一、香酥鸭摆盘？
可以把鸭腿鸭翅摆在四周，然后鸭肉的其他部位切成块，摆在中间，再在上面撒点黄瓜丝点缀，也可以解腻
二、香酥鸭的摆盘？
可以把鸭腿鸭翅摆在四周，然后鸭肉的其他部位切成块，摆在中间，再在上面撒点黄瓜丝点缀，也可以解腻
三、象棋摆盘怎么摆？
1、首先摆放九宫格正中间位置，红方摆放“帅”，黑方摆放“将”。
2、接着摆放“将”和“帅”旁边位置，为“士”和“仕”棋。
3、第三步，摆放“相（象）”棋，摆放在“仕（士）”棋两边位置。
4、第四步，在二八位置摆放“马”。
5、第五步，在一九位置，也就是两边最边缘位置摆放“车”。
6、第六步，在“马”的上方第二格位置摆放“炮”。
7、第七步，在棋花位置摆放“兵”，位于一三五七九列，从下往上数第四行。
四、虾子摆盘怎么摆？
用料
虾 38只(500克)
小香葱 6根
姜 3片
蒜 3瓣
料酒 2勺(20克)
盐 5克
八角 1个
花椒 15粒
白灼虾摆盘的简单做法做法步骤
步骤 1
备齐食材。
步骤 2
将大虾放入水中清洗，剪去虾脚和虾须。
步骤 3
再剪去虾枪。
步骤 4
找一根牙签，从虾头往下数第二节处挑去虾线。
步骤 5
姜切片，蒜用刀拍裂，小香葱卷好，花椒15粒，八角一朵备用。
步骤 6
锅中放水，放入步骤5的调料和20克的料酒、5克的盐，水开后放入处理好的大虾，水量以没过大虾为准，大火烧开，撇去浮沫，煮3分钟关火，浸泡30分钟，使虾充分吸收汤汁。
步骤 7
找一个你喜欢的盘子和杯子，我的盘子直径是25厘米，杯子的直径是6.5厘米。
步骤 8
把杯子放在盘子中间，周围摆好大虾备用。如果您的大虾数量少，您可以稀疏一点摆也很漂亮。
步骤 9
再把杯子摆满大虾，虾头在被子外面，虾尾在里面，最后把中间放上两个虾头对虾头的大虾即可。
五、牛仔骨怎样摆盘？火锅摆盘？
可以根据不同的菜摆放在不同形状的盘子里的，蔬菜搭配，鱼肉搭配，建议用白色的盘子摆放比较清爽，拼盘：豆腐皮，土豆粉，羊肉片，金针菇，蒜黄，鸭血。一条包绿豆面条。OK经济实惠好吃
六、寿司摆盘？
我觉得寿司拼盘，按照自己喜欢的那个感觉摆就可以了。不需要听别人的，正好东西，我觉得你想自己想怎么摆就怎么摆呀，你想摆个其他不一样的那种感觉就可以。
你也可以按照网上的班，当然了，平静自己的感觉走，你觉得怎么样，白好看就可以，不想听别人。
七、橙子摆盘？
步骤一：首先我们我们准备好一把小刀，然后对准橙子的两端去头去尾。
步骤二：然后再用小刀对准橙子的中间对半切开。
步骤三：接着再准备将准备好的小刀，沿着橙子果肉的边际将橙肉掏出，在这个过程中一定要小心翼翼，如果破坏了果肉或者将果皮破坏，那么所做的努力都前功尽弃了。
步骤四：掏出橙子的果肉以后，将提前切好的果皮放入底部做成一个天然的小托盘。这样在没有果盘的情况下，橙子天然的小托盘也非常美观。
步骤五：接下来将分离好的果肉切成小块和果丁，方便享用。
步骤六：接着将切下来的果肉放果盘，再将准备好的牙签插在果肉上就可以了，既干净又卫生。
八、橘子摆盘？
1、备料：用水果刀先把橘子削皮，把橙子叶清洗干净。
2、切片：把橙子分成两半，切成月牙的薄片。用两片卷成花心，再在周围铺叠花瓣。可以跟居想要的效果点缀橘子叶，一盘漂亮的水果拼盘就出来了。
3、桔子一般指橘子。橘（英语：Mandarin orange；学名：Citrus reticulata）是芸香科柑橘属的一种水果。橘（jú）和桔（jú）都是现代汉语规范字，然而桔作橘子一义时，为橘的俗写。
九、摆盘做法？
1.把白萝卜去皮，对半开，然后切成薄片。
2.紫甘蓝用搞伴机打碎，入锅加水煮
3.煮出的紫甘蓝水去渣，凉后放入白萝卜、糖、醋腌制。
4.黄瓜切成菱形，然以角为准则切薄片。5.把黄瓜切斜刀，然后第三刀切断
6.把圣女果切成花形。
7.红萝卜去皮，切薄片，入碗中盐水浸软。
8.红萝卜浸软后，一块一块叠好
9.然后卷起来。
10.卷起后切平。
11.先把浸泡后的白萝卜，一块一块摆成花状。
12.逐个摆好。直至完成。
十、麻虾摆盘怎么摆？
1、准备好虾。
2、大虾用水洗净，切掉脚和胡须。
3、找一根牙签，从虾头下面的第二段中挑出虾线。
4、生姜切片，用小刀切开大蒜，卷起葱，15花椒和一个八角茴香。
5、找一个你喜欢的盘子和杯子。我的盘子直径是25厘米，杯子直径是6.5厘米。就可以了，希望可以帮助到你