一、生菜与莴笋的区别在哪?
莴苣性微寒味苦,分叶用和茎用两种,叶用又名“生菜”,茎用则称“莴笋”,含铁量都非常丰富。利五脏、通经脉、解热毒。吃起来清香脆嫩,非常爽口。莴笋的汁液可增加胃液、胆汁消化酶的分泌,并刺激胃肠道平滑肌的蠕动,起到增加食欲、促进消化的作用。莴笋中含有丰富的钾,能维持心脏节律,利于养心。
二、生菜是不是莴苣的叶子?
没错,其实生菜就是莴笋类植物的变种
生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物
三、生菜是不是莴苣叶子?
哇,LZ太聪明了
没错,其实生菜就是莴笋类植物的变种
生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物
它们之间的关系就象西红柿和圣女果,或者圆白菜和紫绀蓝的关系一样了
不喜欢莴笋叶子的那种味道
LZ可以买球形生菜
没什么怪味,最合适生吃了^_^
四、莴苣是苦苣菜还是生菜?
苦苣菜,嗯没错