一、怎么种盆栽茨菇？
1、植株选取
多长于野外的水沟旁，如果你生活的地方周边有池塘或者是水沟的话，那么周末不妨出去转转，会很容易发现这个物种，然后将它们连根挖出，顺便在挖一些河泥，然后你就可以拿回家将他们种在容器中了。
2、栽植上盆
慈姑本身就生活在水中或者是比较湿润的地方，所以回家之后建议放在水培容器中栽植，半泥半水最好，也可纯水养殖，如果有河沙的话最好洒在河泥表面，这样就能防止水过于浑浊，还能防止小飞虫的滋生。
3、光照温度
慈姑喜欢光照充足的环境，这样很快就会开出白色有点像水仙的花朵，建议大家将其放置在朝南的阳台之上；慈姑这种多年生的植株，夏季在30度高温下几乎都能茂盛生长，冬季在室外更能忍受零下10几度的低温，如果养殖于室内，冬季温度在15度以上仍然会继续生长。
4、日常管理
慈姑是非常易养活的一种野生绿植，在生长季只需施加少量的有机液态肥料，在初春会在根部萌发新的植株，待植株长出2-3片叶片之时，我们就可以将其与母株分离进行栽种。
二、慈姑的学名是什么？
慈姑
[学名]Sagittaria sagittifolia
[别名]剪刀草、燕子草
[科属]泽泻科慈姑属
慈姑种子的结构
慈姑的种子很小，包在侧扁的三角形瘦果内，每一果实仅含一粒种子。种子由种皮和胚二部分组成。种皮极薄，仅一层细胞。胚弯曲，胚根的顶端与子叶端紧相靠拢，子叶长柱形，一片，着生在胚轴上，它的基部包被着胚芽。胚芽有一个生长点和已形成的初生叶。胚根和下胚轴连成一起，组成胚的一段短轴
原产我国，以长江流域以南为多。非 洲、欧洲、 亚洲的温带 和热带有分 布。宜低洼、 肥沃的平坦 地栽种，对 水分要求较 高，需注意 通风透光。 须根肉 质，无根毛。 每株约有匍 匐茎10多 条，气温高时，匍匐茎可长叶生根，成为 新株；气温低时匍匐茎向土壤深处生长， 积累养分形成球茎。球茎卵形或近球形， 先端具顶芽。叶箭形，叶柄长，着生于短 缩茎上。总状花序，雌雄异花，花白色， 花梗从叶腋间抽出，花期6--8月。果期 8--10月。多用球茎繁殖。立秋后球茎开 始形成。园林中可用以美化水边及低洼沼 泽地带。 同属植物，见于应用的还有浮叶慈姑
三、茨菇是什么意思？
茨菇就是一样水生植物的地下果，可以炒菜吃。一般都是春节前后上市，很多家庭都买来给刚结婚的新婚夫妇吃，预示着让他们生男孩的意思，因为广东这边把男孩子叫做茨菇丁。比如茨菇炒瘦肉。
四、茨菇叫什么？
茨菇为泽泻科多年生沼泽草本, 原产我国东南部, 性喜温暖湿润及富合有机质的肥沃土壤;生长期长, 要求通风透光, 不耐霜冻, 生育周期200～210天, 冬季地上部枯死, 以球茎在土中越冬。
茨菇其球茎可食用, 且营养丰富, 价值高, 可煮食、炒食和制淀粉。茨菇是一种天然蔬菜，亦可人工种植。现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多
五、茨菇与茨菰有什么区别？
茨菇与茨菰没有区别，都是指同一种植物。慈姑是教科书上的写法，但后来很多人觉得这个写法看起来有点不像草本植物，才有了茨菰、茨菇这样的写法。
慈姑与荸荠、红菱、藕、莼菜等并称为水八仙，是一种水里生长的食物。尤其在苏浙等地，生长于浅湖、池塘或是溪流，叶似箭头，一般人们常吃其球茎，
六、茨菇长成什么样？
茨菇属天南星科本草植物，每年处暑开始种植元旦春节期间收获上市，口感细腻、绵实，略显甘甜，味道与山药略微相似，个头比马蹄稍大一点，外皮的颜色是白中带点淡褐色，头顶上有一个箭头状的小尖芽。上市时间：10月上旬至年底。
外貌特征
茨菇果实为黄白色或青白色球茎，外形呈长圆形，上有肥大的顶芽，表皮有环状节，类似闽南的水仙花种。
七、茨菇是根还是茎？
我们平时吃的茨菇，不是茎，可以算快根，准确的来说是嫩芽，种子。到了初冬季节，茨菇根部会萌发很多带芽的茎块。和它类似的水生植物还有莲藕，荸荠，都是可以吃又可以做种子。茨菇吃起来有点淡淡的苦味，削掉外皮和五花肉一起红烧是最好的选择。