一、茭白的种子是什么样子？
颜色是黑色的，长得细长细长的，尖端会比较
茭白是有种子的，一般茭白种子在夏季的时候就会成熟。茭白的种子在成熟后的颜色是黑色的，长得细长细长的，尖端会比较钝。茭白的种子在收集后是不可以直接放起来的，不然就会有发霉的可能，一般在收集好种子后将其清洗干净，然后在通风的地方阴干，之后在保存下来就可以了。
二、茭白怎么在家里水培？
1、预处理茭白种子:选取饱满茭白种子,消毒灭菌后将其切成两段(可采用无菌解剖刀),并将含胚的一半种子放入培养皿中进行培养; 注:本发明中的胚指完整的胚,即,切开茭白种子后,该茭白种子的胚无损伤,此时将含胚的一半种子放入培养皿中进行培养;
2、培养皿培养:将步骤s1所得的放有茭白种子的培养皿于温度为22-27℃,光照时长为16h,光照强度为40-60μmol/m2/s的条件下培养,直至种子长出绿色胚芽;
3、水培培养:将步骤s2所得的胚芽于温度为22-27℃,光照时长为16h,光照强度为40-60μmol/m2/s的条件下进行水培培养,获得长出3～4片叶子的茭白绿苗。
三、茭白的产地分布？
茭白主要产于我国，河北、江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、香港、河南、湖南、湖北、海南、广东、广西、四川、云南、黑龙江等地。茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白（或分为一熟茭和两熟茭），双季茭白（两熟茭）产量较高，品质也好。古人称茭白为“菰”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。
后来人们发现，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，这就是现在食用的茭白。这样，人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果，繁殖这种有病在身的畸型植株作为蔬菜。可入药。世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。茭白在山东新泰白庄子被誉为三好之一（三好即茭白、春芽、野鸭蛋），自古流传至今。多生长于长江湖地一带，适合淡水里生长。
四、茭白为什么是转基因食物？
茭白最初是一种米，在古代叫苽米，为六谷之一，因为在北宋年代为真菌感染，产米量下降，而其自身逐渐膨大，到后来变成了一种蔬菜。
人类吃转基因食物已经有几百年的历史。
茭白源自于一种类似稻子的植物，叫做菰，别小看了这种植物，在唐代以前，菰的种子菰米是被当作粮食食用的，与稻子，小麦，高粱等并列“六谷”之一。之后后来的人们，偶然发现了一种现象：有一些菰他们不像正常的植株一样抽穗，除了茎部不断生长变大之外，其余地方并没有任何异样。而这种不断长大的茎部渐渐长大之后，变得跟竹笋一样，经过尝试，人们发现了它的美味。于是开始尝试专门培育这种病态的植株，专门拿来当作蔬菜食用。
五、茭白种子怎么种植？
回答：选择带着老茎的茭根，用小刀切割下带泥的小墩茭白的根来做种苗，每亩地一般大田要准备上一千三百个左右的茭墩进行备用。
种植之前要施上足够的基肥，因为茭白需要的肥料量是比较的大，只有施足了肥料，才能得到高产，然后将肥料都翻入地里，再将地整平，然后保持浅水层两天左右就可以进行移栽了。
六、山东什么时间种茭瓜？
茭瓜也叫芽瓜、西葫芦。茭瓜可大棚种植，也可露天种植。大棚一年四季都可以种植；露天可以在春秋两季种植，春天一般在3月份，秋播一般在凉爽的9月份为最好。秋天很快就要来了，种植茭瓜要做好种子处理、播种、育苗、田间管理及病虫害防治工作等，茭瓜喜欢湿润的环境，所以，施肥、浇水也很重要。
七、茭瓜种植时间和方法？
1.在芽长约1.5cm时播种,需选择晴朗温暖天气。若遇阴雨天不能播种时,可将种子置于冷凉处,控制幼芽生长。
2.播种的营养土应在播种前20-30日前配制好。选用未种过瓜类蔬菜的无病土壤和农家肥配制,通常用园土6份与腐熟的马粪或圈肥4份混合。
3.去除杂物,选取干净饱满,千粒重200g左右的种子,置入瓦盆或其它无油污的容器中,先用冷水浸泡,再用50-55℃的温水烫种,不断搅拌,保持15-20分钟,自然冷却至20-30℃,浸种4-6小时,捞出后再用1%高锰酸钾浸20-30分钟,以消毒杀菌。再风干,至半干时可加温催芽,温度以25℃为宜。
4.如种子量大,催芽时可翻动,以促使发芽整齐,但出芽后即不再翻动。