两者之间它还是有一定的区别的。
生活情况的区别。生活的条件需求是不一样的，牛蛙呢它属于一个美国的品种，属于外来的品种，引进的时候呢需要合适环境才能够生长。
如果环境不适合的那么他是难以生长，所以对于这个情况来看千万呢，他的适应能力更强一点。
所以两者之间啊，由于不同的定位和不同的看法是不一样的。比如说它的经济能力相对来说牛蛙会更高一些。青蛙，然而没有这么高的经济能力。
养殖的情况，牛蛙会更容易一些。对于青蛙和牛蛙的养殖，那么牛蛙可以批量养殖，青蛙批量养殖的几率比较小。
所以面对于这个情况来看，对于这种区别来说，我个人觉得在养殖方面是有一定的区别的。
在养殖方面两者的区别是蛮大的，比如说牛蛙，他的天性比较喜欢清凉的水池里面。并且他需要的条件要求也更高。
但是总体而言，生产出来的批量生产出来的经济能力是比较高的。
美国牛蛙食性杂，熟食肉性动物，什么都能吃，在我眼里是种凶猛动物污染环境，如果生长盛期夜间饥饿相互残食，高温时节很容易中暑死亡等现象，青蛙就不用说了，既是田间卫士又是清洁工，方便被人们养殖。
一个好吃，一个不好吃，一个肉多，一个肉不多，一个长得好丑，一个长得好丑好丑好丑好丑。
区别就是一个红烧，一个水煮，一个，肉质特别细，一个肉质特别粗，一个有肌肉，一个没肌肉。
现在吃牛蛙的人越来越多，牛蛙的食用功效越来越受重视。牛蛙的做法有很多，牛蛙火锅、红烧、干煸等。牛蛙有很高的营养价值，有养血安神除燥的功效。脾胃不好的人吃点牛蛙可以起到开胃的作用。牛蛙和青蛙虽然一字之差，完全是不一样的哦。
在这里要提醒，吃青蛙是犯法的，不过现在市场上有很多人工养殖的青蛙是可以供人们食用。
牛蛙和青蛙最大的区别就是，一个能吃一个不能吃。牛蛙营养丰富，味道鲜美。而青蛙不能吃，甚至吃了还会有中毒的可能。此外，牛蛙体型比青蛙大。牛蛙背部皮肤平整，而青蛙的皮肤粗糙。另外牛蛙的叫声也比青蛙的响。
牛蛙和青蛙都是蛙类，这个两种蛙类除了长相有些不同之外，它们最大的区别就是牛蛙是可食用蛙类，而青蛙是不可食用的。
一牛蛙身体长，青蛙身体短，二生长环境不一样，牛蛙小型的湖，池塘，青蛙离不开水和潮湿的环境，三牛蛙生长在四川重庆广西湖南新疆云南等地，青蛙世界各地的水域湿地地区。
牛蛙是可以食用的，青蛙不能吃，是国家保护动物，牛蛙现在也有养殖的，可以吃。