一、黄瓜杏鲍菇馅饺子的做法?
500克面粉放3克盐用300克凉水搅成絮状,下手揉成光滑面团备用,用2颗黄瓜擦丝用少许盐淹一会,挤干水分切碎备用,杏鲍菇切丝用开水焯水3分钟捞出沥干水份切碎备用,4个鸡蛋打散蛋液里放一把虾皮儿搅拌均匀,热油下锅把鸡蛋炒碎炒熟,把切好的黄瓜,杏鲍菇,炒好的鸡蛋放一起,用适量盐,耗油,香油,鸡精,花生油,五香粉和匀就可以包饺子了!
二、黄瓜水饺馅的做法大全?
主材:黄瓜2根,五花肉200克,木耳50克
辅材:鸡蛋一个,香葱3棵,生姜10克,花椒粉5克
做法:黄瓜去皮切成细丝,放入大碗中加5克食盐腌制二十分钟后,用水挤出水分,放砧板上剁碎。木耳冷水泡发半个小时,捞出洗净,切成细丝。香葱洗净切末,生姜切末。
五花肉切块,放入绞肉机中打成肉馅儿,打好后放入碗中,打入鸡蛋,加适量生抽、料酒,用筷子顺着一个方向搅拌十多下,倒入盆子里,放入黄瓜、木耳、香葱、姜末、花椒粉,加适量精盐、白糖、生抽、十三香、蚝油、鸡精,搅拌均匀后饺子馅即成。
三、黄瓜粉条馅水饺怎么调?
先将黄瓜洗净,然后切成碎片剁碎,将泡好的粉条剁碎,和黄瓜线一起调成水饺馅,然后包成水饺,放入锅中水烧开20分钟就可以吃了
四、黄瓜水饺馅怎么调好吃?
先把黄瓜洗净!擦去水分!切成长条!放入碗中加入适量的盐腌10分钟!
把肉馅放入盆中!打入一个蛋清!依次加入十三香,鸡精!生抽,耗油!搅拌均匀!
把腌好的黄瓜轻轻的攥攥!然后切成小丁!放入肉馅盆中!加入熟油!也可滴一些香油!然后顺时针搅拌就可以啦
五、黄瓜水饺子馅做法?
黄瓜切丝加入盐挤出水,加入肉,葱花,姜,油,生抽盐
六、黄瓜馅做蒸饺还是水饺好吃?
黄瓜馅做水饺好吃,具体方法是,把黄瓜洗干净擦成丝挤出汁水用黄瓜汁水和面做出来的水饺是绿色的还有黄瓜的香味,然后在黄瓜丝里倒油拌匀再放入摊好晾凉鸡蛋碎最后放盐拌匀就可以包饺子了,这样包的水饺煮好后皮是绿色的又好看又好吃。
七、济钢饭店黄瓜素水饺馅的做法?
我家小孩最不喜欢吃饺子,可是尝了尝这个,她喜欢吃了。很好吃,对于减肥的美眉们非常好的
用料
黄瓜
3根
鸡蛋
3个
面粉
300克
盐
适量
水
200
香油
2勺
香菜
少许
步骤 1
搽成丝
步骤 2
用盐腌一会,攥出水分,剁碎
步骤 3
鸡蛋炒成碎末
步骤 4
香菜烫一下,切碎,与黄瓜碎和在一起,加盐、蚝油和馅
步骤 5
凉水和面
步骤 6
包成饺子,煮熟,可以吃啦
小贴士
一定要加点香菜,提味,要不有点腥味。另外如果不是素馅的,放肉更好点
八、黄瓜三鲜水饺馅的做法大全?
。1现把面活好了醒着,待用!
2黄瓜去皮擦丝,放少许盐sha去水分,挤干水分,再切碎,待用!
3泡发好的木耳切碎待用!
4炒鸡蛋,要多放油哦,鸡蛋成型时放入木耳碎翻炒几下即可。
5鲜虾仁切碎用料酒,蚝油,鸡粉,腌制一下入个味儿,待用!
6因要保持黄瓜的清香,就不放葱姜了。
7将所有食材放在一起搅拌均匀,淋上少许香油即可。
8这里就不单独放油盐了,因腌制时入味儿了。
9揉面擀皮儿包起来!
九、猪肉黄瓜青椒馅水饺怎么做好吃?
主料;猪肉馅;200克;甜椒;1个;黄瓜;1条;饺子皮;500克;辅料;自炸花椒油;适量;盐;适量;鸡精;3克;酱油;5克;姜粉;2克;步骤;
1.切末;
2.插条剁碎;
3.用盐泽3分钟;
4.攥出;
5.肉馅内加温水搅拌;
6.加炸好的花椒油搅拌;
7.放调料继续搅拌;
8.加入菜馅、葱花轻轻拌匀;
9.馅制好了就可以包饺子了;
10.常规方法包出饺子;
11.煮熟;
12.好了;小贴士;因菜馅用盐泽了,所以拌馅时少放盐
十、牛肉杏鲍菇水饺的做法,牛肉杏鲍菇水饺怎么做?
用料
杏鲍菇
60g
猪肉
270g
青葱
30g
酱油
依据个人口味来,一调羹左右即可
盐
少许
料酒
少许
杏鲍菇猪肉水饺的做法
猪肉剁糊,杏鲍菇切成小颗粒,葱切成葱花,然后依个人口味加入各种调料,拌匀杏鲍菇猪肉水饺的做法步骤1
包杏鲍菇猪肉水饺的做法步骤2
水烧开入锅煮,煮开一次加次水,总共三次,最好,起锅装盘吃