白部位高。品质佳，亩产1250～1500公斤、广州9～11月收。
7、无锡晏茭
无锡晏茭分蘖旺盛、晚熟、菱笋肥大、品质最佳，产量高、茎的表面有许多瘤状突起皱纹，色白，亩产秋茭750～1000公斤，夏茭1250～1500公斤。
十、专有技术的特点有哪些呢？
1、专有技术是一种技术知识。
2、它是具有实用性的动态技术。
3、它具有可传授性和可转让性。
4、专有技术是一种以保密性为条件的事实上的独占权。
5、具有经济性。
6、专有技术是没有取得专利权的技术知识。