芥菜是什么菜？

芥菜是什么菜？

芥菜又名“雪菜”，俗称“榨菜”，芥菜的叶子呈长圆形，在农村每家每户都有种植。芥菜还具有消肿，开胃消食、牙龈肿痛、止咳化痰等功效。常吃芥菜的话，有助于肠胃消化，是便秘患者的最佳食品，并还有辅助治疗的功效哦。

红叶芥菜是转基因菜吗

不是。根据农业部发言人讲话，我国转基因作物只有棉花和番木瓜，并且转基因作物进入我国具有严格的审批程序。