一、双季茭白苗什么季节种好？
回答种植时间：在种植茭白时，一般是在11月到来年4月之前进行，或是在6-8月份进行，不过只能在秋季收获，若是单季茭白，多是在春季种植，种植茭白的时候，温度在15~20℃之间为宜。种植方法：选择长势良好的茭白品种，在种植地整地施肥之后，将其种植到土壤中，种植深度以原始深度为宜
二、茴香苗是什么季节的菜？
茴香苗在阳历6月份的时候吃最好，嫩嫩的茴香苗加点肉馅或鸡蛋包饺子、蒸包子真可香了。茴香苗，是一种香辛蔬菜。其嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料，茴香苗有特殊的香气，人们常用来做馅。茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一。它的胡萝卜素和钙的含量很高，维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。
三、茭白是什么菜？
茭白，又名高瓜、菰笋、茭笋等。为多年生挺水型，水生草本植物。也是一种较为常见的水生蔬菜。茭白属喜温性植物，生长适温10~25℃，不耐寒冷和高温干旱。中国茭白品种较多，主要分为单季茭和双季茭两类，采用分株法进行繁殖。茭白在整个生长期间均不能断水，水位要随着不同生育阶段进行调节。
茭田，需选择光线好、土地平整、土层深厚、有水源的保水保肥力强的田块，以有凉水经过的水田，或近水库可利用库区深层水灌溉的地块为宜。 一般平原地区，种植双季茭较多，茭白对水肥条件要求高，温度是影响孕茭的重要因素。茭白根系发达，需水量多，适宜水源充足、灌水方便、土层深厚松软、土壤肥沃、富含有机质的黏壤土或壤土。
茭白，在中国南、北方均有分布。中国河北、江苏、 浙江、安徽、江西、福建、台湾、 香港、河南、湖南、湖北、海南、广东、广西、四川、云南、黑龙江等地均有种植。
四、茭白苗为什么不长茭白了？
茭白种植两到三年后就不长茭白了，因为此时植株的部分分蘖和分株生长速度过快，黑粉菌无法进入花茎，花茎得不到黑粉菌菌体分泌的激素刺激，无法膨大和充实，即无法正常的孕茭从而变成雄茭。
想要茭白正常长出茭白，就要选择土层深厚、保水保肥的地块栽种，将株高二十厘米的幼苗栽种到土壤中，注意保持行距七十厘米、株距六十五厘米，此外在定植一周后，追施碳酸氢铵和有机肥，促进幼苗茁壮生长。
五、小茭白菜是什么菜？
小茭白，就是茭白俗称茭儿菜，它是一种种植在水中的蔬菜。
一般在6月底开始种植茭白，孕育期非常短，到八九月份就可以采集食用，一亩地可以产出3000斤茭白;带叶的茭白可以在空气中存放三天左右，放在冰箱中冷冻，可以存放两个月。
茭白主要食用的部位在根部，根部会生长出如白萝卜一样形状的果实，表皮纯白细嫩，光滑明亮，吃起来爽脆口感清淡，汁水比较多;适合猛火翻炒和清蒸，能保留茭白原始的大自然的香味。茭白含有大量的热量，能满足人们运动所需的能量;其果肉中还含有丰富的维生素B，能有效的预防近视，钠元素、铁元素、钙元素、锌元素的含量也很高，能补充人体所需的各种微量元素，被誉为六谷之一。
六、茭白苗怎样分辨雌雄？
农民称，茭白也有“公母”之分，根部这一节，短如半截大拇是公，长的有一节中指长的是母。“母”的好吃，嫩而爽口。
雄茭 指少数植株，抗病力特别强，黑穗菌的菌丝不能侵入，不能形成茭白，至夏秋花茎伸长抽苔薹开花的植株。灰茭是指部分植株过熟后或菌丝体生长迅速，致茭白内部已充满黑褐色的孢子，致使品质恶劣，不能食用。雄茭中心抽薹高出雌茭之上，较易识别，宜及时连根拔除，不可留根株于土中。
七、茭白苗怎么处理根？
加强田间管理及时清除病株、病叶、病根与杂草，并一同烧毁处理。合理密植，控制田间透光度。
用植物健康营养液+（棵牛）救根护苗+藻中藻植物健康疫苗+藻中藻植物健康营养素+生根壮苗免疫剂兑水40-80斤喷雾于叶面往下传导，正反面喷到为好，慢走细喷;病害重的地方根据病情可以增加用量。3天以后用微生物土壤细胞剂喷雾、或者冲施、滴灌、撒施，调理土壤，增强土壤透气性，改变根系周边环境，养叶生根壮苗。有助于根茎生长。
八、双季茭白苗哪种好？
1、浙茭二号
浙茭二号为双季茭白中熟品种，茭形较短而圆胖，表皮光滑、洁白、质地细嫩，无纤维质，味鲜美。田间生长势较强，叶色青绿坚挺，抗逆性强，适应能力广，优质，高产。
2、水珍一号
水珍一号茭白属中晚熟品种，适宜春栽，耐高温，夏茭产茭高峰期为六月10日~20日至七月10日~20日，秋茭高峰期为九月10日~20日至十月1日~10日，适应能力广，高产优质，亩产1786.6～1986.7公斤。
3、丽茭一号
丽茭一号茭白生长势强，株型较紧凑，茭白个体较大，外观洁白光滑，肉质细嫩，亩产1500～2000千克，适宜在海拔400米以上高山地区种植，成熟期在七月20日~30日到八月10日~20日。
九、茭白一棵苗能长几个茭白？
一到三株
正常都是一到三株！茭白俗称水壳，较易保持洁白、糯嫩的品质，耐长途运输和贮藏。这个特点其实就像竹笋，种植茭白1200公斤每亩，这个应该算是一般的情况了，比较好的情况就是1500公斤以上了，这能够提高农民的收入，能够让贫困家庭，贫困农民摘掉贫困帽。
十、毛毛菜是什么季节的菜？
过去毛毛菜适合夏季生长，切生长速度快；现在有保温设施，可以四季种植。