茴香的种植方法 如何种植茴香
1、种植时间，在家种茴香也要选择适宜的时间，方便管理。建议选在春季或者秋季的时候种，气候适宜，利于生长。具体是三四月份或者八九月份的时候，尽量避免低温季节。
2、购买种子，种子决定着出芽率和后期的生长，要选择优良的种子。最好是新鲜的，颗粒饱满，大小均匀的。陈年的种子发芽率较低，一定要注意选种。
3、催芽处理，种子在入土之前要先催芽处理。可放在18度到20度的温水里浸泡，泡一天取出，清洗干净表层附着的黏物质。清洗干净后用干净的纱布包上，然后放在20度的环境下，每天喷水保湿，很快就可出芽，出芽后再种植。
4、准备盆土，茴香对土壤的要求并不高，用园土就行。最好能掺杂适量的基肥，提高土壤肥力，这样后期会更好的生长。此外，还要确保土壤松软，不能有大土块。
5、入土播种，土壤备好，种子催芽后就可播种入土。方法很简单，直接将种子撒在土壤表面，并覆盖一层薄薄的土壤就行。后期提供温暖，通风的环境，这样很快就可出苗。
茴香种植要求及方法
茴香又叫怀香，怀香籽等，是我们日常饮食中常见的调料。除了作为调料之外，它还具有一定的药用价值，茴香主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，所以有健胃、行气的功效。那么茴香要怎么种植呢？下面我们就一起来了解一下茴香的种植技术。
1、选地施肥
茴香性喜潮湿、凉爽的环境，此外茴香的种子较小，所以破土的能力较差，根系较浅，所以要选择地势平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好的沙壤土。合理轮作，前茬最好是小麦、玉米、水稻之类，选好地块之后，要结合整地进行施肥，一般每亩要施入3000-4000千克的腐熟的有机肥或农家肥，以及三元复合肥20-30千克，将其深翻入土壤。在种植前为了减少病虫害的危害，可结合整地进行除草和消毒，可用浓度较低乙草胺喷施与地面，将其耙细与土壤混合均匀，然后整平或一周在播种。
2、做好播种准备
首先要选用良种，要选种颗粒饱满、色泽黄绿、无病害、无损伤的种子，为了提高发芽率以及减少病害危害，在播种前要做好种子处理。在播种前选择一晴朗天气，将种子暴晒一至两天，晒种时要注意翻动，使其受热均匀，用10%的盐水进行浸泡选种，将漂浮在上的去除，选取沉于水底的做种，再用0.3%的敌克松拌种，消除表面携带的病菌，在播种前一般还要使用锌肥拌种，这样有利于茴香出苗整齐。
3、播种
茴香喜凉爽，所以播种一般在地温5度左右进行，适宜在3月中旬播种，播种可采用条播和穴播，控制株行距15×30cm，播种深度在3-5cm，一般条播需每亩用种2-3千克，而穴播每亩则需1-1.5千克。
4、田间管理
在茴香幼苗出苗整齐后要及时进行中耕除草，消灭杂草，促进幼苗早发，一般幼苗期要中耕除草2-3次，每次中耕的深度要逐渐加深。当幼苗长出3-4片真叶时要及时定苗，定苗时控制株距5cm左右，每亩控制在5-8万株。在定苗要做好肥水管理，茴香是喜旱怕湿的植物，所以要注意田间水分管理，尤其在下雨后，田间湿度较大，极易导致大批量死亡，所以种植时浇水一般选择在傍晚或阴天，雨前不浇水，雨后要及时排水。一般整个生长期要追肥2-3次，第一次在开花前，每亩追施氮肥5-10千克；第二次在开花到灌浆期，一般进行叶，喷施磷钾肥；第三次在采收前，追施硼肥和钙肥，可增加产量。
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5、病虫害防治
茴香的病害主要是根腐病，虫害时地老虎，此外还有草害，它们都会影响茴香的生长发育，严重时造成减产或绝收。对于病虫害防治措施不可小觑，可采用农业和化学相结合进行防治，选择无病虫害种子和地块种植，发现病株后及时拔除带出田间烧毁，以免病菌再次感染，增施磷钾肥，提高抗病力。发现病虫害可喷洒药剂进行防治。
茴香适应性强，生长期短，3-9月均可播种，栽培，宜平畦种植。为使出苗快而整齐，播种前最好先进行浸种催芽，方法是把种子浸泡24小时，然后用手将种子揉搓并淘洗数遍至水清为止，将湿种子摊放在麻袋或草席上，放阴凉处稍晾一下，再盛在瓦盆里，盖上湿布于16-23度下催芽。茴香多采取湿播法播种，即做畦时留出覆土，播前先浇底水，水渗下后均匀撒播，并覆土，茴香叶面积小，很适合密植，每亩播种量3-5公斤。如果播干种子，播种后要注意勤浇小水，保持畦面湿润，以利幼芽出土若出苗期间水分不足，易发生缺苗现象。幼苗出土后，生长缓慢，田间易滋生杂草，就注意及进除草，苗期不定过多浇水，可保持畦面见干见湿。一次采收的一般不间苗。若打算多次采收，可结合除草间苗，苗距5-6厘米，当植株高达10厘米左右时，浇水宜勤，并结合浇水追施速效氮肥。株高达30厘米左右时，即可收获，多次收获者，收割留茬，待新芽长出后，进行追肥，浇水，夏季因天气炎热，采收的产品质量较差。茴香也可以多年生栽培，冬季需用干草、树叶或马粪等加以覆盖，保护越冬。