一、杏鲍菇怎么切丝？
首先把杏鲍菇放躺下，把头切下来，然后把杏鲍菇的茎切成大片，然后切成丝就可以了，非常的好切，不过在接的同时，一定要注意安全，不要切到手
二、杏鲍菇怎么洗杏鲍菇怎么切？
1.
准备一盆净水，可在水里先放食盐50g，搅拌一下子使其消融。
2.
然后将杏鲍菇放在盐水里泡10分钟，泥沙就很容易洗掉
3.
再放在水龙头下用流动水清洗干净表面。
4.
将杏鲍菇从中间一分为二切开。
5.
将半边的杏鲍菇斜切成5cm左右长的小段。
6.
将分切成段的杏鲍菇横切，将杏鲍菇切成菱形片。
7.
杏鲍菇切片成品。
三、3种杏鲍菇的切法，杏鲍菇怎么切好吃？
杏鲍菇切片：
1、首先把杏鲍菇清洗干净备用。
2、直接放在案板上，去少许头的尾，然后斜着从头开始切片，切成一元硬币的厚度即可。杏鲍菇切丝：1、先把杏杏鲍菇切成切成薄厚均匀的大片。2、然后依次摆平切成细丝或者切丁都可以。。杏鲍菇切十字花刀方法：1、首先把杏鲍菇清洗干净2、然后切成小片状，按照鱿鱼切花刀的方法来切，斜着从头切到尾，注意别切断。
3、然后转90度，同样方法切直刀照样不能切断。
4、十字划开，就切好了。
四、杏鲍菇怎么洗杏鲍菇怎么切？
要洗杏鲍菇，应先用清水将杏鲍菇泡在盆里，里边放入适量食醋，然后将杏鲍菇洗净。
要切杏鲍菇，可先将杏鲍菇放在平面上，再用刀沿着菇本身的纹路从中央切开，即可将大的菇分割成4分，然后在每一分上拍打一下，就可以完成切割任务。
五、杏鲍菇根如何切割，它的根部不规则，纹路是顺着的，横向切效果又不好。求解答？
是横着切,比如杏鲍菇是竖着的你就要横着切,这样才好吃。
你如果按照他的纹路切会不好吃