一、紫苏是什么植物 紫苏属于什么植物
1、紫苏（学名：Perillafrutescens(L.)Britt.）是唇形科、紫苏属一年生草本植物。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。叶阔卵形或圆形，长7-13厘米，宽4.5-10厘米，先端短尖或突尖，侧脉7-8对，位于下部者稍靠近，斜上升；叶柄长3-5厘米，背腹扁平，密被长柔毛。轮伞花序2花，组成长1.5-15厘米、密被长柔毛、偏向一侧的顶生及腋生总状花序；苞片宽卵圆形或近圆形，长宽约4毫米，先端具短尖，外被红褐色腺点，无毛，边缘膜质；花梗长1.5毫米，密被柔毛。花萼钟形，10脉，长约3毫米，直伸，下部被长柔毛，夹有黄色腺点。花柱先端相等2浅裂。花盘前方呈指状膨大。小坚果近球形，灰褐色，直径约1.5毫米，具网纹。花期8-11月，果期8-12月。
2、分布于中国、不丹、印度、印度尼西亚、日本。中国各地广泛栽培。紫苏适应性强，对土壤要求不严，在排水较好的砂质壤土、壤土、黏土上均能良好生长，适宜土壤pH值6.0-6.5。较耐高温，生长适宜温度为25℃。
3、紫苏可供药用和香料用。入药部分以茎叶及子实为主，叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂，有镇痛、镇静、解毒作用，治感冒；梗有平气安胎之功；子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷。叶又供食用，和肉类煮熟可增加后者的香味。种子榨出的油，名苏子油，供食用，又有防腐作用，供工业用。
二、苋菜是什么菜
苋菜是南方人餐桌上常见的蔬菜。
它是黍，茎细长，叶椭圆形，茎长，花深紫色或绿色、绿色和白色，种子黑色。茎和叶可以食用，是常见的蔬菜。苋菜，又名香清苋菜、红苋菜、米苋菜等。是苋科的一种可食用黍。它起源于中国，在长江流域广泛栽培。因其抗逆性强、易生长、喜热、耐旱、耐湿、病虫害少，是夏季受欢迎的主要绿叶蔬菜之一。苋菜是一种营养价值很高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，以及较多的胡萝卜素和维生素c，民间有“六月苋菜，当蛋；七月苋菜红，金不换”
苋菜又名青香苋、红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物， 原产我国，长江流域普遍栽培， 因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。
苋菜是南方人餐桌常见的一种蔬菜。
它是一年生草本植物，茎细长，叶子椭圆形，有长柄，暗紫色或绿色，花绿白色，种子黑色。茎和叶子可以吃，是常见蔬菜。
三、农村天地广阔，你认识这些好看又好吃的蔬菜花？
金秋时节。阳光和煦，风儿温柔的吹。此刻，漫步乡间田野，一切都是如此清新美好。见多了那些在温室里妖娆曼妙的鲜花，对路边的野花更多了一份欣赏赞叹。以下选撷介绍30种蔬菜花，为您的秋冬季节增添绚丽芳菲。
野生韭菜花
带着无拘无束的肆意情怀，韭菜花就这么漫山遍野的开“疯”了。一群群一蔟蔟热热闹闹的在山野里迎着阳光攀爬。
紫苏花
低调而优雅如谦谦君子。不争不闹的在菜园里荒坡上小溪旁自由自在的独守着一份自己内心的清芳矜持。
野生水薄荷
低眉嫣然一笑最是那深情脉脉的浅紫，千百年来不断的被世人所认识和创新超越。
薄荷花
独特芳香的味道让人无法抗拒。不娇不傲，平淡如水，在属于自己的荒野里奉献青春色彩。
小洋白菜花
怎一个欣赏了得？如此可人娇美的“小家碧玉”，让人不忍打扰只需静静的观望，默默举起手机拍下，存留记忆。
苋菜花
让人想起，谦逊的人总是低着头，只有半桶水才会晃晃荡荡，饱满得如成熟的稻穗，在大自然留下脊梁的背影。
韭菜花
独一隅的盛放，默默的攒积着秋冬的力量，哪怕只是这微乎即失的芳华，也要无悔于绿丛。
野生香葱花
这么惊艳的开满荒野，在沙漠里肆意怒放。让人无法相信，这是怎么样的一种力量和不凡，让你弱小的身躯敢于抗争无情的荒漠？
芥蓝花
独自开在旷野里，卓尔不凡的摆放着四瓣幸运花姿，似雪一般的轻盈，刚刚好。
野生甜豌豆花
这是流落在山涧的可爱的花仙子么？如此曼妙多姿让人欣喜，粉红色正艳，开满茂盛的山林间。
芥菜花
是谁将小小的心全部给了你啊？顶着点点星星，摇曳风中，唱一首“淅沥沥的小雨”之歌奉献给春天。
苦瓜花
锦衣玉波的漂浮在空气里，似乎没有什么人关注过你，当小小的苦瓜开始缀满爬藤，人们开始怀念你最初的模样。
茄子花
端庄秀丽不逊于兰花仙草，如此真诚忠一的热爱着紫色，当茄子成为人们餐桌 美食 ，我依然看到你群立枝头笑春风的迷人倩影。
彩椒花
完全就是一幅大自然的美图秀秀，花果相间，互相偎依，和谐同生。
洋葱花
绿叶红花显然对你不太适用，但是“天生我才必有用”是必定的，直立向上是你的风采，不屈不挠更是的品格。
芹菜花
默默的聚合默默的散发幽香，这是团队的胜利图组，代表着归心的一统。
番茄花
将你端注在指尖，仿佛时光已经被凝结，7瓣精致的小花，玉坠一样的安放在碧绿叶间。
南瓜花
带着母性的光芒顽强的与芳草争辉，在春夏里积蓄汩汩能量，成就秋冬的硕果累累。
丝瓜花
完美的严丝无缝的璀璨，在阳光的底蕴里绽放光彩，仿佛散绝尘缘的一株仙草。
野生胡萝卜花
拿什么形容你？神秘而缀繁华满星辰的花儿？如此古怪精灵，如此温暖相拥。
茼蒿菜花
惊叹于大自然的巧夺天工，将你刻画的如此欣欣向荣，教会你恩泽光辉，成为植物界中永不落的小太阳。
甜豌豆花
这样迷人的花朵，仿佛一只只灵动而翩翩起舞的花蝴蝶，在绿叶间自由自在的穿梭往来。
壅菜花
很多人告诉我，你们也叫“夕颜”，原来这就是流传芳古的美玉雕琢而成的紫色藤花。
马铃薯花
淡淡地开，质朴无华的美，翠绿中泛着微微的蓝紫波光，精巧细致，迎风绽放，歌兮舞兮。
朋友们，您最喜欢什么样的蔬菜花呢？
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