扁豆和荷兰豆的区别
1、种属不同：扁豆是扁豆属多年生藤本植物，荷兰豆是荷兰豆属一年生缠绕草本植物。2、外形不同：扁豆可以长到6米，全株光滑，而荷兰豆株高约为1.8米。3、花果期不同：扁豆在4-12月份开花结果，荷兰豆在春季开花，夏秋季节结果。
扁豆和荷兰豆有哪些不同 1、种属不同
扁豆是豆科扁豆属多年生藤本植物，可以长到6米的长度，原产于印度，目前在我国南北各地均有种植，而荷兰豆是豆科荷兰豆属一年生缠绕草本植物，株高约为1.8米，原产地地中海沿岸，由荷兰人引入中国。
2、外形不同
扁豆全株光滑无毛，茎干为淡紫色，叶片为羽状复叶，呈现披针形，颜色翠绿，而荷兰豆全株翠绿，覆盖有粉质，叶片呈现卵圆形，长约5厘米，边缘光滑无锯齿，多生长在光照充足的环境中。
3、花果期不同
扁豆在每年的4月份到12月份开花，花朵呈现钟状，颜色为白色或紫色，果荚为长圆状镰形，种子为椭圆形，而荷兰豆在每年的2-4月份开花，夏秋季节结果，荚果呈现长椭圆形，种子为圆形。
荷兰豆和扁豆的区别
荷兰豆较大，扁豆呈扁椭圆形或扁卵圆形。
荷兰豆又称荷仁豆、剪豆，以食用嫩荚为主，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。荷兰高90-180厘米，全株绿色，光滑无毛，被粉霜，托叶心形，小叶卵圆形，花白色或紫红色、单生或1-3朵排列成总状腋生，荚果长椭圆形，花果期4-5月。
扁豆呈扁椭圆形或扁卵圆形。表面淡黄白色或淡黄色，平滑，略有光泽，质坚硬。种皮薄而脆，气微，味淡，嚼之有豆腥气。扁豆全株几无毛，茎长可达6米，常呈淡紫色，羽状复叶，总状花序直立，荚果长圆状镰形，种子扁平、长椭圆形，花期4-12月。
扁豆生长环境
扁豆耐干旱力好，幼苗期用水量浇灌，在伸蔓期和结荚期用水量浇灌，一般在伸蔓期需浇灌1-2次，花荚期每10天浇灌一次。在浇灌后一定要中耕除草，并结合施肥，防止花落落荚或是旺长，花时上肥尽量少施薄施，花谢结荚期上肥要重施。
培土要浅，一年伤根，上肥的时候要注意淡肥的合理配置，留意基肥的施肥量。在抽蔓前就可以篱架，或是抽蔓后立即系绳引蔓发布，引蔓使得茎蔓分布均匀在篱架上，当主蔓生长发育1.5米左右即可开始剪技摘顶，促进高发枝条和侧枝生蔓，提前盛开结荚。
扁豆喜肥，除开栽种前应施足底肥外，还尽可能地进行施肥，扁豆盛开后上肥必须坚持少量多餐原则，多追肥几回淡肥，特别要在挂果期，一定确保化肥的供货，那样能够提高扁豆的生产量。扁豆不吃苦耐劳，多雨季节的时候要注意排水管道，旱灾时勤浇水。