一、牛蛙爱上鱼哪家好?
宏图餐饮牛蛙爱上鱼认为产品与营销同样重要,产品是基础,营销是保证,就像一棵树的树根和树冠一样都是非常非常重要的!牛蛙爱上鱼对食材的要求近乎“苛刻”,只选择全国行业前列的供应商――这些都是牛蛙爱上鱼用心打造产品的证明。
二、上海最好吃的牛蛙面??????
周亮宇身份证上叫周飞龙,因嫌弃飞龙名字土气,自己改名周亮宇,1981年出生,河南人,最早在大眼面馆烧过面浇头,绰号“腰花”,2011年开始在富贵面馆长宁安顺路店工作,最早在富贵面馆从切配做起,至2013年6月因违反商业道德,给富贵面馆开除,在富贵面馆长宁店做了近2年厨师长。牛蛙面是富贵面馆2010年开业就主推的产品,周亮宇和人合作创业哈灵面馆时候模仿富贵牛蛙面并且通过一些收费“水手”帮助推广虚假故事而出名,哈灵门店众多,据了解,只有广西南路延安路店完全属于哈灵,其他每家店都有不同老板合作。哈灵面馆的哈灵牛蛙面和富贵面馆富贵牛蛙面凭良心说口味大家大同小异,毕竟做法和工序都一样,不过牛蛙选材和店面卫生,个人认为富贵更胜一筹。并且富贵还创新2种新的口味牛蛙面,个人比较喜欢。
三、无抗牛蛙与有抗牛蛙的区别
含义不同。
1、无抗牛蛙都是以中药保健为主,一些维生素作为辅助,不用抗生素,采购成本远高于市场上别的牛蛙。
有抗牛蛙是没有供应商出具的检疫检测合格证明。
四、牛蛙真的百毒不侵吗
是的。
牛蛙(Rana catesbiana Shaw)属于两栖纲(Amphibia)、无尾目(Anura)、蛙科(Ranidae),是一种大型食用蛙,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。牛蛙,俗名美国水蛙,个体硕大,生长快,产量高,原产于北美洲地区,己遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要养殖种类。
简介
分布范围:四川、重庆、广西、湖南、新疆、云南、浙江、福建等。
首次发现或引入的地点及时间:1959年从古巴引进,先后在北京、上海、天津、甘肃、四川、云南、南京、杭州、福州、广州,以及厦门、宁波、中山、湛江等地进行驯养。
以上内容参考:百度百科-牛蛙