新鲜的山查有什么好的呢？
帮助消化与吸收
有没有不加牛奶不加鸡蛋能烘焙的小点心
【什锦水果冻（孩子年龄适当可吃）】【部分来自网络】
配料：【果冻粉16公克，细砂糖50公克，水700公克，桔子果酱200公克，柠檬汁10公克，水果适量】
时间：【30-45分钟】
做法：【一，先将果冻粉、细砂糖一起拌匀，再加入水调开后一起煮至沸腾，即离火放置一旁冷却至约60℃，再加入桔子果酱和柠檬汁一起拌均匀，备用。】
【二，果冻杯中放入适量的什锦水果后，再将作法1拌均匀的果冻汁倒入杯中，冷藏约2小时后即完成】
数量：【10个 可按自己所需适当减少配料】
【山楂糕（按自己的口感适当调整甜度）】
配料：【山楂，白砂糖（按自己的口感，小孩子的话甜一点较好）清水】
做法【1. 将山楂逐个洗净晾干。2. 取出山楂核（钢笔笔帽即可）将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用。3. 将山楂放入搅拌机，加少量清水，打成山楂酱。4. 倒入锅中，开小火加热。5. 倒入白砂糖，（做出来的山楂糕会有些酸，所以可以洒了白糖一起吃。）6. 小火，不停地搅拌，直至浓稠。人不可以离开，否则一不小心厨房就会飘出糊味了。7.要加热到非常黏稠又不会糊掉得时候，关火。8. 倒入事先铺好保鲜膜的盘子里，大约1厘米左右的厚度。9. 室温下晾干。】
贴士：【在选购山楂时最好挑选果形整齐端正，无畸形，果实个大且均匀，果皮新鲜红艳、有光泽、无皱缩，没有干疤虫眼或外伤，并具有清新的酸甜滋味的优质品。】
【甜橙蛋糕】
材料：【米粉50g，杏仁粉35g，蔗糖35g，菜籽油30g，鲜橙汁40ml，小苏打1.5g，水2g】【鲜橙橙汁做法 橙子一个，蔗糖30g，水100ml】
做法：【1.橙子切成厚约5MM的圆片，挑出5片大小差不多的放在一片留用，其余切块。2.锅中倒入蔗糖、水，橙块加热熬干。3.碗中倒入米粉、杏仁粉、蔗糖，用打蛋器充分搅拌。4.倒入菜籽油、橙汁，搅拌至没有结块。5.倒入橙子小块和用水溶开的小苏打，搅拌至整体质地均匀。6.烤模铺好烘焙纸，倒入2，表面刮平后将的橙子片摆在上面，预热烤箱170度烤20分钟。】
【阿米什白面包】
材料：【温水45度315克 ，糖 94.5克，酵母4.8克， 盐5.2克，植物油 41.7 克， 高粉500克】
做法：【1糖溶于温水中 2.倒入酵母搅匀 3.加入盐 4.加入植物油搅拌 5.加入面粉搅拌 6.揉至出膜 7.发酵至两倍大 8.滚圆分成六分，松弛15分钟 9.干卷两次放入模子 10，微波炉35°发酵55分钟 11.150°上下5分钟 150°下火15分钟 140°下火25分钟】
【口感偏甜】