家庭阳台蒜黄怎么种植

养殖吧 2023-01-13 07:34 编辑:admin 147阅读

一、家庭阳台蒜黄怎么种植

温度:喜冷凉,生长适宜温度12~25℃,但蒜瓣在3~5℃的低温下就能发芽,幼苗耐寒力强;

光照:喜阳,朝南阳台最好,东西朝向阳台也可以,天台、楼顶要注意遮阳,防止强光直射;

湿度:喜湿,怕旱;

土壤:喜欢疏松、排水及保水性好的土壤。若只为了采收蒜苗可用水培种植。

从蒜头上选择健壮、肥大的蒜瓣进行种植,剥去大蒜外皮(注意不要剥去蒜表层那像纸一样的皮)。

二、蒜薹名字的由来

西单女孩最喜欢吃蒜薹,她爸爸经常做给她吃,所以她的粉丝叫蒜苔。 是这个蒜薹吗?望采纳。

三、怎样腌制蒜苔不容易坏

蒜苔怎么腌不变色?

1、清洗蒜苔的时候先用淡盐水浸泡10分钟,可以起到杀菌的作用。

2、清洗好的蒜苔一定要控干表面水分,否则有生水的带入,腌制的时候蒜苔容易长毛。

3、控干水分的蒜苔切成寸断再次用盐水浸泡,一是切断后蒜苔面积小,易于入味;二也可以起到继续杀菌的目的。但要注意的是,二次浸泡的时候不要用凉水浸泡蒜苔,否则蒜苔易变质腐烂;一定要用温水浸泡,不仅蒜苔不易变质腐烂,还可以把蒜苔的辛辣味逼出,减少辛辣刺激。

4、浸泡蒜苔段的时间可以适当延长,时间太短不易入味,辛辣味的残留也重。

5、泡好的蒜苔段捞出后,也一定要放在通风处,吹干表面水分 ,否则腌制时也易长毛变质。

6、腌制蒜苔的酱料与口味可以根据自己的喜欢随意发挥,但要注意的是不管是哪一种酱料,都要保证没有生水的带入,否则腌制过程蒜苔易腐烂变质。

7、腌好的蒜苔一般第二天就可以食用,可以配粥也可以炒菜吃。

8、腌好的蒜苔放在冰箱冷藏保存,而且取出的色泽永远是翠绿色。

注意事项:

腌好的蒜苔第一天做好第二天就可以食用,用干爽的筷子把蒜苔夹出放在容器内,青翠的色泽,爽脆的口感,可以搭配粥食用,也可以用来做炒菜,糖醋味道酸酸甜甜。

蒜苔保存方法

密封保存

有条件的可以放入冰箱,没条件的可以放入一个盆子中,然后封上保鲜膜,即可!

冰箱冷藏

新鲜蒜苔可以放入密封的保鲜盒再放入冰箱中冷藏,这样食品不容易失水变质,滋生细菌。

腌制保存

如果是想长时间保存的话,可以将蒜苔剁碎,然后用盐腌制过后密封放在玻璃容器中,这样可以保存半年之久,口感还是非常的脆。

四、物质运动的五种基本形式是什么?

运动的基本形式概括为以下五种:

(1)机械运动.指的是物体的位置变动,是最简单、最基本的运动形式,它的物质基础是物体.

(2)物理运动.指分子、电子和其他基本粒子的运动,它的物质基础是分子、电子、基本粒子和场等.

(3)化学运动.指元素的化合与分解运动,它的物质基础是原子.

(4)生物运动.是生命的新陈代谢它的物质基础是蛋白质和核酸.

(5)社会运动.指人类社会的发展过程,它的物质基础是社会生产方式,即生产力和生产关系的统一.

五、蒜苗 蒜黄的营养成分有那些?????

蒜黄 - 蒜黄的营养成分(每100克蒜黄的营养成分)

能量

21千卡

蛋白质

2.5克

脂肪

0.2克

碳水化合物

3.8克

膳食纤维

1.4克

维生素A

47微克

胡萝卜素

280微克

硫胺素

0.05毫克

核黄素

0.07毫克

烟酸

0.6毫克

维生素C

18毫克

24毫克

58毫克

168毫克

7.8毫克

16毫克

1.3毫克

0.33毫克

0.79微克

0.09毫克

0.25毫克