一、中国蔬菜出口日本方式？
中国是向日本输送农副产品的主要国家之一，日本岛国，自身资源很少，尽管自己有部分蔬菜种植但对于整个日本市场是杯水车薪，所以要从国外主要是中国进口蔬菜。
提交的材料：
1、书面申请并注明：“该企业法定代表人或负责人，在3年内未曾担任过被撤销进出口经营资格的企业的法定代表人或负责人”（由各市、县（市、区）外经贸局加注意见）；
2、《企业法人营业执照》或《营业执照》副本复印件并加盖工商管理部门“此件复印件与原件相同”证明章；
3、《税务登记证》复印件；
4、《组织机构代码证书》复印件。
二、食品要出口日本，有哪些限制和注意事顶？
日本大部分食品的标准比中国的严格，或者说两国都有对方特有的项目和没有的项目。
一个是去图书馆、科技馆、质监局（食药监局）查找拟出口的食品的标准 一个是去负责出口监管的商检局（站所），申请备案。国家质量监督检验检疫总局令第 142 号 《出口食品生产企业备案管理规定》已经2011年6月21日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2011年10月1日起施行。 按 出口食品生产企业备案管理规定准备材料，现场整改...三、杏鲍菇适合什么季节吃？
冬季吃最好杏鲍菇（Pleurotus eryngii），是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非，但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。市场上杏鲍菇产品比较多，常见的如百山祖菌菇小菜、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有独立包装的小包杏鲍菇等等。杏鲍菇属于侧耳属的最大一个种，这个属也包含一个食用性菇类平菇。杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄，和小型棕褐色的菌伞（在较年轻时期）。未烹调前，会散发出淡淡的香气。烹调后会散发出典型的菇鲜味，并且质地类似于鲍鱼。杏鲍菇的有效栽种技术，在1993年时，引进到日本，变成了烹调时的普遍使用食材，并且变成一个商业栽培菇类，销售到澳洲。
四、中国出口日本蔬菜需要什么手续？
一、出口农产品的流程
1、农产品出口的一般程序：
签订合同、货物的准备、催证、审证、租船／航空、订舱报检、报关、投保、装船、制单结汇、核销退税。
2、注意病虫害检疫
不管是进口还是出口，病虫害检疫永远是关键。进货、备货时首先注意是否带有病虫，尽可能做到不带有病虫，严格把关。
3、重视时间概念。
第一是农产品，特别是鲜货，延误时间影响质量，影响保鲜度；
第二是从签约到发货直至抵达，预定时间一定要做到正确无误。
二、新鲜蔬菜办理出口手续
我国在2002年8月出台《进出境蔬菜检验检疫管理办法》要求，所有的出口蔬菜都要在检验检疫系统有登记备案。
新鲜蔬菜出口到国外，首先加工蔬菜的生产企业应当到所在地检验检疫机构办理卫生登记手续。
控制农产品的农药残留。出口农产品的生产，要坚决制止使用高毒、高残留的农药。