紫苏和罗勒是一种东西吗?

养殖吧 2023-01-14 12:31 编辑:admin 72阅读

一、紫苏和罗勒是一种东西吗?

不是一种东西,在饮食中,罗勒是香料、调料,而紫苏应该更接近配菜。标准的吃货的答案,哈哈哈。

二、罗勒和紫苏的区别,罗勒和紫苏是一样的吗

1.第一,罗勒叶片边缘没有太多的锯齿,并且叶子相对于紫苏叶来说要小一些。

2.第二,罗勒在开花的时候,它的花序层层叠加在一起,就像一个塔一样,因此它也被命名为九层塔。

3.而紫苏叶的叶片颜色大多为紫色,并且时常用来包裹烤肉。

4.另外,紫苏的花期通常是在夏季六七月份的时候,而罗勒的花期一般是在七月份到九月份之间。

三、紫苏和罗勒会杂交吗

紫苏和罗勒会杂交。根据查阅相关资料显示,罗勒叶和紫苏不是同一种植物,所以不会杂交。

四、紫苏和罗勒是一种东西吗?

紫苏、罗勒、九层塔之所以混淆不清,主要就因为它们本来都算是「亲戚」,再来就是译名的分歧让大家更眼花撩乱了。

很多资料都显示罗勒、九层塔是别名,罗勒/九层塔和紫苏都是「紫苏科」植物,事实上,包括薄荷、熏衣草、鼠尾草、迷迭香、香蜂草也都是「紫苏科」家族,但植物学所用的「唇形花科」(Lamiaceae或Labiatae)是更精准的名词。

很特别的是,香药草植物大多都属于唇形花科,内含精油,发散特别香气,令人心旷神怡,很早就视为奇物。

原产于印度的罗勒,就被用来奉献给印度神明,有「印度教之神的捧花」之称,当地人也相信死者胸前必须放上罗勒叶才能进入天堂。

有一种说法是,罗勒当初随着佛教传入中国,「罗勒」是印度梵音的翻译,但因味道特殊,并不怎么受欢迎,反倒荷兰人引进台湾后,特殊风味甚合台湾喜好,再加上气候适合种植而广为普及,因为开花时花序层叠如塔,而以象征多的 「九」来命名「九层塔」,还因为九层塔的特殊香气,而流传有「九层塔,十里香」的说法。不过,如果要精确辨识出台湾(包括中国南方)的九层塔到底是哪一类罗勒,恐怕是专业的植物学问题了。

五、紫苏与罗勒是同一物么

紫苏是一种富含花青素的罗勒。所以叶子是紫色的。它们是一种植物的不同品种。

六、罗勒草和紫苏是一回事吗?

不是同一种物种,但同属唇形科,分属罗勒属和紫苏属