荸荠熟吃的功效与禁忌是什么(荸荠熟吃的功效与禁忌是什么呢)

一、荸荠生吃和煮熟吃哪个更好荸荠生吃的好处和坏处？

荸荠生吃熟吃各有各的好！

生吃营养未被破坏，原汁原味，味道鲜美。

荸荠生在水中寄生虫多，熟吃经过水煮，干净，寄生虫被煮死。

所以一般建议熟吃。

二、马蹄生吃好还是熟吃好？

荸荠生吃与熟吃的区别，我认为最好是熟吃，不建议生吃。荸荠又称马蹄，有人又叫它江南人参，味甜多汁。虽然生吃能保留非常多的营养成分，营养价值最高，但生吃可能会有不好的感觉，这种水果生长在水里，在果肉里很容易沾上虫子，个人感觉熟吃最好。

三、吃煮熟的荸荠有什么好处与坏处？

吃煮熟的荸荠好处：没有寄生虫的顾虑，马蹄含水量相对较大。适量饮用可补充体内水分，解渴，适合口干者，缓解缺水引起的不适。马蹄中含有大量的维生素、纤维素和其他成分，促进新陈代谢。

坏处：营养成分被破坏流失