一、香煎黑椒杏鲍菇怎么做？
用料杏鲍菇2个黑胡椒酱适量孜然粒适量盐（或不放）少量油适量孜然黑椒杏鲍菇的做法准备好食材杏鲍菇切片，孜然粒和黑椒酱准备好步骤1炒锅里放比炒菜稍多的油步骤2油热后，加入杏鲍菇片，全程大火翻炒步骤3开始时，油会被杏鲍菇吸干净2分钟左右就会析出汤汁，继续大火翻炒步骤4翻炒至杏鲍菇焦边步骤5加入孜然粒步骤6孜然粒炒至微焦，飘出香味后，加入黑胡椒酱根据自己的口味，还可以加入少量盐步骤7翻拌均匀，出锅步骤8肉肉一样，香香哒！
二、生煎杏鲍菇做法？
步骤1
将杏鲍菇洗净，斜切成8毫米厚的圆片。大蒜剁成蓉
步骤2
炒锅烧至8成熟，加入黄油，植物油小火烧至溶化
步骤3
将杏鲍菇片均匀的排放在锅底，用小火煎至出汤
三、煎杏鲍菇多久熟？
1-3分钟左右。
杏鲍菇跟平常的菌类是一样的，一般大火爆炒3分钟左右即可熟透了，一般就是炒到杏鲍菇变软后再多炒半分钟就可以了，最好不要炒到出水，杏鲍菇的水分都被逼出来了，这样的杏鲍菇就不好吃了。
若是经过焯水的杏鲍菇炒制时间就更短了，焯过水的杏鲍菇都是已经熟了或者是半生不熟的了，大火炒制很容易就炒软，所以一般炒制1分钟左右即可。
四、奶酪可以煎牛肉吗？
可以！
奶酪是可以煎牛排的。奶酪牛排是一款菜品，主要原料是牛腰肉225克、奶酪片2片，主要辅料是洋葱半个、鸡蛋1个、面包粉半杯。
2、牛肉切4片，先用刀背拍松，拌入调味料，腌10分钟，洋葱切丝，蛋打散，面包粉放盘内。
3、腌好的牛肉两片重叠，中间放1片奶酪，铺少许洋葱丝，拖一层蛋汁，再沾一层面包粉后按紧，放入热油中，小火炸至酥黄捞出。
4、沥干油后放盘内，食用时淋上番茄酱即可。
五、杏鲍菇煎多久就熟了？
杏鲍菇煎5分钟就熟。一般情况下，在水开之后将杏鲍菇放进去煮5分钟左右就可以煮熟了，时间不能太长，否则会破坏里面的营养成分，导致口感降低，在煮杏鲍菇的时候，当我们看到它煮到变色、变软之后就可以捞出来，要是用来煮汤的话，就需要多煮一会了。
六、为什么煎杏鲍菇有沫？
杏鲍菇是海绵体，炒的时候有沫，这是正常的。杏鲍菇可以单独炒，也可以炒肉。杏鲍菇洗净，撕成大一点的条，手撕的比刀切的更加入味好吃。
热锅起油，中火烧热后放入杏鲍菇，煎至金黄变软，水分析出，撒入秘制孜然味撒粉调味即可，喜欢原汁原味的可以直接吃。
七、香芋奶酪做法？
用料:
芋泥适量
芝士1片
麦西恩全麦卷饼1片
肉松适量
步骤 1
家里常备麦西恩的卷饼，一共有四种口味，做起早餐来非常方便，随便什么东西卷一卷都能吃。
步骤 2
饼两面都在锅上热一热，不要放油。然后铺上一片芝士，小火，让芝士片慢慢融化，再放适量芋泥和肉松，卷一卷。（也可以直接卷好放微波炉里热一下也行，但饼还是要烘一烘的，否则饼是软的。）
八、鱼香杏鲍菇做法？
用料
杏鲍菇 中等大小四个
胡萝卜 三分之一个
木耳 泡发后一小把
郫县豆瓣酱 半勺
蒜 3瓣
青椒 1个
做法步骤
1、食材准备
2、青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片
3、杏鲍菇一分为二手撕小条
4、调好鱼香酱汁：一勺生粉（玉米淀粉）➕半碗水➕1汤匙生抽➕半汤匙香醋➕半汤匙白糖➕1g盐搅拌均匀备用！
5、锅中放油烧热，蒜瓣放进去加1汤匙红油豆瓣酱翻炒出红油
6、加胡萝卜丝翻炒
7、放杏鲍菇翻炒至软
8、放青椒丝和木耳丝，翻炒均匀
9、淋入调好的鱼香酱汁
10、加1g鸡精，煮开收汁微浓稠状态即。
九、香煎土鸡？
鸡肉切小块鸡肉切小块料，酒淀粉生抽抓匀腌制一小时，锅里放油炒香花椒，辣椒段放入鸡肉大火翻炒放入生抽辣椒
十、香煎泥鳅？
主料：泥鳅500克。
调料：生姜30克，香葱30克，油30克，酱油15毫升。
做法：
1、泥鳅洗净，沥干水。
2、锅内放油，倒入泥鳅，盖紧锅盖。
3、大火2分钟后，泥鳅就不再跳了。
4、 开盖，给泥鳅翻面煎，煎至泥鳅全部熟透。
5、加入生姜翻炒，酱油调味，最后加入香葱即可出锅了。
6、 香煎泥鳅就做好了。