杏鲍菇鸡腿可乐(在家如何做可乐鸡腿?)

养殖吧 2023-04-20 12:19 编辑:admin 220阅读

一、在家如何做可乐鸡腿?

步骤/方式1

600克鸡腿洗干净用1勺料酒,5克姜,少许盐,2勺生抽,腌制40分钟左右

步骤/方式2

锅中放入少许油,下入鸡腿煎,

步骤/方式3

煎到两面金黄,

步骤/方式4

倒入半瓶可乐

步骤/方式5

1勺生抽

步骤/方式6

半勺老抽

步骤/方式7

中火盖上锅盖焖30分钟左右

步骤/方式8

收干汤汁,出锅撒上白芝麻即可

二、可乐香菇鸡腿做法?

热油锅放鸡腿煎香

3/9

再放葱白、姜

4/9

接着倒入可乐、老抽,大火烧开,转中小火煮

5/9

煮了15分钟后加入香菇,继续煮

6/9

然后用开水把油菜烫好,

7/9

摆好油菜

8/9

煮10分钟后,汁浓稠大火收汁即可

三、可乐鸡腿的家常做法孩子吃?

材料:

鸡腿6个、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、可乐1瓶、姜蒜适量

做法:

1、鸡腿清洗干净,表面划2刀,加入1勺料酒、1勺生抽,腌制半小时。

2、热锅加油,放入姜蒜炒出香味,加鸡腿煎至表面微黄

3、加老抽、生抽,翻炒上色。

4、倒入可乐,大火煮开,转小火焖煮15分钟。5、最后大火收汁,出锅撒.上芝麻即可。

四、可乐小鸡腿是怎么做的?

步骤/方式1

准备好所有食材:9个小鸡腿,一瓶可乐,适量姜片,一段桂皮

步骤/方式2

小鸡腿洗干净后沥干水份

步骤/方式3

烧热锅倒入食用油,再倒入小鸡腿煎一下

步骤/方式4

两面都需要煎一下

步骤/方式5

放入姜片和桂皮继续煎

步骤/方式6

倒入一瓶可乐,再加入一点水,没过小鸡腿就可以了

步骤/方式7

加入一勺生抽,一勺老抽,翻拌一下,然后盖上盖子

步骤/方式8

大火烧开后转小火焖,

步骤/方式9

中途开盖翻拌2次

步骤/方式10

快烧干的时候开大火收汁到浓稠

步骤/方式11

关火出锅

五、如何做可乐鸡腿?

材料

鸡腿,料酒,姜片,葱段,盐,可乐一罐,酱油,八角,花椒,老抽三勺

做法

1.洗净鸡腿。

2.直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好。

3.鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟。

4.洋葱切片。

5.锅里放入油六成热。

6.下洋葱,煸出香味。

7.下腌制好的鸡腿。

8.接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒。

9.加入一杯开水。

10.水开后。

11.把鸡块移入砂锅内,因为砂锅炖肉好吃。

12.加入一罐可乐。

13.三勺老抽。

14.大火烧开改小火焖。

15.待鸡腿酥烂后,汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅。