超市卖的那种红油豇豆怎么做呀？

超市卖的那种红油豇豆怎么做呀？

【菜名】 红油豇豆

原料

鲜嫩豇豆250克。

调料

葱，红油，香油，酱油，精盐，味精各适量。

做法

1、把豇豆摘洗干净，切成2厘米长的段，放入开水锅中稍煮，捞出晾凉，放盘中。

2、葱去皮，去根须，洗净切细末。

3、取一净碗放入红油，香油，酱油，精盐，味精，葱末调匀，淋在豇豆上，拌匀即可食用。

材料替换

豇豆可用豆角、四季豆、芹菜、胡萝卜条替换，称为红油豆角、红油四季豆、红油芹菜、红油胡萝卜条。

口味变化

调味料改为麻香、怪味皆可(麻香：麻油、香油、盐、味精：怪味：糖、醋、盐、红油、芝麻酱、芥末)。称为麻香豇豆、怪味豇豆。

炒红色豆角的做法，炒红色豆角怎么做好吃，炒红

主料

豆角

200克

辅料

油

适量

盐

适量

味精

2克

步骤

1.把红色豆角切成段。

2.把它洗干净。

3.把豆角放入锅里炒。

4.加入调味料。

5.炒好以后就可以吃了。

小贴士

喜欢辣的可以加辣椒。

前言吃烦其它菜就想吃这种豆角。豆角富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲，不想吃饭的时候豆角走起哦。