卷心菜就是大白菜吗?

养殖吧 2023-02-22 02:05 编辑:admin 263阅读

一、卷心菜就是大白菜吗?

不是的白菜是长的,有大白邦子。卷心菜是圆的,没有邦子。

二、白菜是包菜吗

不是白菜是白菜,包菜是包菜,白菜是长的,包菜是圆的!!白菜可以一瓣瓣叶子掰开然后炒,包菜一般都是切碎的

三、大白菜是卷心菜吗?

卷心菜只是大白菜的一种。白菜的品种很多,

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四、甘蓝、大头菜、圆白菜、卷心菜是同一种蔬菜吗?

北方人就管卷心菜叫大头菜 甘蓝 卷心菜 大头菜是一种 就是地域不同叫的不一样 圆白菜 就不知道了

五、包菜是白菜吗

包菜一般指甘蓝(芸薹属植物)

甘蓝:为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。基生叶顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部抱茎;最上部叶长圆形,长约4.5厘米,宽约1厘米,抱茎。总状花序顶生及腋生;花淡黄色,直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米;萼片直立,线状长圆形;花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形,顶端微缺,基部骤变窄成爪,爪长5-7毫米。长角果圆柱形,两侧稍压扁,中脉突出,喙圆锥形;果梗粗,直立开展。种子球形,棕色。花期4月,果期5月。

包菜不是白菜。包菜也叫洋白菜,富含维生素以及胡萝卜素等,具有抗氧化、抗衰老、美容养颜的作用。

不是。

区别:

1、圆包菜是白菜的一种,主要是用来腌制咸菜和冬储用的,辣白菜就是圆包菜,包菜也叫大头菜,他们生长期不一样,质地口感都不一样。

2、从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别,比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实,而且叶子层数较多。

包菜和白菜是不同的食材,但是他们的制作方法还是有相似之处的,可以和不同的食材搭配在一起炒着吃。

结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.),是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又称卷心菜、洋白菜、圆白菜、疙瘩白、包菜、包心菜、高丽菜、莲花白等。北方又称大头菜。

六、圆白菜是不是就是卷心菜

是的

卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。

又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。