1、鼓膜和眼大小不同：
雌性牛蛙的鼓膜约与眼等大，雄性牛蛙的则明显大于眼。颗褶从眼后绕过鼓膜上方至腋，雄性尤为明显。
2、下巴颜色不同：
公的牛蛙的下巴是黄色的，但是母牛蛙的下巴是白色的。
3、主要价值：
牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品；同时，牛蛙肉还有很高的药用价值，其性平、味甘，具有滋补解毒的功效，夏季食用可避免皮肤生疮毒，手术患者食用可促进伤口愈合，肝、肺病患者食用可明显增进食欲。
扩展资料：
过冬管理：
1、洞穴越冬：
为了适应牛蛙挖洞潜伏的习性，可在蛙池四周松土，并在向阳背风处，平水位线挖若干个直径15cm，深1m 的洞穴，保持湿润，以便牛蛙入穴冬眠。
2、潜水越冬：
蛙池要保持水深1～1.2m，不要让水面结冰，池底要留有淤泥6～9cm 厚，以便牛蛙潜水蛰伏淤泥越冬。当遇到连续寒冷结冰的天气，要进行水面破冰，以防水体冻结引起牛蛙体液和血液凝固。
3、草帘越冬：
在蛙池北面砌一道土墙，高约 70cm左右，东西两头砌成北高南低的三角土墙，在离水面 40cm 左右，用木竹搭架，铺上草帘（重复叠盖），四周与池边紧贴，保持水温在 10℃左右。
4、室内越冬：
在室内向阳方向用砖砌一个高50cm左右的池子，在池内铺上松土30cm 左右，再在池内放一个水盆，盆缘与泥土等高，使土壤长期保持一定湿度，池口加盖薄膜封包，还可以在池内悬一盏40W灯泡升温，保证牛蛙安全越冬。
参考资料来源：百度百科-牛蛙
这个很简单，母的牛蛙的耳圈是和眼睛一样大或者更小。公的牛蛙的耳圈都是比自己的眼睛大的多。而且公的牛蛙的下巴是黄色的，但是母牛蛙的下巴是白色的。
你的那只姑姑娃娃叫的是公的，因为母的不会叫。要是你想买一个配对的话最好在餐馆里面卖或者到牛蛙饲养中心买，因为中国是抓不到野生牛蛙的~ （不过美国有很多)
Have fun with your bullfrog XD
两栖类都有分公母的.两栖或爬虫类一般都是母的大公的小.外形基本一样.
嘴巴下面是白的是母的 下面是绿的是公的