一、茭白生长周期？
茭白是多年生水生植物，春天发芽，九月至十月收获，霜冻后地面之上的叶子枯萎，留下泥土里的茎和根。
二、茭白生长环境？
茭白喜欢生长在阳光充足，光照为散射，温暖湿润的环境中生长，需要选择含有圆土、砂石、泥炭土、腐殖质的混合土壤，确保土壤疏松、肥沃、排水和透气性良好，温度控制在10～25℃之间。
茭白种植通过幼苗播种的方式进行种植。种植时选择健康粗壮的幼苗进行播种，在土壤底部先施加少量腐熟发酵的圈肥，或者稀释的饼肥水，然后灌水犁平土壤，水深不能够超过20厘米，再将幼苗插入土壤中。
三、茭白生长速度？
1、萌芽期
在每年春天的时候，温度逐渐回升到5度左右时，越冬茭白的地上部分以及地下茎的休眠期便会开始生长。茭白的萌芽期大约在25天左右，这个时候地下茎的分株芽以及地上茎分蘖芽的生长营养主要是依靠茭白母株的贮存营养。所以我们在秋季采收茭白之后，要及加强管理，提高地下部分的营养贮藏量，对第二年春季植株的萌芽是非常有利的。而这个时期这就是茭白最开始的萌芽期，对茭白的产量及品质都是非常关键的。
2、分蘖期
在茭白新苗开始长出新型叶的时候，超过半数的新苗都已经长到了正常株高并且有着稳定性及单株性等。而且会在各个植株的基部抽生两次迪分蘖，新植株的生长速度在前期会比较慢，不过会随着时间的推移开始加快。这个时期的茭白会因为茭白的种类及种植年限而有所不同。如果是一熟茭的话，那么时间大约在5个月左右。如果是两熟茭的话，那么在采收的当年，其时间还要增加20天左右，而第二年夏季采收的话，则只有70天左右。
3、发根出叶期
每年春季茭白萌芽之后，有一定叶龄的植株都会在分蘖分株的基部位置开始产生须根。分蘖苗及地下茎的左右节位都是有着发根的可能的。并且在萌芽之后开始生叶片，当温度达到15度左右时，叶片抽生速度加快，一般在孕茭前一个月时达到高峰期。进入到孕茭期之后，新叶便会停止生长。如果是秋茭的话，那么叶龄大约在25片左右，夏茭则只有10片左右。新叶出生，老叶凋零，每株植株的新叶量一般都只有6-7片左右。
4、孕茭期
孕茭期是指茭白植株停止长高，新生的叶片开始减短直到采收的时间内。在孕茭期，茭白植株一般会形成20节左右的肉质茎。孕茭期前期的时候，假茎发扁，大约四天后，假茎便会开始膨大，然后抱茎叶鞘会被挤开，逐渐露出茭白肉。这个时候便到了茭白的适宜采收期，如果没有及时采收的话，那么便会逐渐发青老化。在孕茭期的时候，我们要根据种植季节控制好温度，秋茭温度略低不会影响孕茭，但夏茭温度超出30度的话，则会立刻停止孕茭。因此大家要多多注意。
四、菰黑粉菌在茭白生长中有何作用？
菰黑粉菌也叫茭白黑粉菌、菰菌，属于担子菌纲黑粉菌目黑粉菌科黑粉菌属的一种真菌。菰黑粉菌冬孢子没有休眠期，孢子成熟后在适宜的环境中即可萌发，萌发的最适pH值为6，最适温度为25℃，不需要外界光的诱导，在黑暗条件下也能正常萌发。
菰黑粉菌菌丝体为多年生，存在于茭白植株的根状茎等部位，与茭白植株的关系及其在茭白肉质茎内的状态对茭白品质起着决定性的作用，只有受到菰黑粉菌浸染的茭白植株才能形成茭白，以黑粉孢子堆少或没有黑粉孢子堆的茭白品种为优。
五、野茭白的生长环境？
野茭白生长在有水的地方
六、茭白生长需要打农药吗？
我觉得肯定需要打农药的，因为茭白它是蔬菜之类的农作物要是不打农药，肯定都被虫子吃光了！
七、茭白种植基地分布是哪里？
茭白分布于我国南北各地， 河北、江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、香港、河南、湖南、湖北、海南、广东、广西、四川、云南、黑龙江等地均有种植。 余姚茭白算河姆渡镇最为闻名，现年产茭白5万吨，河姆渡镇万亩无公害茭白基地先后被列为宁波市二级蔬菜基地、上海蔬菜集团茭白供应基地、浙江省优质高效农业示范基地。2001年7月河姆渡镇被农业部命名为“中国茭白之乡”。
八、茭白的种子是哪里来的？
茭白种子就是结的果茭白果，古人称茭白为"菰"。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是"六谷"之一。可入药。世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。茭白在山东新泰白庄子被誉为三好之一(三好即 茭白、春芽、野鸭蛋)，自古流传至今。多生长于长江湖地一带，适合淡水里生长。
九、哪里的茭白最好？
我们在靖安看到大片大片的茭白基地，应该是品质不错。
十、茭白哪里种植最多？
茭白原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分,目前，把茭白作为蔬菜栽培的只有中国和越南，其中又以中国栽培最早。
茭白的产地分布于我国南北各地，河北、江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、香港、河南、湖南、湖北、海南、广东、广西、四川、云南、黑龙江等地均有种植。