内容提要：【牛蛙养殖】
牛蛙是一种比较常见的蛙科动物，近些年来，牛蛙成为了人们餐桌上的一道美味，其肉质鲜嫩，口感好，含有丰富的蛋白质，而且胆固醇含量比较低，对人体有着很好的滋补效果，那么牛蛙养殖技术有哪些呢？接下来一起了解下吧！
1、建造养蛙池
建造养蛙池，对地势和水源的要求比较高，在水源充足、地势高的地方很合适，然后建造好*池后围网，防止牛蛙逃逸，要是高密度养殖还需要建造水泥池，蓄水随蛙体大小而定，而且要保证蛙池的水彻底排干，为了方便换水。
2、养蛙池的清理消毒
养蛙池需要放水浸泡15天进行脱碱，要注入新水才能进行幼蛙放养；*池如新开池也要在使用前灌水浸泡5～7天，然后水泥池养殖需要使用漂白粉或生石灰溶液涂涮池底和池壁消毒。*池使用漂白粉化水后泼洒消毒。
3、幼蛙的饲养管理
幼蛙的大小和饵料状况要根据饲养管理水平来决定，*池的话，每平方米养殖100只～120只，一定要投喂人工饵料，一般可以喂食蚯蚓、蝇蛆等鲜活饵料或者是颗粒饲料，并要合理控制成本，而且牛蛙的食量和温度、饵料有着很大的差异，所以投喂量要合理控制。
4、饲养管理
牛蛙的食量比较大，环境污染会恶化水质，所以要对水泥池勤洗刷，注意池水的更换，保证牛蛙的水质清洁干净，在养殖过程中，每隔半个月使用生石灰或漂白粉进行消毒，高温养殖环境下，要合理降低水温，保证牛蛙的正常生长。由于牛蛙有大小争食的习惯，所以在养殖的过程中，需要按照大小进行分池饲养，这样可以提高牛蛙养殖效率。
综上，关于牛蛙养殖技术的介绍就到这里了，现在牛蛙养殖并不是很困难的事，大家需要加强养殖的管理，实现牛蛙的高产稳产。