文山牛蛙多少钱一斤

一、文山牛蛙多少钱一斤

18块1斤吧

二、牛蛙很大吗？

一般来说一直活的牛蛙大概在六两左右

三、牛蛙怎么做才能够入味

材料

牛蛙2斤，长泡椒5根，泡姜1个，蒜瓣8个，红油豆瓣，青花椒，料酒，老抽少许，豆粉，大葱段，味精

做法

1、在买牛蛙时就处理干净，拿回家清洗干净，沥干水份，用料酒、豆粉一起码味10分钟，再用开水过哈水，捞出沥干水份待用。（使豆粉凝固在牛蛙上，也嫩，免得煮的时候糊锅。）

2、泡姜切细颗粒，泡椒、大葱切段。

3、热油锅多放点油，先把豆瓣、花椒、泡姜、泡椒、蒜瓣、料酒一起炒香后，再放牛蛙一起翻炒片刻，掺水刚好盖过牛蛙即可。

4、焖个几分钟，焖至汤汁少时，放入葱段、味精，也可以放点香醋即可。

四、约克夏一般养到几斤？

小点的3斤，大的可以到7斤，具体要看他爸爸妈妈的体型啦