莴笋哪些品种,是耐寒性比较好的?
任何一个热爱生菜的人都应该知道,绿色生菜味道更好,更受大家欢迎。在这里,我们推荐一个绿肉莴笋品种,“永荣一号”!永荣一号”也是老莴苣品种,由福州永荣种子有限公司选育,品质有保证!在农村秋播生菜的好时期,该品种绿色清澈,味道鲜美,易于销售,可以过冬其次,“永荣一号”生菜不像一般的白肉厚皮老肉品种,口感突出,皮薄,可食率较高。它的肉又绿又亮,吃起来更新鲜、更嫩。而且生菜味道很浓,很受大家欢迎!
就商业化而言,“永荣一号”莴笋不仅口感好,肉绿清亮,而且根茎直立淡紫色,商业化好,好吃,好卖!从文化上讲,该品种在适宜的栽培条件下,产量高且稳定,适应性广。9月份左右适宜在福州、浙南、广东、广西、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、江苏等地区播种。播种生菜是农民的好选择。而且该品种抗寒性好,也可用于上市蔬菜的栽培。
培养要领:合理密植,每667平方米3500-3800株。种子萌发的适宜温度为15-20℃,高于25℃或低于10℃都难以萌发。因此,不同季节应灵活调节温度,以利于种子的正常萌发。请选择当地最佳播种期。根据季节可灵活调整种植密度,参考株距35-40cm40-45cm。培育和选择适宜种植年龄的壮苗。严禁种植老、高、细苗。科学施肥,重施基肥,适宜追肥,可促进竹笋膨大,获得高产。及时预防莴苣的各种病害,如霜霉病、灰霉病、核病、茎基腐病等。,并及时发布各种异常天气,保证生菜的正常生长。
生菜发芽的最适温度为15℃-20℃,高于22℃或低于10℃时发芽困难。因此,应采取适当措施调节不同季节的温度,以利于种子的正常萌发。该品种属于秋冬栽培的主栽品种。温度低于10℃时,应加热催芽育苗(如使用塑料薄膜拱棚)以获得适宜年龄的壮苗。该品种茎粗,生长迅速有序,建议培育壮苗,用土移栽9-10片左右的叶片,每亩种植4000-5000株。加强水肥管理。低温、高湿、大雾期间,应保持田间干燥,喷洒0.2%磷酸二氢钾和0.2%细硼肥(水溶液)3-5次。在生产管理过程中,应提前预防霜霉病、霉变、菌核病的发生和蚜虫的危害。如果混叠特别低的生长点长出来,注意保温,否则会影响腋芽长成手指大的细竹笋,影响商品化。及时收割,获得良好的市场经济效益。
尖叶莴笋,圆叶莴笋,青皮莴笋,二白皮莴笋,挂丝红莴笋,这些都是耐寒性非常好的莴笋品种。
尖叶莴笋
尖叶莴笋单笋重1.5-2.0斤,笋外皮浅白绿色,肉色略深,笋肉致密、嫩、脆,含水量较少,品质好,可生熟食用,也可腌渍。耐寒性较强,苗期耐热,可做春秋亩产8000斤左右。
选“青尖皇”
耐寒性好,相对耐热,当下播种正当时
这个品种耐寒性很好,但是也相对耐热,在入秋,气候多变的时期,“秋老虎”也时有发生,农民种植莴笋,要获得一个好的收成,就要具备应变这种多变气候的能力,这个品种就是个不错的选择了。
莴笋的种植技巧
【技巧】:
选择耐热性强、对日照反应迟钝、不易抽薹的高产品种,如特耐热二白皮莴苣等。6月下旬播种育苗,苗床选择在地势高燥、土壤肥沃的地方。播前浸种催芽,以利出苗。
合理密植,遮阳保湿。7月中下旬莴苣苗4-5片真叶展开后,选择傍晚或阴天带土移栽,一般行距33厘米、株距30厘米。注意大小苗分级移栽,栽后浇足活棵水,大棚架上覆盖遮阳网,促进缓苗。
施足基肥,及时追肥。莴苣从定植到采收1个多月时间,若缺肥,植株会生长不良,易发生先期抽薹现象,产量和品质下降,所以基肥要足。
适期采收。当莴苣心叶与最高叶片的叶尖持平时,即可采收上市。一般亩产量1800-2000公斤,收入3000元左右。
【简介】:莴笋,又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国。[1] 地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素。味苦,有镇痛的作用。莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。
【种植时间】:
长江流域的莴笋露地越冬,以春莴笋为主,一般于第一年秋季9-10月播种,40-50天当苗具5-6片真叶定植,冬季可以安全越冬,次春返青后有充分时间生长叶丛,4-5月收获就能获得高产。
莴笋是半耐寒的蔬菜,喜冷凉,稍耐霜冻,怕高温,炎热季节生长不良。
莴笋是长日照作物,光照充足;对土壤的酸碱性反应敏感,适合在微酸性的土壤中种植。
莴笋的根系浅,吸收能力弱,对氧气要求较高,种植莴笋的土壤以砂壤土。
【害虫防治】:
病菌在土壤中或秋播莴笋上越冬,种子上也可带菌。一般在春季和秋季阴天气温较低、多雨、多露、多雾、光照少,品种单一、抗病性差、底肥不足、密度过大、通风和排水不良的地块,发病严重。
农业措施防治:选用抗病品种;轮作;适当控制栽植密度:施足底肥,增施磷钾肥,加强苗期水肥管理,开沟排水,灌水施肥采用沟灌等以降低田间湿度。莲座期及时预防,收获后清除病残体等。
用种子重量的0.3%药剂拌种。也可用25%瑞毒霉(25%甲霜灵)或50%的福美双、甲霜灵锰锌等药剂拌种。
药剂防治:应该在发病初期就喷药。
莴笋是我国南北广泛栽培的蔬菜之一,温暖地区周年可排开播种,分期采收。在长江流域,是3~5月春淡季和8~9月秋淡季的蔬菜之一。如果计划9月上市,那就选择耐热莴笋。其栽培技术要点为: ⒈播种期 为了在秋淡上市,有人会提早播种,但过早播种会引起抽苔。适宜播种期在小暑前后(6月底至7月中旬),立秋(8月上旬)前移栽,一般40-50天可收获,正好在秋淡季上市。 ⒉催芽 夏秋莴笋栽培的炎热季节,特别是在5-8月播种,温度高,种子不易发芽,育苗困难,播种前必须催芽。这里介绍三种①井吊催芽。先将种子在冷水里泡胀,然后在一个小竹篮内铺上一层三寸左右的湿润粗河砂,将泡胀后的种子铺在上面,上盖1―2公分的粗河沙,沙上再盖一张菜叶子,也可用纱布包种子,在种子中间放一块浸湿的砖以调节水分,然后吊放在深井中,使其离水面一尺高处。每天检查一次,直到刚刚“粉咀”(萌芽现白)时,即可播种,没有水井的地方,也可利用城市下水道阴沟催芽。 ②置于冷凉地催芽。将泡胀的种子与湿润河沙混合,置于阴湿冷凉地方(如阴湿的水缸旁),经常保持湿润,一般3-4天开始发芽,其缺点是出芽慢,生长不够整齐。 ③冰箱催芽或保温瓶加冰块催芽法。将种子浸泡4-6小时后捞起,装入小布袋内,将小布袋内种子表皮水甩干,再拌松,放在冰箱的保鲜层。也可在保温瓶内放入1-2块冰块,然后将种子吊在瓶内,注意不要接触下面的水(井吊催芽的缩小版),每隔24小时取出种子用清水冲洗一遍,经48小时左右即可出芽。 种子发芽后放在阴凉见光处练芽3~4小时,练芽时注意保湿。 ⒊播种育苗期管理 苗床地选择与耐寒莴笋栽培相同。苗床做成1.2米宽的高厢,厢面四周略高于中厢面,播种前厢浇透水,于傍晚撒播催芽的种子,然后盖一层过筛细堆肥,以盖住种子为宜,播种后及时在苗床搭上70~80厘米的小拱棚,盖上遮阳网保持土壤湿润,避免烈日和大雨冲刷。出苗后每天上午9点左右盖遮阳网,下午9时左右揭遮阳网,并逐渐缩短遮阴时间。当幼苗3~4片真叶后完全揭去遮阳网。苗期施清淡粪水4~5次,并保持苗床湿润。间苗1~2次,苗距3~4M。苗龄25天左右定植。 苗子出真叶时匀苗,并用800倍液的多菌灵喷雾一次,以防真菌性病害。苗龄不宜过老,早的有播后16-20天就移栽的。移栽前要严格剔除徒长苗或有节巴的苗子,带土移栽。 ⒋整地定植 整地与耐寒莴笋栽培相同,南方做成厢面宽1米的高厢。株行距25~30M×30M。定植前1天苗床浇透水,起苗时多带土,少伤根,定植后缓苗快。在阴天或傍晚时栽苗。栽苗后浇足定根水。 ⒌田间管理 定植后遇天旱要勤浇水促进缓苗,浇水在早晨或傍晚进行。定植成活后每亩用尿素5~10公斤加入清粪水中施入,灌水后中耕,促进根系扩展。开盘时追肥,亩施蔬菜专用复合肥15K,窝施,施肥后浇水以清淡粪水为好。肉质茎膨大时追一次肥,亩施氮磷钾复合肥20K,封行前,遇大雨或阴雨后及时中耕除草。 ⒍防止耐热莴笋未熟抽苔措施 苗龄期不要过长,一般为25~28天,4~5片真叶定植;播种时种子撒播均匀,间苗后苗距不要太小;过密引起徒长;遮阴时间过长也会使苗子细弱;苗期适当控制氮肥和水分,苗期氮肥和水分过多引起徒长;定植前喷1次0.5%的矮壮素,可防苗子徒长,在莴笋开盘期也是茎部开始膨大生长时期,可采用15-20ppm的矮壮素和萘乙酸混合液(也可以单独使用),每5-7天喷雾一次,共喷2-3次,控制早期抽苔,促进茎部发育。 但要注意,喷药过早易引起徒长,叶子纤弱,不利茎部肥大;过晚,则植株组织老化,作用不显著。应用生长调节剂后生长加快,更要加强肥水管理。 ⒎采收 热莴笋要适时分批采收,如果采收过迟,肉质茎可形成花蕾,消耗养分,形成空心,不能食用。采收过早则降低产量。 一般在移栽一个月左右,当茎部膨大,茎顶端与外叶尖端等高时,即可分批采收。
1、整地施肥,应 选择土壤疏松,排水良好,有机质丰富,保水保肥力强的土壤为宜,深耕晒地,每亩施入腐熟农家肥2-3吨,晒垡7~10天后精细整地,以1.8~1.9米开墒,正季栽培采用平墒,反季栽培采用高墒。2、播种育苗,应适时播种,可将种子直接撒播在苗地上(播种前应用新高脂膜拌种),随即用齿耙轻耙表土,使种子播入土,并在地表喷施新高脂膜800倍液保温保墒,防治土壤结板,提高种子发芽率。3、苗期管理,苗床地要经常浇水,保持土壤湿润以利于出苗。齐苗后应及时的间苗,应及时防治幼苗不可过密引起的幼苗徒长。并适时喷施新高脂膜800倍液保护幼苗保防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,保护禾苗茁壮成长。4、移栽定植,应选用表土肥沃,保水力强的地块移栽,定植前施足底肥、浇透底水;合理密植,密度以20D26厘米见方为宜,定植后浇定根水,并配合喷施新高脂膜800倍液能隔绝病虫害,缩短缓苗期,使幼苗健康成长。5、田间管理,移栽成活后应及时浇水追肥,中耕除草,防治病虫害,同时应在莴笋团棵期、茎部开始膨大时各追施速效氮肥,微量钾肥,并配合喷施壮茎灵可使莴笋杆茎粗壮、植株茂盛,天然品味浓,同时可提升抗灾害能力。为农药化肥增效降低残毒。
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