牛蛙的饲料投喂方法，你认为哪些比较好？
随着融入我国各地风味烹饪技术，牛蛙让食客欲罢不能，吃了还想吃。虽然有几年牛蛙价格走入低谷，但现在价格上涨，让很多养殖户猛赚一笔。牛蛙养殖也被很多人看好，价格也一直保持的不错。有部分网友想知道牛蛙吃什么食物？人工养殖牛蛙投喂什么饲料好？
牛蛙是一种肉食性动物，主要吃动物类，食性比较广，很多的小动物都是它们的食物，作为宠物饲养，有的人用小白鼠给它们吃，吃的也特别的香。但人工规模养殖这是不靠谱的，还是需要以饲料为主，各种饲养的动物性饲料都是牛蛙的好饲料，但鲜活的饲料价格高，不适合饲养牛蛙。牛蛙养殖根据不同的发育阶段，给它们相应的饲料。蝌蚪期可喂以蛋黄、血粉、角粉等，也可用豆浆、麸皮、面粉等。幼蛙及成蛙期，很多网上资料介绍说用环节动物，如蚯蚓；节肢动物，如甲壳类虾什么鱼类啊等，这都是坐在家里想着写，乱写一通，真正人工规模养殖不可能有这些饲料供应，都是购买商品的牛蛙饲料，现在饲料技术很高了，都采用膨化饲料，有各阶段的饲料可以供牛蛙食用。
脱尾1周后刚脱尾的牛蛙饲养1周后，比较小，体重一般在30克左右，就需要训练它们吃膨化蛙饲料了，如果有震动饲料台最好，没有也没事，洒在水面上会随着蛙的活动而动，慢慢的就吸引幼蛙来捕食了，但没有震动饲料台好。每次不能投喂太多，时间久了就沉入水底浪费了饲料，经常在蛙池上撒点。
100克以上的幼蛙100克以上的牛蛙就可以大量的投喂人工配合饲料，一般都是购买的商品的蛙类饲料，有膨化浮性颗粒饲料和硬性颗粒饲料，一般膨化饲料比较好。虽然说现在的饲料技术比较好，蛙饲料也比较科学，但还是要注意蛙饲料的一下问题。
1、大小适宜，与平常牛蛙吃的死鲜饲料、活饵相近似，以牛蛙一口吞食为宜。
2、不含盐、油脂和牛蛙不吃的气味。
3、表面光滑，不易见水就散，有湿滑感。
4、营养全面，蛋白质含量的30%以上，必须氨基酸齐全，各类无素不缺。这段时期的牛蛙喜安静怕干忧，因此应在每天傍晚或晚上投食1~2次，每次投量占其体重的比例：鲜食6%~8%,干食3%左右。
在购买蛙饲料的时候，特别是选择一个新的品牌的时候，就要注意以上的问题了，仔细开包抓点蛙饲料看看，也可以参考配料说明，抓在手里闻闻，有微微i腥味是正常的，但不能有刺鼻的其他味道，优良的蛙饲料料肉比低，而劣质的蛙饲料料肉比高，养殖成本就增大了。
可以直接买饲料，或者是直接买一些活性的饲料，也可以把它们进行圈养，然后再进行饲料，也能够让牛蛙有健康新鲜的食物。
主要以浮水性配合饲料为主，投喂前半个小时先将配合饲料用清洁的水泡湿，使饲料稍微软化膨胀，这样可以预防饵料吸收池中的污水，消除牛蛙食后肠胃发生疾病，也可以促进牛蛙对营养的吸收。日投饵量保持在蛙体重的 7% ~ 15%，投饵量除按蛙体重计算外，还应根据气候、水质及残饵等情况酌量调整，做到少量多次。
刚脱尾初期刚脱尾的幼蛙只吃活食，不吃死食，这时应全喂黄粉虫、蝇蛆、米虾、小蚯蚓、小昆虫等活食动物。喂时将活食丢在食台或池边浅水处，让活食爬动、跳跃，引诱牛蛙吃食。这段时期，牛蛙消化率强，吃食多，生长快，据测定，7天牛蛙体重可增加1倍。每天应投喂3次，投喂量为牛蛙总体重的8%～12%。
牛蛙的做法家常配料
1、牛蛙煲的做法
做法:牛蛙让摊主清理干净，洗净切小块。洋葱切小块，香菜切段。2、小红辣椒和杭椒切成圈，大蒜和姜去皮切成小块、葱洗净切段。锅子烧热后，放油，小火爆香麻椒后捞出扔掉。倒入青红椒圈、大蒜和姜，转中火煸香。倒入洋葱丁，反复煸炒出香味。倒入牛蛙，反复煸炒两分钟。加入一汤匙料酒。加入一汤匙半老抽、蚕豆大小体积的白糖和一点点盐，翻炒均匀。盖上盖子，转小火焖5分钟，然后我们就可以食用了，当然了，不仅味道是非常好的哦，并且营养价值也是非常高的哦，经常食用牛蛙煲还能够帮助我们起到非常不错的进补作用了，对于我们人体的健康也是非常的有好处的哦。
2、水煮牛蛙的做法
做法:把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出继续放油，然后放葱、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味加一大碗水，再放入煸好的牛蛙，依次放料酒、盐、酱油、白糖，等快好的时候放入生菜叶加点鸡精即可出锅，水煮牛蛙的做法我们也做了详细的了解了，我们可以知道了，水煮牛蛙的做法是非常简单的，所以我们有时间了就可以做着吃哦，另外，多吃一些水煮牛蛙还有很不错的开胃的功效哦。
、青椒洋葱炒牛蛙
食材：1只牛蛙，1个 青椒，1/2个 洋葱。
1 所有材料洗净，牛蛙去皮和内脏，
2 青椒切块，洋葱切粗丝，
3 牛蛙斩块备用，
4 锅里放油爆香姜蒜、洋葱、辣椒，
5 然后放入牛蛙炒一炒，
6 接着放入老抽和酱油炒至上色，
7 再倒入适量料酒炒均，
8 放入适量盐和鸡精炒均，
9 最后放入青椒炒至断生即可。

二、海椒炒牛蛙
主料：牛蛙300克。
辅料：辣椒(青,尖)150克。
调料：植物油20克,香油5克,料酒10克,白砂糖5克,味精3克,淀粉(玉米)5克,盐2克, 葱汁5克, 姜汁4克。
1. 将牛蛙洗净剁成块，加入姜葱汁、精盐、料酒、淀粉拌匀腌入味；
2. 炒锅注油烧至六成热，下入牛蛙滑熟，捞出控油；
3. 炒锅留底油烧热，下入海椒（青椒）炒香，放入牛蛙、料酒、精盐、味精、白糖翻炒均匀，淋入香油装盘即可。
1、牛蛙煲的做法
做法:牛蛙让摊主清理干净，洗净切小块。洋葱切小块，香菜切段。2、小红辣椒和杭椒切成圈，大蒜和姜去皮切成小块、葱洗净切段。锅子烧热后，放油，小火爆香麻椒后捞出扔掉。倒入青红椒圈、大蒜和姜，转中火煸香。倒入洋葱丁，反复煸炒出香味。倒入牛蛙，反复煸炒两分钟。加入一汤匙料酒。加入一汤匙半老抽、蚕豆大小体积的白糖和一点点盐，翻炒均匀。盖上盖子，转小火焖5分钟，然后我们就可以食用了，当然了，不仅味道是非常好的哦，并且营养价值也是非常高的哦，经常食用牛蛙煲还能够帮助我们起到非常不错的进补作用了，对于我们人体的健康也是非常的有好处的哦。
2、水煮牛蛙的做法
做法:把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出继续放油，然后放葱、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味加一大碗水，再放入煸好的牛蛙，依次放料酒、盐、酱油、白糖，等快好的时候放入生菜叶加点鸡精即可出锅，水煮牛蛙的做法我们也做了详细的了解了，我们可以知道了，水煮牛蛙的做法是非常简单的，所以我们有时间了就可以做着吃哦，另外，多吃一些水煮牛蛙还有很不错的开胃的功效哦。
腊肉牛蛙
〖原料〗牛蛙、食盐、花椒、调和油、腊肉。
1、将牛蛙去皮，洗净血水切成小块放入沸水中，煮至白膜掉为止。
2、在油锅中放入腊肉进行翻炒，炒熟后放入花椒。
3、将牛蛙沥干净水后放入锅中翻炒，蛙肉变白后加入开水。
4、煮熟后放入盐等调味品即可上桌食用。
牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。
牛蛙具有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。
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干锅牛蛙：
材料：牛蛙，土豆，莴苣，香菜，干辣椒，姜，葱，大蒜，干淀粉。
调料：盐，白胡椒粉，川湘辣酱，花椒，料酒，生抽，糖。
步骤：
1、牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾，洗净后切成块；
2、土豆、莴笋分别去皮切成条，香菜、葱切段;蒜去除外衣剥出蒜头，姜切片；